වර්තමානයේ මෙම අචර්-යුගයේ සෑම නිවසකම එක් එක් පිටපතේ නොව, එක් කිකිළියක් මැහුම් සඳහා නිර්මාණය කර ඇති අතර අනෙක් අය කුස්සියේ වැඩ සඳහා ඇත. මෙම අන්තිම ලේඛනයේ විවිධ වර්ග ද තිබේ. කුස්සියට උපකරණ කතුරු යනු කුමක්ද?
මුළුතැන්ගෙය කතුරු කට්ටල
පොදුවේ, මෙවලම එහි ඇඳුමේ සගයාට සමාන ය, එය මස් හෝ මාළුවලට කඩා නොදෙන කුඩා දත්වලින් එය වෙනස් වේ. සමහර ආකෘති බීර බෝතල් හා කෑන් විවෘත කිරීම සඳහා කට්ටලයක් සහ කපන ලද ගෙඩි අතර දත් අතර ඇති දත් කුහර සහිතව කුහරයක් සහිත වේ. බේකන්, හැම්, හරිතයන් සහ කුකුල් කපන විට, මුළුතැන්ගෙයි වැගන් හුදෙක්ම අත්යවශ්ය වේ. බහුකාර්ය කුස්සියට උපකරණ කට්ටල සෑම දිනකම කදිම විකල්පයකි.
කුකුල් මස් සඳහා කුස්සියට උපකරණ කතුරු කියත්
මුළු පාත්තක්ම, තාරාවන් හෝ කුකුල් මස් කපා ගැනීම සඳහා සාමාන්ය මෙවලමක් ගැටළුකාරී වේ. මෙම කර්තව්ය හොඳින් ඇටසැකිල්ල මගින් හොඳින් කපා ඇති අතර, ඇටකටු තලා කුකුළුවන්ගෙන් සිට පියාපත් වෙන් කර ඇති අතර, උඩු රැවුල සහිත ඇඹරුම් තලවලින් සාදන ලද බ්ලාඩ්ස් සමග සමාන ය. ඇතැම් මාදිලියේ මැද අර්ධ චක්රයක් සහිත, විශේෂයෙන් අස්ථායී ඇටකටුවලට සාර්ථකව මුහුණ දිය හැකි ය.
මාළු කැපීම සඳහා කතුරුවලට
මාළු සඳහා කුස්සියට උපකරණ කතුරු කුකුල් මස් සඳහා කෙටි කපනයන් සහ මුදු නොමැතිව වඩා බලවත් හැසිරවීම මගින් ශක්තිමත් වරල් සහ වලිගයන් සමඟ කටයුතු කිරීමට ඉඩ සලසයි. බොහෝ විට එවැනි අත්හදා බැලීම් පහසුවෙන් කළ හැකි අතර, අතට පහසුවෙන් ගමන් කළ හැකිය. මෙම මෙවලම රැකබලා ගැනීම, මසුන් කැපීම පසු වූ විට, අපිරිසිදු ආහාරවල ඉතිරි වන දේ ඉතිරි වේ.
වෙනත් වර්ග
ඩිල් සහ පර්ස්ලි සඳහා කතුරුවලින් ඉතා කුඩා, නමුත් ඉතා තියුණු බ්ලේඩ් සහිත ය. සමහර ආකෘති එක් එක් හිස මත තුනක් හෝ පහක් තියුණු අවසානයේ කපන ක්රියාවලිය සැලකිය යුතු ලෙස වේගවත් කරයි. පීසා සඳහා කතුරු ඇත.
