ගිල්වන ලද මික්සර් යනු කුස්සියට උපකරණයක් වන අතර, විවිධ ආහාර වර්ග මිශ්ර කිරීම, මිශ්ර කිරීම හා ඇඹරීමේ කාර්යයන් වේ.
මික්ස්ඩර් වර්ග
එවැනි මිශ්රණ වර්ග තිබේ:
- අත්පොත ගිල්විය හැකි මික්සර් - විවිධ කාර්යයන් ඉටු කරයි;
- විවිධාකාර ගානට පිසින ආහාර පිසීමට සැලසුම් කර ඇත;
- මිල්ක්සර් මිල්ක්ෂේක් ඇඹරීමට.
ගිල්විය හැකි මික්සර් උපකරණය
උපාංගය සමන්විත වන්නේ:
- හිමියා;
- බ්ලීන්ඩර් තුණ්ඩය - ඉහළ වේගයකින් භ්රමණය වන පිහි වලින් සන්නද්ධ වේ. ඇඹරුම් සහ මිශ්ර කිරීමේ තාක්ෂණයන් සඳහා එය නිර්මාණය කර ඇත. එහි ආධාරයෙන්, ක්රීම් සුප් , අක්මා පීට්, එළවළු හා පළතුරු වතු, ජෑම් සූදානම් වේ;
- කසළ බඩවැල් සෑදීම සඳහා බිත්තර ඇඹීම හා විවිධ ද්රව වර්ග මිශ්ර කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇත. දියර පිටි ගුලිය සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා, soufflé;
- සමහර ආකෘතිවලදී ඔබට මූස් සහ වායු ෙසෝස් මිශණ සෑදිය හැකි ෙපෙනන තැටියක් ඇත.
වීදුරු වලින් සෑදූ භාජනයක් සහිත ගිල්විය හැකි මික්සර් මාදිලියේ ආකෘති ඇත.
ගිල්විය හැකි වෘත්තීය මික්සර්වල ගුණ
වෘත්තීය ගිල්විය හැකි මික්සර් පහත සඳහන් ලක්ෂණ ඇත:
- උපාංගයේ තුණ්ඩවල භ්රමණය වන අධිවේගී චලනය වන මිනිත්තුවකට විනාඩි විශාල සංඛ්යාවක්;
- උපාංගයේ වේගය වෙනස් කිරීම මගින් ස්විචයක් ඇතිවීම;
- ප්රබල මෝටර්
- නූඩ්ල් සෑදූ ශක්තිමත් ද්රව්යය - මල ෙනොබඳින වාෙන්;
- ශක්තිමත් හසුරුවන්නා;
- ආර්ථික බලශක්ති පරිභෝජනය
- හානියට හා උනුසුම් වීමට ඇති ප්රතිරෝධය;
- අඛණ්ඩව කරදරකාරී රහිත මෙහෙයුම් සඳහා හැකියාව.
ගිල්විය හැකි මික්සර් භාවිතා කරන විට, එළවළු තැබීමට පෙර කෑලි කපා ගත යුතුය. ඇත්දළ පිටි ඇඹරීම සඳහා එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ.
මේ අනුව, ගිල්විය හැකි මික්සර් විවිධාකාර කුස්සියට උපකරණ ක්රියාවලියක් සිදු කිරීමට උපකාරි වනු ඇත.