නූඩ්ල්සන් දිගු කාලයක් තිස්සේ ඖෂධීය ශාකයක් ලෙස සැලකෙන අතර ජන වෛද්ය විද්යාවෙහි බහුලව භාවිතා වේ. බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ:
- C කාණ්ඩ සහ B කාණ්ඩයේ විටමින්;
- කැරොටින්;
- ඇස්කෝර්බික් සහ නිකොටිනීන් අම්ලය;
- පොටෑසියම්
- කැල්සියම්;
- මැග්නීසියම්;
- පොස්පරස්;
- යකඩ;
- කුකුළන්
- ටොකෝෙරෝලය.
යාපහුව බලකොටුව කැඩී යාමෙන්, ගොයම් ගහෙන් සුදු පැහැති යුෂ, ටෙරාකාසින් හා ටෙරැක්සසරීන් පොහොසත් වන අතර, රබර් ද්රව්යවලින් සියයට කිහිපයක් අඩංගු වන අතර සමහර විට එය කිරි ගොවියෙක් ලෙස ද හැඳින්වේ.
මෙම ශාකය අක්මාව සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන අතර ඔක්සිහරණයට ඉඩ නොදෙනු ඇත.
දඩැල්ලියනය මුලුමනින්ම පාහේ භාවිතා කරනු ඇත - මුල්, මල් කඳන් කඳන්. යෙදුම පරාසය:
- ආහාර;
- රූපලාවන දව;
- වෛද්ය විද්යාව.
ගෙඩිදුම්බු සිට මී පැණි ප්රතිලාභ
ඉහතින් සඳහන් කළ පරිදි, යාපහුව බලකොටුවක් යනු ඉතා සුලබ හා පහසු පැලයකි. යෙදුම සඳහා වට්ටෝරු ඉතාමත් සරලයි. ඔබ දකින දකින දොඩම් මී පැණි භාවිතය අතිවිශිෂ්ට ය.
මී පැණි පිසූ අය, ඝන, රන්වන්, සුවඳ, ආකර්ෂණීය තියුණු රසයකින් යුක්ත බව පවසන්න.
මෙහිදී ස්වාභාවික ගෙඩිවලින් මී පැණි සඳහා වූ වට්ටෝරු කිහිපයක් හා යහපත් දේ කුමක්දැයි දකින්නේ හා හානියක් ද යන්නයි.
මෙන්න සරල වට්ටෝරු වලින් එකක්.
වට්ටෝරුව # 1
අමුද්රව්ය:
- යාපහුව බලකොටුව මල්;
- ජලය ලීටර් 1 1/2;
- සීනි - 1 කිලෝ;
- ලෙමන් - 1-2 පෑම්. (රසය).
සකස් කිරීම
පෝෂ්යදායී බඳුනක මල් අපි සීතල වතුරෙන් පුරවා පැය 24 ක් සඳහා රැඳී සිටිමු. එවිට අපි එය මිරිකා, එය සාස්පාන් දී එය, ජලය සමග එය පිරවීම සහ අඩු තාප මත විනාඩි 15 එය උනු. ඉවුම් පිහුම් අවසන් වීමට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර, අපි මස් ඇඹරුම් යන්තම් ලෙමන් මත සමක් එකතු කරමු. හැම දෙයක්ම බලාසිටීම සඳහා අපි බලා සිටිමු. පැය 24 ක් අපි අවධාරනය කරමු. ඉන්පසු සුප් හොද්ද සීනි එකතු කරන්න. දුස්ස්රාවීතාව ලබාගැනීමට පෙර පියවර කිහිපයක් අපි උනු. ගෙඩිවලින් සාදන මීපැණි සූදානම්.
ප්රයෝජනවත් මී පැණි සඳහා තවත් සරල වට්ටෝරුවකි.
වට්ටෝරුව # 2
අමුද්රව්ය:
- යාපහුව බලකොටුව මල් - 300 කෑලි;
- ජලය - 2 කෝප්ප;
- සීනි - 1 කිලෝ;
- සිට්රික් අම්ලය (හෝ අර්ධ ලෙමන්) 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
පළමුව, සීනි සමග ජලය - සිරප් කන්න. අපි යාපහුව බලකොටුවේ මල් සේදීම. තාපාංක සිරප් වලින් අපි විනාඩි 20 ක් පමණ නිදාගෙන මල් පිපෙන්නෙමු. පිසීම අවසන් වීමට මිනිත්තු 2-3 කට පෙර සිට්රික් අම්ලය හෝ ලෙමන් යුෂ වත් කරන්න. පැය 24 ක් තුළ වෑද්දුම් කරන ස්කන්ධයක් අපි අවධාරනය කරමු. අඩු තාප මත තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා මල් සහ උනු. මී පැණි ටිකක් කහ පැහැති, අද්විතීය අද්විතීය රසයකින් විනිවිද පෙනෙන.
ස්වාභාවික මීපැණි භාවිතය මෙන්න:
- උග්රතියස් රෝගයෙන්
- විවිධ වර්ගයේ හෙපටයිටිස්;
- කොලෙස්ටිස්ටිස්ට ප්රයෝජනවත් වේ;
- රෝගයෙන් පසු ගුදබරය සහ අක්මාව සෛල ප්රතිස්ථාපනය කරයි.
- ඔෙරෝනයක බලපෑම;
- පණුවන් ඉවත් කරයි, බඩවැල් පිරිසිදු කරයි;
- විෂ ඉවත් කරයි
- ගැටුම් ඇති පුද්ගලයන් හට ආතරයිටිස්, රක්තවාතය සහ වෙනත් සමාන රෝග;
- එය ස්නායු පද්ධතියට සුවඳ විහිදුවන බලපෑමක් ඇත, ඒ නිසා එය රාත්රියේදී ප්රයෝජනවත් වේ;
- ඇදුම ආක්රමණ හා බ්රොන්කයිටිස් වලදී උපකාරී වේ;
- අඩු ආම්ලිකතාවකින්, ගර්ට්රැටිස් සමඟ උදව්, අහුපෑහ;
- හෘද සරාේග රෝග ඇති අයට එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ;
- ඉදිමීම සඳහා උපකාරී වේ;
- පොටෑසියම් අඩු මට්ටමක දී සහායකයෙකු ලෙස සේවය කරයි.
- වස විෂ හා විෂ වීම ඉතාම ප්රයෝජනවත්ය;
- ආහාර රුචිය වැඩි
- ශරීරයේ පොදු තත්වය වැඩිදියුණු කිරීම, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය උපකාරී වේ.
යාපහුව බලකොටුව මී පැණි සහ ප්රතිලාභ හානි හා හානි
මැලියම් මී පැණිවල ප්රතිලාභ සමග ගෙන ඒමට හා හානි කිරීමට.
මෙන්න මේදන් සිට මී පැණි භාවිතය සඳහා උපකරනයන්:
- එයාලට බඩගින්න පත්රයේ එකතැන පල්වීම හෝ බ්ලොග් එක භාවිතා කරන්න බැහැ.
- ඔබ ගැස්ට්රිට්ස් , ගෑස්ට්රෝඩෝනානිටිස් හෝ පෙප්ටිකල් කෙලවරක් සමග මී පැණි ගොඩක් අනුභව කරනවා නම් මෙය විජලනය වීමේ ක්රියාවලියකට මඟ පාදයි. පාචනය ආරම්භ කළ හැකි අතර වමනය විවෘත විය හැක.
- මී පැණි භාවිතය අධික අසාත්මිකතාවන්ට හේතු විය හැක.