සැල්මෙලොලොසිස් - වැඩිහිටියන්ගේ ලක්ෂණ සහ ප්රතිකාරයේ හොඳම ක්රම

බෝවන රෝග අතරින් වඩාත් භයානක වන්නේ සැල්මොනෙල්ලා ය. වැඩිහිටියන්ගේ ලක්ෂණ ළමුන් තුළ දැකිය හැකි සමාන ය. ඔබේ ශරීරයෙන් ලබා දෙන අනතුරු ඇඟවීමේ සංඥා සහ ප්රතිකාරය ආරම්භ නොකළහොත්, ප්රතිවිපාක දරාගත නොහැකි වනු ඇත.

සැල්මොනෙල්ලා ආසාදන වඩාත් සම්භාවිතාවක් වන්නේ කෙසේද?

ආසාදන ප්රභවයන් කුරුල්ලන්, මිනිසුන් සහ උණුසුම් රුධිරාණු සතුන් විය හැකිය. මෙම නඩුවේ විශේෂයෙන්ම අනතුරුදායක වන්නේ ඌරන් හා ගවයින්. මෙම සතුන් තුළ මෙම රෝගය අවුලුවන බැක්ටීරියා මෙම රෝගය වර්ධනය වීම අනිවාර්ය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ඌරන් හා ගවයන් නිතරම රෝගයේ වාහකයන් වේ. සැල්මොනෙටා ආසාදනය නිසියාකාරව තාපනය නොකළ මස් හෝ කිරි පරිභෝජනය හේතුවෙන් සිදු වේ.

මීට අමතරව, ආසාදනය පැතිරීම පක්ෂීන් විය හැක. මිනිසා ප්රමාණවත් තාප පිරියම් නොකළ මස් අනුභව කරන පුද්ගලයෙකුට ආසාධනය වේ. ඔබ දුම් පානය නොකළහොත් හෝ සම්පූර්ණයෙන් තම්බා බිත්තරයක් ආහාරයට ගැනීමෙන් ආසාදනය විය හැක. විශේෂයෙන් අනතුරුදායක වන්නේ කහ මදය. වැඩිහිටියන්ට සැල්මොනෙලොසිස් රෝග ලක්ෂණ ඉක්මනින් ආරම්භ වේ. මීට අමතරව, මීයන්, සුරතල් සතුන්, පරෙවියන්, ගේකුරුල්ලන් සහ අනෙකුත් "නාගරික" කුරුල්ලන් මෙම රෝගය ආසාදනය කළ හැකිය.

සැල්මෝනිසොලෝස් රෝගය

මෙම රෝගී තත්වය ඍණමය ඍණ, පැඩ් හැඩැති බැක්ටීරියා වලින් හේතු වේ. ඒවා සැල්මොනෙල්ලා වර්ගයයි. විෂ්කම්භය තුළ, මෙම බැක්ටීරියාව 1.5 μm පමණ වන අතර දීර්ඝ - 5 μm පමණ වේ. ඔවුන්ගේ ජීවිත කාල සීමාව පරිසරය මත රඳා පවතී:

බැක්ටීරියාවන් සතියක් සඳහා ඔවුන්ගේ දේපල රඳවා තබා ගනී.
කාමරයේ දූවිලි තුල තව මාස 3 ක් ගත විය හැකිය;
ජලාශවල දී, සැල්මොනෙල්ලා ජීවිතය දිගින් දිගටම දින 120 ක් පවතී;
ආසාදිත මස්, ගැඹුරු ශීත කළ බැක්ටීරියා වසරක් දක්වා ජීවත් විය හැකිය;
සැල්මොනෙල්ලා කිරි තුළ 10 (උණුසුම) සිට 20 (ශීතකරණය තුළදී) දින සිට පවතින්න;
බටර්වල මෙම හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ වැදගත් ක්රියාකාරිත්වය මාස 4 කි.
බිත්තරයේ දී, බැක්ටීරියා වසරකට සහ ෂෙල් වෙඩි මත - දින 20 ක් පමණ වේ.

සැල්මොන්වැල්ල සක්රීයව ප්රතිනිෂ්පාදනය සඳහා පරිපූර්ණ උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 37 ක් වන අතර, මිනිස් සිරුර විශිෂ්ට ඉන්කියුබෙටර් ලෙස සැලකේ. හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ දැඩි ප්රජනනය ශීතකරණය තුළ පවා සිදු වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, ආසාදිත නිෂ්පාදනයේ තාප ප්රතිකාරය තුළ බැක්ටීරියාව දිගු කලක් ජීවත් වේ. නිදසුනක් ලෙස මස් සැල්මොනෙල්ලා + 70 ° C උෂ්ණත්වයකදී හා විනාඩි 10 ක් පමණ පසුව ආහාර පිසීමට පටන් ගනී. මෙම හේතුව නිසා නිෂ්පාදන ප්රමාණවත් තාප පිරියම් කිරීමකට ලක් විය යුතුය.

සැල්මොනෙල්ලා සම්ප්රේෂණය වන්නේ කෙසේද?

ආසාදන විවිධ ක්රම තිබේ. මිනිසුන් සැල්මොනෙල්ලා පහත දැක්වෙන ආකාරවලින් පෙනී යා හැකිය:

Fecal-මුඛ මාර්ගය - ආසාදිත ජීවීන්ගේ වියළි බෙහෙත් වලින් බැක්ටීරියා සොයාගත හැකි ආහාර, ජලය, දූවිලි හරහා.
ස්පර්ශ වීමෙන් - සාමාන්ය උපාංග, පෞද්ගලික සනීපාරක්ෂක භාණ්ඩ, දුර්වලව විෂබීජනාශක වෛද්ය උපකරණ සහ වෙනත් දේවල් භාවිතා කිරීම.
පරපෝෂිතයන් විසින් බැක්ටීරියා මාරු කිරීම - මැස්සන්, කැරපොත්තන්. උණුසුම් සමයේදී බොහෝ විට පැතිරීයාම සිදු වේ.

සැල්මොනොලොසිස් වැඩිහිටියන්ට වඩා වැඩි විස්තරයක් නම්, වැඩිහිටියන්ගේ රෝග ලක්ෂණ එවැනි රෝගීන් තුළ බරපතල ආකාරයෙන් දක්නට ලැබේ.

රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන
බඩවැල් ඇති
ආමාශයික යුෂ වල අඩු කැල්සියම්;
ගිනි අවුලුවන රෝග පිළිබඳ පසුබිම මත.

සැල්මොනොලොසිස් - බද්ධ කාලය

සෑම අවස්ථාවකදීම මෙම අදියර වල කාලය තනි පුද්ගලයෙකු වේ. දින 6 සිට දින කිහිපයක් දක්වා කාලය පුර්ව ලියාපදිංචි තක්සේරු කාලය පවතී. සැල්මොනෙලොලොස් රෝගය සමග සම්බන්ධතා ඇති විට, ආසාදනය එවැනි අවස්ථාවලදී සිදු විය හැක:

අකුණු මඟින් සිදුවන රෝගය - ආසාදනය වීමෙන් ක්ෂණිකවම රෝග ලක්ෂණ දක්නට ලැබේ (ගර්භාෂයේ ආබාධ);
ආසාදනය වීමෙන් දින 40 ක් ඇතුලත - මෙම තීව්රතාව ටයිපොයිඩ්-ආකාරයේ රෝගයේ ලක්ෂණයක් වේ;
ආසාදනය නැවැත්වීම - රෝග ලක්ෂණ නොපෙන්වයි, නමුත් පුද්ගලයා අනුන්ට භයානකයි.

සැල්මෙලොලොසෝස් - රෝග විනිශ්චය

රෝගියාගේ පළමු සංචාරය අතරතුර, වෛද්යවරයා විසින් පැමිණිලි සහ යහපැවැත්ම පිළිබඳ විස්තර විමසනු ඇත. දෘශ්ය පරීක්ෂණයකින් පසුව, විශේෂඥයකු අතිරේක විභාගය සඳහා අයදුම් කළ පුද්ගලයා යොමු කරනු ඇත. සැල්මොනෙලොලිස් සඳහා විශ්ලේෂණයක් ඇතුළත් වේ.

මූස්;
මූත්රා;
රුධිරයේ
සේදීම;
වමනය.

සැල්මොනොලොසස් සඳහා මූලාශ්රය ලබා දීමට පෙර, ඔබට අවශ්ය පරිදි සකස් කළ යුතුය. අධ්යයනය කිරීමට දින 3 කට පෙර, ආන්ත්රික රෝගය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඖෂධ ගැනීම නතර කිරීම අවශ්ය වේ. මීට අමතරව, පරීක්ෂණයට දින 2 කට පෙර රෝගීන්ගේ බෙහෙත් වට්ටෝරු වලින් රෝගීන්ට ලබා ගත හැකි ඖෂධ වලින් බැහැර කරනු ලැබේ. විමර්ශනය කළ ද්රව්ය නැවුම් විය යුතුය. මෙය ලබාගත් ප්රතිඵලවල විශ්වසනීයත්වය වැඩි වේ.

වැඩිහිටි සැල්මොනොලොසිස් රෝග ලක්ෂණ

ලක්ෂණ විවිධාකාරයේ රෝග ලක්ෂණ අනුව වෙනස් වේ. රෝගයේ ආබාධ, වැඩිහිටියන්ගේ සැල්මොනෑල්ලා රෝග ලක්ෂණ පහත පරිදි වේ:

පපුවේ දැඩි වේදනාව;
දිව මත සුදු ආලේපනය ;
පාචනය (ශ්වදය සහ පෙනුම සමග මල);
වමනය;
ටායිසර්ඩියා
රුධිර පීඩනය අඩු කිරීම
පරිවෘත්තීය රෝගයක්
අසුබ සිගරට්;
ශරීර උෂ්ණත්වය + 39 ° ස;
හිසරදයයි.

වැඩිහිටියන්ට ටයිෙෆොයිඩ් වැනි සැල්මොනෙල්ලා ලක්ෂණ පහත පරිදි ෙව්:

විසවීම;
අක්මාව හා අක්මාව වැඩි වීම ;
සම මත ඇතිවන කුඩු
දිවේ දුඹුරු පැහැයකි;
කැලැල් හා හිරිහැර කිරීම;
බෙලහීනත්වයේ පොදු ලක්ෂණ.

වැඩිහිටියන්ට සෙසු සැල්මොනෙලොලොස් රෝග ලක්ෂණ පහත දැක්වේ:

සමේ කොණ්ඩය;
ශරීරයේ කරකැවිල්ල;
දැඩි දහඩිය
සීතලයි.

සැල්මොන්වලොසියේ උෂ්ණත්වය

මෙම රෝගය ප්රධාන ලක්ෂණ එකක් වේ. මෘදු රෝගාබාධ සමඟ උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වයට පත් වේ. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත් එය 38 ° C ට වඩා ඉහළ නොයයි. බරපතල රෝගාබාධ සමඟ එහි ප්රතිශතයට + 39 ° C දක්වා ඉහළ යනු ඇත. සැල්මොනෙලොසිස්වල උෂ්ණත්වය කොපමණ ප්රමාණයක් රෝගියාගේ රෝගී තත්වයට පත් වේද, එහි ප්රමාණය සහ රෝගියාගේ ප්රතිශක්තිය මත රඳා පවතී. නිතරම උද්වේගකාරී රාජ්ය 3-4 දින නිරීක්ෂණය කරයි.

සැල්මොනොලොසියේ සැරව

මෙම බෝවෙන රෝගය තුළ, මලපහ මස් හෝ දියරමය විය හැකිය. ඔවුන් බහුලව, පෙනුම. බොහෝ විට දුඹුරු-කොළ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. බොහෝ අවස්ථාවලදී කීඩෑරුම් සහ රුධිරය (මස් පිඩු සෙවනැල්ලක් බවට පත් විය). සංඛ්යාතය අනුව, සැල්මොනෙලොලිස් රෝග ලක්ෂණ මතු වේ:

මෘදු ආබාධයක් සහිතව - දිනකට 5 වතාවක්;
රෝගයේ මධ්යස්ථ තදබදය සම්බන්ධයෙන් - දිනකට 10 ගුණයක් දක්වා;
බරපතල ස්වරූපයෙන් - දිනකට 20 වාරයක් දක්වා.

සැල්මෙලොලොසෝස් - ප්රතිකාර

රෝග නිර්ණය අධ්යයනය සහ රෝගියාගේ දෘශ්ය පරීක්ෂණ වලින් ප්රතිඵල ලැබීමෙන් පසු, වෛද්යවරයා විසින් ප්රශස්ත ප්රතිකාර ක්රමයක් තෝරාගෙන ඇත. රෝගය මැද සහ දරුණු අවස්ථාවන්හිදී මෙන්ම ආමන්ත්රණය කරන ලද පුද්ගලයාගේ අසනීප තත්ත්වය හේතුවෙන් රෝහල් ගත කර ඇත. මද අසනීපයක් සහිතව, වෛද්යවරයෙකුගේ අධීක්ෂණය යටතේ නිවසේදී ප්රතිකාර කළ හැකිය.

ඖෂධ සමඟ සැල්මොනෑල්ලා ප්රතිකාර කිරීම සඳහා මෙන්න:

විජලනය සඳහා ග්ලූෙකොසොලන්, රෙඩිඩ්රෝන් ෙහෝ ස්ට්රෝට්රල්උෙලෝසොලන් භාවිතා කරනු ලැෙබ්;
ෙරෝග්රැෆිකල් චිකිත්සාව Chlosol ෙහෝ ට්රයිසෝල් භාවිතා කරන විට;
විජලනය කළ විට ග්ලූකෝස් ද්රාවණය intravenously එන්නත් කරයි;
සෙමෙන්ටා සහ සක්රීය කාබන් භාවිතා කරන අතර ඒවා භාවිතා කරනු ලැබේ;
බොහෝ විට එවැනි ජෛවමය නිෂ්පාදන පත් කිරීම - රේඛා, බැක්ටිසුබ්ලයිට්, හිලාක් ෆෝට්;
ප්පපේරායින් සහ නොෂා ෂාපා වැනි ප්ලාස්ටික් වර්ග භාවිතා කරනු ලැබේ;
ප්රෝටියාරාහල් චිකිත්සාව සමඟ ඉන්ඩොකොමෑසින් බොහෝවිට නියම කර ඇත.

සැල්මොනෙලොලොසස් පසු විශේෂ පෝෂණය නියම වේ. ආහාරය පහත සඳහන් ආහාර භාවිතා කිරීම ඇතුළත් වේ:

වතුර කජ්රේ (බත්, අම්බෙලිෆර් හෝ සෙමොලිනා) මත පිසින ලද;
අඩු මේද පැසුණු කිරි නිෂ්පාදන;
කිලිල්;
නැවුම් මාළු හා මස් (තම්බා);
අර්තාපල් (ජලය සහ ෙතල් ෙතොග මත);
රතිඤ්ඤා;
ඇපල්, කෙසෙල් සහ කැරට් මිශ්රන මිශ්රණය.

Salmonellosis - ප්රතිජීවක

හානිකර ක්ෂුද්ර ජීවීන් බොහොමයක් ප්රතිජීවක ඖෂධ වලට ප්රතිරෝධී වේ. මෙම හේතුව නිසා මෙම කාණ්ඩයේ ඖෂධ අතිශයින් දරුණු අවස්ථාවල දී පමණක් භාවිතා කරනු ලැබේ - වැඩිහිටියන්ට සැල්මොනෙලොලොසිස් රෝග ලක්ෂණ සම්පූර්ණ වේ. ප්රතිජීවක අනවශ්ය භාවිතය සෞඛ්යයට භයානකයි. එවැනි ඖෂධ පැළෑටියක විෂබීජ හා බැක්ටීරියා ශරීරයේ බැක්ටීරියා ආසාදනය වීම වළක්වයි. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වැඩිහිටියන් තුළ සැල්මොනෙලොලොස් රෝග ලක්ෂණ වැඩිහිටියන් තුළ දක්නට ලැබේ.

සාමාන්යයෙන් මෙම බෙහෙත් බෙදී ඇති බෙහෙත් වර්ග දෙකකි. පළමු අදියරේ දී, රෝග ලක්ෂණ ආරම්භ වූ දින 3-5 කට පසුව, වැඩිහිටියන්ට සැල්මෝනිසිලෝස ප්රතිකාර කිරීම සිදු කරයි. ඖෂධ එන්නත් කිරීම හෝ එන්නත් කිරීම. ප්රතිශක්තිකරණය අඩු කළ හැකි විට, රෝගියා ප්රතිජීවක ඖෂධ ලබාගැනීම සඳහා ටැබ්ලටයක් ආකෘතියක් තුළට මාරු කරනු ලැබේ. එක් එක් චිකිත්සක වේදිකාවේ කාලසීමාව දින 7 කි. වැඩිහිටියන්ට සැල්මොනෑල්ලා රෝග නිර්ණය කළ විට පහත දැක්වෙන ප්රතිජීවක ඖෂධ නියම වේ:

Ceftriaxone;
නෝර්ෆ්ලොක්සැකින්;
ලෙවොෆ්ලොක්සැසින්;
සිප්රොෆ්ලොක්සැසින්.

සැල්මොනොලොසෝස් වලට එරෙහිව සෙරමික්

මෙම රෝගයට එරෙහි සටනෙහිදී, ප්රති විෂම බලපෑමක් ඇති ඖෂධ භාවිතා වේ. මෙම සූදානීම් බහුලව ප්රතිශක්තිකරණ සතුන්ගෙන් සමන්විත වේ. රුධිරයේ ඔවුන් ප්රතිදේහ උපරිම අන්තර්ගතය ඇත. නිශ්චිත තාපය සංරක්ෂණයට ලක්වේ. එහි ක්රියාකාරිත්වය සහ මූලික ගුණාංග ආරක්ෂා කර ගැනීමට ඉඩ සලසයි. සැල්මොනෙල්ලා රෝගය හඳුනාගන්නා විට, මෙම කණ්ඩායමේ වැඩිහිටියන්ට සැලකිලිමත් විය යුතුය. ඒවා සෙමෙන් එන්නත් කරනු ලැබේ.

සැල්මෝනිසොලෝස්වල ප්රතිවිපාක

මෙම රෝගයේ වඩාත් පොදු සංකූලතාව විජලනයයි. ඊට අමතරව, ප්රතිශක්තිකරණ දුර්වල වීමක් හා මයික්රොෆ්ලෝරා උල්ලංඝනය කිරීමක් විය හැකිය. වැඩිහිටියන්ට සැල්මොනෙලොලිස් වඩාත් දරුණු ප්රතිවිපාක ජනනය කරයි. වඩාත් භයානක වන්නේ එවැනි සංකූලතායි:

මස්තිෂ්ක එඩීම;
නියුමෝනියාව;
හෘදය වස්තුවේ
ාශදාහය;
ප්රතික්රියාශීලී ආතරයිටිස්;
ආසාදිත-විෂ සහිත කම්පනය;
පර්ටිනොනිස්ට්;
ඩිම්බ කෝෂවල ආසාදන;
මාරක ප්රතිඵලය.

සැල්මොනෙලොසොස් රෝගය වැළැක්වීම

වැලැක්වීමේ ක්රම ආසාදන වලින් ආරක්ෂා කරයි. රෝගය වැළැක්වීම මූලික වශයෙන් සනීපාරක්ෂක නීති අනුගමනය කිරීම සඳහා ආහාර තාපනය කිරීම හා අනුකූල වීම.

සැල්මොනොලොසිස් රෝගයක් වැළැක්වීම සඳහා මෙවැනි ක්රියාවන්ට උපකාර වනු ඇත:

කල් ඉකුත් වූ ආහාර මිලදී ගත නොහැක.
මස් හොදින් පිසූ හෝ ෆ්රයිඩ් විය යුතුය.
හොඳ තැම්බූ කිරි බොන්න.
මස් හා මාළු සමග කටයුතු කිරීම සඳහා විවිධ පිහි හා කැපුම් පුවරු භාවිතා කළ යුතුය. මෙය සිදු කළ නොහැකි නම්, මතුපිට සහ මෙවලම් හොඳින් සෝදාගත හැකි අතර ජලය උණු කර වතුරෙන් ඉස්සේය.
ගෝගොල්-මොගුල් අත්හැර දැමීම අත්යවශ්ය ය.
සූදානම් කළ ආහාර පමණක් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ යුතුය.
මහජන ආහාර සැපයුම් ස්ථානවල සුපරීක්ෂා කිරීම ප්රතික්ෂේප කිරීම යෝග්යය. එවන් ඛේදවාචකයක් ගිම්හානයේදී විශේෂයෙන් භයානක ය.
පරිභෝජනයට පෙර නැවුම් එළවළු සහ පළතුරු හොඳින් සේදීම කළ යුතුය.
වැසිකිළියට යෑමෙන් පසු එළිමහනේ ඇවිදීමෙන් පසු කෑම කන්නට පෙර අත සෝදන්න.