අයිස් ක්රීම් අයිස් සෑදීම සඳහා කෙසේද?

"දුම් ඇස්", හෝ "දුම් ඇස්" - වසර ගණනාවක් විලාසිතා නැති වී ඇති, දීප්තිමත්, විලාසිතාවෙන් යුත් අලංකාරය. සොබාදහමෙන් ඉතා කුඩා, මුඛපරමාන්ය ඇස් නොපෙනෙන, ඔහු විශාල, ආකර්ෂණීය හා ආකර්ෂණීය පෙනුමක් ලබා දෙන අතර, මෙම ස්වරූපය සහිත කාන්තාවක් අද්භූත බලහත්කාරයෙකි. ස්මෝකි අයිස් යනු සෑම විටම මුහුණට මුහුණ පා සිටින සැණකෙළියකි. විශේෂයෙන් එහි ක්රියාකාරිත්වයේ බොහෝ වෙනස්කම් දක්නට ඇත. ජනප්රිය විශ්වාසයට පටහැනිව, එය මැට් අළු-කලු වර්ණ වල පමණක් නොව, දුඹුරු, අළු, කොළ, දම් පාටින් වේ. නිල් විතරක් අනතුරුදායකයි: සමහර අවස්ථාවලදී ඔබට නිසි ලෙස බලපෑම් ඇති විය හැකියි.

අත්තික්කා අයිස් සෑදීමේ ශිල්පියාද බොහෝ සෙයින් විශාලය. එහි ප්රධාන ලක්ෂණයන් පමණක් නොවෙයි: ඉහළ සහ පහළ අක්ෂිවල කළු ඉසිලියර්, වර්ණ දීප්තිමත් සෙවණැලි සහ අඳුරු ඇඳුමේ කළු පැහැති තාල ආලේපන කිහිපයකි. පහත දැක්වෙන්නේ අත්තිවාරමේ අයිස් සෑදීමේ ක්රියාවලිය ප්රදර්ශනය කරන ලද ව්යාපාරික තරු හෝ පොඩි මාදිලිවලට වඩා නරක නොවන්නේ කෙසේ ද යන්න විස්තර කරමු.

අයිස් ක්රීම් අයිස් යොදන ආකාරය කෙලෙසද?

අයිස් ක්රීම් සඳහා වේශ නිරූපණය කිරීමේ තාක්ෂණික ක්රමයේ වැදගත්ම කරුණ වන්නේ සම සම සකස් කිරීමයි. එහි ශබ්දය ඇසේ ප්රදේශයේදී පමණක් නොව මුහුණේ පුරාම තිබිය යුතුය. ආලෝකය හෝ සූර්යාලෝකය ස්පර්ශ වීම රසයක්, නමුත් සෑම විටම සමාන වේ. එම නිසා, සමේ අඩුපාඩු සැඟවීම පිණිස, සඟවා තබන්න, පසුව පදනමකි. අක්ෂි ප්රදේශයෙහි සෘජු ලෙස, නිවැරදිකරුගේ ඇස් සහ රතු පැහැයෙන් ඇතිවන හිස් කුරුල්ලන් සැඟවිය යුතුය. අක්ෂි ආලේපනය වඩා හොඳින් සකස් කිරීම සඳහා, විශේෂඥයන් සෙවන යටතේ විශේෂ පදනමක් නිර්දේශ කිරීම නිර්දේශ කරයි. අයිස්ක්රීම් කට්ටලය සෑදීමට පෙර, මුහුණේ හා ඇසිපිය පුරා විසිරුණු කුඩු සමග සිහින් බුරුසුවක් ඇති කර ගත යුතුය.

ඉතින්, අයිස් ඇපල් ඇස්වල කූරු කප්පාදුව:

  1. මෘදු කලු පැන්සල ඉහළ සහ පහළ සහ අක්ෂීචර්යය අයිස් ඇටවල වර්ධනයේ රේඛාවට සමීපව යොමු කරයි. අක්ෂි පටලවල ඇතුළත, ශ්ලේෂ්මලනය දෙස බලන විට, ප්රධාන දෙය වන්නේ කූඩුව හොඳින් අතර ඇති අවකාශය වර්ණ ගැන්වීමයි. එවිට, කුඩා බුරුසුවක් සහිතව, සැහැල්ලුවෙන් සරිලන රේඛාවක් සැහැල්ලුවෙන් වර්ණ ගැන්වේ.
  2. ආලේපනය මත ගෙනයාම හෝ සෙවණැලි ප්රධානතම, තීව්රතර සෙවණැල්ලක් සවි කිරීම සහ ජංගම ඇසේ ඇති මායිමට ඇලෙන අන්දමේ රේඛාවකින් එය බෙදාහරින්න. ඒ සමගම, ඇස්වල පිටත කෙළවරින් ඔබ්බට යෑමට අවශ්ය වන අතර අභ්යන්තර වර්ණ අවශ්ය නොවේ. සෙවනැලි හොඳයි.
  3. ඇස් කණ්ණාඩුවේ ඊළඟ පියවර වන්නේ ඇසේ බාහිර කෙළවරේ සිට කෙළින්ම දක්වා ඇති ප්රධාන රේඛාවට ඉහලින් තුනී පේළිය මගින් සෙවනැල්ලේ මැද තාපය වේ. වර්ණ දෙක අතර සීමාව පරෙස්සමින් සෙවනේ. එවිට අඳුරු සෙවනැල්ලේ සෙවනැල්ලක් අතර, අඩු සෙවනැල්ලක් සඳහා සෙවනැල්ලේ සෙවණෙහි ඝනකමේ ඝනකම සමාන වේ.
  4. බොහෝ ආලෝකය (සාමාන්යයෙන් beige, pearly, light gray) සෙවණේ ඇසේ අභ්යන්තර කොටසේ සහ ඇහිබැයට යටින් ඇති ඉඩකඩ ආවරණය කරයි. මෘදු බුරුසුවක් සමඟ නැවත වරක්, අපි අවශ්ය නම් වර්ණවල සංක්රමණය සෙවනැල්ලෙන් ඇසෙහි බාහිර කෙළවරෙහි අඳුරු අවධාරණය කරන්නෙමු. අපි කම්මුල් මත සෙවණැලි කපනවා.
  5. තොග තීන්තවල දී, ඇහි, ඇස්වල වර්ණයන්, ඉහළ ස්ථර කිහිපයක්, එක් පහළ මිටි වේ. අක්ෂතම බාහිර රූපය ඇසෙහි බාහිර කවුළුවෙහි පිහිටයි.

අත්තික්කා අයිස් හි වේශ නිරූපණ ශිල්පීය ක්රම

අයිස් ක්රීම් සඳහා ඇස් කණ්නාඩි කිරීම සඳහා අප විසින් විස්තර කර ඇති ක්රමය සාමාන්යයෙන් වඩාත්ම පොදු වේ, නමුත් එය පමණක් නොවේ. එබැවින්, සෙවණැලි මූලික සෙවන (ගල් අඟුරු කළු) මෙය බොහෝ විට චලනය වන පැන්සලෙන් ඉහළට පැත්තකින් ඇති වන පැන්සල් වඩා උග්ර වේ. බොහෝ විට මෙම මෙහෙයුම බුරුසුවක් හෝ ආලේපයක් සමග නොව, ඇඟිලි සහිතව සිදු කරනු ලැබේ. මෙය ඔබට වඩාත් පහසු නම්, ඔබට ඔබේ ඇඟිල්ලෙන් සෙවන ලබා දිය හැකිය.

සමහර වේශ නිරූපණ ශිල්පීන් පළමුවෙනි අක්ෂරවල සෙවනැලි සෙවනේ (සාමාන්යයෙන් වර්ණිත) සෙවනැලි සෙවනේ, ඉහළට අක්ෂිවල සිට පහළට අඳින ඇඳුමින් යුක්ත වන අතර, ඇසේ පැත්තට යටින් සහ අඳුරේ පහළ කෙළවරේ - අඳුරුතම (කළු) ආලේප කර ඒවාට සෙවන. අන්තිමේදී විවිධ ස්ලයිව්ස්ට්වාදීන්ගේ අත්තික්කා අයිස්වල ඇති වෙනස්කම්වල ඇති ප්රධාන වෙනස්කම් ඇසෙහි පැන්සල් කිරීමේ කාලය ගැන සඳහන් වේ. ඇතැම් ඒවා සෙවනට පසුව සිදු කරයි.

වර්ණ වෙනස්කම්, ඔබ දුම් දමන ලද අයිස් සෑදීමට ඔබට හැක්කේ කෙසේද?

ඔබේ හිසකෙස් වර්ණය සඳහා ඇස් කණ්ණාඩියකින්, ඇස්වල මෘදු පැල්ලමක් හා සුදුමැලි බ්ලූෂ් සඳහා වන "දුම් ඇස්"