සියලු කෝකියෝ කොත්තමල්ලි වෙළෙන්දා දන්නවා, එය සෝස්, සොසේජස්, කොරින්කා, ටින්, ටින් සහ පාන් සහ බේකරි නිෂ්පාදන වලට එකතු කරන නිසා. බීජ සිට ආමාශ රෝග, ආහාර රුචිය සහ අක්මාව ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ගන්නා ලද tinctures, සූදානම්. පිසීමේදී, ශාකයේ තරුණ කොළ පාට, පෙනලිය වැනි පෙනුම, කොත්තමල්ලි යන නාමය යටතේ මිලට ගත හැකි වෙළෙඳපොළවල භාවිතා වේ. එය මස් කෑම සහ එළවළු සඳහා එකතු කරනු ලැබේ.
මෙම ලිපියෙන් ඔබ බීජ සිට කොත්තමල්ලි වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගනු ඇත, එය සඳහා අවශ්ය වන්නේ කුමක්ද?
කොරියර් - විස්තරය
කොත්තමල්ලි යනු අත්යවශ්ය තෙල් සංස්කෘතියකි. එහි හරිතයින් විටමින් C, B1 සහ B2, A පොදුවේ පොහොසත් වන අතර මැග්නීසියම්, කැල්සියම් සහ පොස්පරස් ද පොහොසත්ය. මෙම පැළෑටිය සෙන්ටිමීටර 50 ක උසකින් යුක්ත වන අතර, එහි බීජ හරිත වන අතර කොත්තමල්ලි හට නිශ්චිත සුවඳක් තිබේ. එය "දෝෂ" ගඳයි. බීජ පරිණත වන විට, දුර්ගන්ධයෙන් පිරිහී ඇත. ජූලි මාසයේ දී සුදු පැහැය, සමහර විට රෝස මල් පොහොට්ටු, කුඩා මල්, සංකීර්ණ කුඩේන් සෑදීම. පළතුරු ප්රබල චිරස්ථායී ගන්ධය සහිත දුඹුරු පැහැති ද්විත්ව බිම් ඇත. කලාපය මත ජූලි-අගෝස්තු මාසයේ ඉදවීමට.
හරිතයන් නිෂ්පාදනය සඳහා Yantarny වැනි, Octyabrsky-713 සහ Alekseevsky-26 වැනි වර්ග සාමාන්යයෙන් වගා කෙරේ.
බීජෙන් වැඩෙන කොත්තමල්ලි තාක්ෂණය ඉතා සරල වන අතර ඒ සඳහා සැලකිලිමත් වීම සඳහා කාලය හා වෑයම අවශ්ය නොවේ.
කොත්තමල්ලි - වගාව සහ රැකවරණය
අපි රෝපණ සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගන්නෙමු. කෝරින්ඩර් ආලෝකය, තරමක් ආම්ලික හා හියුමස් පොහොසත් පස වඩාත් කැමති වේ. එය උණුසුම් ප්රේක්ෂක ශාකයක් වන බැවින් රෝපණ සඳහා තැනිතලා හෝ උස් කඳු මත හිරු ස්ථානය තෝරාගන්න.
ඇඳ 1m2 ක් ගෙන ඒමට අවශ්යයි.
- කොම්පෝස්ට් 0.5 බාල්දි;
- අළු 2 කෝප්ප;
- නයිට්රොෆොස් (උද්යාන මිශ්රණය) 1 tablespoon;
- වැලි.
පසෙහි සාරවත්බව අනුව ඛනිජ පොහොර එකතු කරනු ලැබේ. පෘථිවිය රකුසා, වතුර පෙවී හා කපා. ඔවුන් සෙ.මී. 4-6 සෙ.මී. හා දුර 30-50 සෙ.මී. ගැඹුර විය යුතුය.
කොත්තමල්ලි වපුරන විට?
අවුරුද්ද පුරා මෙය කළ හැකිය:
- හරිතාගාර තුළ - පෙබරවාරි අවසානය - මාර්තු මස ආරම්භය, ප්රරෝහන ප්රජනනය කිරීමෙන් දින 40 කට පසුව දර්ශණය වනු ඇත;
- වසන්තයේ දී විවෘත භූමිය තුල - අප්රේල් අග - මැයි, දින 14 ක интервал සහිත නව ප්රදේශ තුළ නව ප්රදේශ 2-3 වපුරන, මල් පොහොට්ටු 20-25 දින තුළ දර්ශණය වනු ඇත;
- සරත් සෘතුවේ දී - ශාක වසන්තයේ දී වේගයෙන් වර්ධනය වනු ඇත, බොහෝ විට ඔවුන් බීජ බෝග ලබා ගැනීමට භාවිතා වේ;
- ශීත ඍතුවේ දී - windowsill මත භාජන තුළ.
වපුරන පළමු සහ දෙවන වර්ෂවල කොත්තමල්ලි බීජ, අවුරුදු දෙකකට වඩා පැරණි ප්රරෝහන ඇත. ඔවුන් දැනටමත් 5-8 ° C උෂ්ණත්වයේ දී හා රෝපණ පසු 20-25 දින තුළ දැනටමත් ප්රරෝහණය කිරීමට පටන් ගනියි. වඩාත් වේගවත් බීජ පැළ සඳහා, බීජ සඳහා ස්වභාවික වර්ධන උත්තේජකයක් වන කෝමාරු යුෂ තුල පොඟවා විය යුතුය.
කොත්තමල්ලී රෝපණය සඳහා එවැනි කටයුතු සිදු කිරීම:
- වල් පැලෑටි වල් පැලෑටි
- පස ලිහිල් කිරීම;
- තුනී, ශාක මගින් 8-12 සෙ.මී.
- පස 2 වතාවක් සතියකට ජලය දැමීම, පස නිරන්තරයෙන් තරමක් තෙත් විය යුතුය;
- පළිබෝධ වලින් ආරක්ෂා: මකුළු මයිටාවන්, කුඩිත්තන්ගේ - මේ සඳහා ඔබට වතුර සමග ශාක නිතර නිතර ස්ප්රේ කිරීම සිදු කිරීමට, ඔබ සබන් භාවිතා කළ හැකිය. කොළ ආහාර භාවිතා කරන බැවින්,
රසායනික ද්රව්ය මගින් ස්ෙපේ කිරීම නිර්ෙද්ශ ෙනොකරන අතර, බලපෑමට ලක් වූ ශාක සරලවම විනාශ වී යයි.
කොත්තමල්ලියට පෝෂණය කිරීම අවශ්ය නොවේ.
හරිතයන් ආහාර සඳහා භාවිතා වන අතර එහි මල් පෙර පටන් පෙර වියළී ය. අගෝස්තු මාසයේ දී පළතුරු සියයට 60 ක් දුඹුරු බවට පත් වූ විට ඔවුහු ඒවා එකතු කරති. ශාක කපන ලද, වියලන ලද සහ පොඟවා මැටි බඳුනකට බැඳ ඇත. ජර්මනලීය මුද්රා භාජන හෝ කඩදාසි බෑග් වල බීජ ගබඩා කිරීම.
කොත්තමල්ලි රෝපණය කිරීම සහ එය රැකබලා ගැනීමේ ලක්ෂණ දැනගැනීම සඳහා, මෙම ප්රයෝජනවත් කුළු බඩු සමග ඔබේ පවුල මුළු අවුරුද්දට ලබා දිය හැකිය.