මුරුසිය - මුළුතැන්ගෙයි

ලෝකයේ වඩාත්ම ලස්සන දූපත් අතුරින් මුරුසිය හැඳින්වූයේ මූර්තියයි. සොබාදහමේ විවිධත්වය හා එහි ප්රතිවිරෝධය සමග පරිකල්පනය වර්ණ ගැන්වීම. තරමක් කුඩා ප්රමාණයකින් වුවද, දිවයිනේ සංචාරකයන්ට උනන්දුවක් දක්වන රහස් සහ අභිරහස් බොහෝමයක් සඟවයි. එහි පොහොසත් ඉතිහාසය හා සංස්කෘතික උරුමයට අමතරව, මුරුසියේ සංචාරය කිරීම සඳහා විස්මයජනක නිවාඩුවක්: දිවයිනේ හොඳම සංචාරක නිකේතනවල සුව පහසු ජීවන තත්වයන්, සාගරයේ පැහැදිලි මුහුදු ජලය සහ සාමකාමී හා සාමකාමී වාතාවරණයක් නැති සුවදායී වාතාවරණයකි.

දිවයිනේ සුවිශේෂී ලක්ෂණයක් වන්නේ ආගන්තුක ජනතාව වෙත ඉහළම ගුණාත්මක සේවාවක් හා ගෞරවනීය ආකල්පයකි. එසේම, මුරුසියක් සංචාරය කිරීම සඳහා විවිධාකාර ආහාරය නිසා, වඩාත් රසවත් රසයන් සපුරා ගැනීමට හැකි ය. ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ දිවයිනේ වාසය කළ ප්රංශය, ඉන්දියාව, චීනය සහ අප්රිකාවේ සංක්රමණිකයින්ගේ බලපෑම් යටතේ ගවේෂණාත්මක ලක්ෂණ වර්ධනය විය.

සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග

වර්තමානයේ දිවයිනේ ප්රාන්තය ප්රංශයට ආර්ථික හා දේශපාලනිකව සම්බන්ධ වී ඇති නිසා, ඔබ මුරුසියෙහි සාම්ප්රදායික ආහාර පිසීමෙහි ප්රංශ ආහාරපාන විශාල සංඛ්යාවක් පැමිණීම නිසා ඔබ ව්යාකූල නොවනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, සමහර වට්ටෝරු ටිකක් වෙනස් වී හෝ පරිපූරකයට එකතු කර දෙන ලද ඒවා වන අතර ඒවා ඊටත් වඩා ඊගස් සහ පිකුණ.

දහනව වන ශතවර්ෂයේ දී ඉන්දියාවේ වහල් ක්රමය අහෝසි කිරීම මගින් සලකුනු කෙරුනු අතර, බොහෝ කම්කරුවන් වැඩ කිරීමට ඉක්මන් විය. ඉන්දියානුවන්ගෙන් කොටසක් මුරුසියක් ගෙන්වා පසු දේශීය ආහාර වර්ග රසවත් ආහාර පිරිනමන ලද අතර, බොහෝ වසර පුරා දේශීය ජනතාව හා නරඹන්නන් සමඟ ජනප්රිය විය.

සාම්ප්රදායික චීන කෑම - නූඩ්ල්ස්, තැම්බූ බත්, පාන් කේක්, මාළු චිප්ස් දිවයිනේ බොහෝ අවන්හල්වල භුක්ති විඳිය හැකිය.

අපේ කාලය තුළ මුරුසියෙහි කෑම වර්ග නවීන වේගවත් ආහාර, පීසා සහ වෙනත් ආහාරවලින් පිරී ඇත. එහෙත් තවමත් ඒවායේ ජාතික ස්වරූපය හා රසය හඳුනාගත හැකිය. වීදි මස් බාර්වල දේශීය ආහාර භුක්ති විඳිනවා. නමුත් කඳුවැටි, කැලෑ, සාගර වෙරළ තීරයේ දර්ශනීය දර්ශන සහිත දිවයිනේ ආපනශාලා ජනප්රියයි.

ජාතික ආහාර

ඔබ මුරුසියේ සංචාරය කිරීමට තරම් වාසනාවන්ත නම්, එම අවස්ථාව අහිමි නොකරන්න. අනිවාර්යෙන්ම දිවයිනේ වඩාත් ජනප්රිය ආහාර රස බැලීමට උත්සාහ කරන්න.

  1. ඩොල් පොරි එළවළු, කුළු බඩු හා බෝංචි සමඟ තුනී රයි කේක්. දිවයිනේ වැසියන් අතර ඉල්ලුමක් පවතින ආහාර පිසීමේ දී ඉතා සරලයි.
  2. කරිය - උණුසුම් කෑමට විශිෂ්ට සුවයක් ලෙස සැලකෙන සහල්, පැතලි කේක්, රස කළ කුළු බඩු සහිත තක්කාලි.
  3. බූල් - මාළු සහ අනෙකුත් මුහුදු ආහාර, මාළු සුප් හොද්ද මත පිසින ලද සහ පිසින ලද සෝස් සමඟ සේවය කර ඇත.
  4. වැන්ඩා - අබ, ළූනු, සුදුළූණු, කහ, ඉඟුරු වැනි සෝස් සහිත තැම්බූ මාළු. ආහාරය සහල් හා එළවළු සමග පරිපූර්ණ කළ හැක. සීතල හා උණුසුම් යන දෙකම සේවය කලේ ය.
  5. මිලියනයක සලාදයක්. ප්රධාන සංරචකයක් වන්නේ අවම වශයෙන් වසර හතක් තිස්සේ වගා කර ඇති පාම් ගසක් මඟිනි. මධ්යය සිහින් ව ඉරී ගොස් මුහුදු ආහාර, marlin, කෑලි කපා, ළූණු, තක්කාලි, හරිතයන් සමඟ කප්පාදුවට ලක් කර ඇත. හොඳම ඔලිව් තෙල් තමයි.
  6. බුරියානි - එළවළු, මස්, මසුන්ගෙන් අනෙකුත් ආහාර පිසීමට සාම්ප්රදායිකව එකතු වන ඇරෝමැටික මුල් සහ කුළු බඩු සහිත සහල්.
  7. රූගු එළවළු හා පලතුරු වල සෝස් වර්ග: තක්කාලි සහ අලිගැටපේර පළතුරු සුවඳ ද්රව්ය සහ ලූනු, සුදුළූණු, ඉඟුරු, මිණුම්කාරය සමඟ තනුක කරති. පරිපූර්ණ මත්ස්ය හෝ මස් එක් කරන්න.
  8. බ්ලූ මැලීන් යනු "පැරණි මිනිසා සහ මුහුද" නවකතාවේ ප්රධාන චරිතය අල්ලා ගන්නා මාළුවකි. බොහෝ විට තුනී පෙති ෙපට්ටි කපා ආකාරෙයන් සලාද සහ ස්වාධීනව සේවය කරන ලදී.

පානය කිරීම සාමාන්ය දෙයක් ද?

මුවතියස්හි සාම්ප්රදායික පානය රම් සහ එහි විවිධාකාර - රම් පන්ච්. සීනි සිරප් ගොඩක් අඩංගු නිසා මෙම බීම දුර්වලයි. අද දින බියර් වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. නිවාඩු සමිතිය ඔවුන්ගේ පිපාසයෙන් නික්මෙයි. මත්පැන් වලට අමතරව, ඔවුන් අයිස් පෙති, කුළු බඩු හා නිවර්තන පලතුරු සමඟ ලස්සී - යෝගට් බොනවා. ඇලූඩුවේ තවත් සමාන පාන වර්ග මිහිරි සිරප්, කුළුබඩු හා වෙනත් අතිරේක එකතු කිරීම සමඟ මිල්ක්කේක් මිල්ක්කේක් වේ.

ඔබට දැකිය හැකි පරිදි, මුරුසියෙහි කෑම වර්ග විවිධාකාරයෙන් හා වඩාත් ප්රියජනක රසයන් සපුරාලීමට සමත් වේ. Bon appetit!