ගිම්හාන උණුසුම් කාලගුණය පමණක් නොව, නැවුම් පළතුරු සහ එළවළු සඳහා පුදුමාකාරයි. ශීත ඍතුවේ දී ඇති නැවුම් තක්කාලි ගබඩාවේ දී මිලදී ගත හැකි වුවද, ග්රීෂ්ම කාලය තුල ඇති මෙම ඉස්ම සහිත පලතුරු රසය වඩා දුරින් පවතී. ශීත ඍතුවේ දී අච්චාරු දැමූ එළවළු භාවිතා වේ. එහෙත් ශීත කාලගුණය තුළ පවා නැවුම් එළවළු සලාදයක් සමඟ ඔබ භුක්ති විඳිය හැකිය.
ටිකෙන් ටික ශීත ඍතුව සඳහා තක්කාලි තබා ගැනීමට ආකාරය පිළිබඳ වට්ටෝරු. බොහෝ විට පහත සඳහන් විකල්පය යෝජනා කර ඇත:
- තක්කාලි කඩදාසි මත සෝදා සහ වියළා ගත යුතු ය;
- බැංකු විෂබීජහරණය හා වියළීම;
- වියළි සේදිම තක්කාලි මත්පැන් සමග වත් කර, බඳුනට එකතු කරනු ලැබේ;
- ඇල්කොහොල් දැල්වෙයි, බැංකුව ක්ෂණිකව වල් ස්තර නැති ලෝහ පියනක් සමග වසා දමනු ලැබේ;
- සිසිල් වියළි ස්ථානයක එවැනි තක්කාලි ගබඩා කරන්න.
මෙම විකල්පය සඳහා තක්කාලි මිලි ලීටර් 50 ක් අවශ්ය වේ. මත්පැන්. තක්කාලි ආරක්ෂා කිරීම සඳහා හැකි තාක් දුරට මත්පැන් පුලුස්සා ක්රියාවලියකට යන භාජනය තුළ ඔක්සිජන් නොමැතිවීම සඳහා උපකාර කරයි. වාතය අවසන් වීමෙන් පසු ගින්න නිවී යයි. තක්කාලි විරූපී ඉඩෙහි පවතිනු ඇත.
එහෙත් එවැනි පර්යේෂණවල ප්රතිඵල සෑම විටම දිරිමත් නොවේ. තවමත්, නැවුම් තක්කාලි ගබඩා කිරීම සඳහා වෙනත් ක්රම තිබේ.
නැවුම් තක්කාලි දිගු කර ගන්නේ කෙසේද?
තවත් කරුණු කිහිපයක් මෙන්න:
- ශීත ඍතුව සඳහා ගබඩා කිරීමට ඝන-බිත්ති තක්කාලි වර්ග තෝරන්න. දිගු ගබඩා කිරීම සඳහා විශේෂයෙන් බැදපු තක්කාලි විශේෂ පවතී. නිදසුනක් වශයෙන්, ජිරාෆ්ට් වික්රියා මගින් ප්රතිරෝධයට ප්රතිරෝධී ලෙස ජාන විද්යාඥයින් විසින් නිර්මානය කරන ලද නමුත් දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා එය වර්ගීකරණය විය. තක්කාලි දිගු කයිපර් සහ මාස්ටර්ස්-1 ට සුදුසු වේ.
- තක්කාලි දිගු කල් තබා ගැනීම සඳහා, ඔබ වැඩ කොටස හරිත හෝ අර්ධ-ඉදුණු, ඊනියා කිරිපිටි, තක්කාලි සඳහා තෝරා ගත යුතුය.
- තක්කාලි අඛණ්ඩතාව සඳහා පරීක්ෂා කරනු ලැබේ, තෙතමනය සිට තෙතමනය සහ පඩිපෙළ දක්වා එක පේළියක් තුළ එකට ඇසිරීමෙන්.
- හොඳින් වාතාශ්රය සහිත, වියළි ප්රදේශවල තක්කාලි සමග කන්ටේනර් තබා ගන්න. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 8 ට වැඩි නොවිය යුතුය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, එම නිවාසයේ තක්කාලි තබා ගැනීමට නොහැකි ය. පළමුව, සාමාන්ය වාසස්ථානයක දී කාමරයට උණුසුම් වාතය අවශ්ය වන නිසා සුදුසු උෂ්ණත්ව තත්ත්වයන් නිර්මාණය කිරීම ඉතා අසීරු ය. දෙවනුව, නවාතැන්පලක අවශ්ය ආර්ද්රතා මට්ටම පවත්වාගෙන යාම අපහසු වේ.
තට්ටු නිවාසයක ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ඔබ තට්ටු නිවාසයේ තබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, ඔබට පහත සඳහන් ඉඟි:
- තක්කාලි සකස් කිරීම. තක්කාලි හරිත හෝ අර්ධ බිත්තර ද රැගෙන ඇත. වලිගය විනාඩි 2-3 ක් සඳහා වතුර තක්කාලි ඉරී ගොස් උණුසුම් කළ යුතුය. ජල උෂ්ණත්වය 65 ° C ට වඩා වැඩි නොවිය යුතුය. උණුසුම් වීම තක්කාලිවලින් ආරක්ෂා වේ.
- තක්කාලි තාපය වියළීමෙන් පසු විය යුතුය. ඔබ තුවායක් මත තැබිය හැකිය.
- ටාරා. නොගැඹුරු ලාච්චු භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. ඔවුන් ප්රවේශමෙන් පිරිසිදු කළ යුතු අතර, පතුලේ වොඩ්කා පොඟවා ගත් පුවත්පතක් සමඟ පතුලේ පැතිර යා යුතුය.
- ඔබ තක්කාලි කන්ටේනරයක් තුළ තබා පෙර, මත්පැන් පොඟවා කපු පුළුන් වලින් පිසදැමිය යුතුය. මේ නිසා, තක්කාලි වලට හානි කළ හැකි සියලු ක්ෂුද්ර ජීවීන් මරනු ලැබේ.
- කන්ටේනරය එක් ස්ථරයකින් පිරී ඇති පසු, ඇල්කොහොල් තවත් ඇලවීම එහි තබා ඇත, සහ තක්කාලි දෙවන තට්ටුව ඉහළින් තබා ඇත. කන්ටේනරයක උපරිම අගයන් සංඛ්යාව තුනකි.
තවත් විකල්පයක් වන්නේ මත්පැන් පානය කරන පුවත්පතක් තුළ එක් එක් තක්කාලි ඔතා. සෑම පැකේජයක්ම, ස්ථරවල ද පෙට්ටියක ද ඇතුලත්ය. එවිට,
අවාසනාවකට මෙන්, ඉහළ තෙතමනය සහිත කාමරයක දී තක්කාලි දිගු කාලයක් තබා ගැනීමට කටයුතු කරන්නේ නැත. පීට් සහ කඩදාසි හොඳින් තෙතමනය අවශෝෂණය කර, සහ තක්කාලි ඔවුන් තුළ කුණුවීමට පටන් ගනියි.
නිවාසයේ තක්කාලි ගබඩා කිරීම සඳහා හරියටම කාමරයේ කාමරයේ වාතාශ්රය ලක්ෂණ මත පදනම්ව ඔබම තීරණය කිරීමට හොඳම වේ. බොහෝ විට තක්කාලි ඇඳ යටට ගබඩා කර ඇත. එබැවින් ඔවුන්ගේ අඛණ්ඩතාව අවදානමට ලක් නොවන අතර මෙම ස්ථානයේ ආර්ද්රතාවය ඉහළය.