කෝවර්බරි යනු හෙඩර් පවුලේ (ක්රැන්බෙරි) කුඩා පඳුරකි. එය දිගු හැඩයෙන්, රළු වෙත ස්පර්ශ වන, සදාහරිත ලෝහමය කොළ ආවරණය වන, කඳන් ඇත. ලින්ග්බෙරි බෙරි සඳහා බෙහෙවින් ප්රසිද්ධය. නමුත් cranberries කොළ ඔවුන්ගේ ප්රයෝජනවත් ගුණ වල බෙරි අඩු නොවේ.
කෝවබරි කොළ - දේපල
කොවබෙරි කොළ අද්විතීය ජෛව රසායනික සංයුතියක් ඇති අතර ඒවා ෆිටොන්ටිස්ඩි, ෆ්ලේවනෝයිඩ්, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, විවිධ ඛනිජ වර්ග (මැංගනීස්, යකඩ, සෝඩියම්, පොස්පරස්, කැල්සියම්, පොටෑසියම්), එන්නත්, ලයිකොපීන් සහ ග්ලයිකොසයිඩ් අඩංගු වේ. විශේෂයෙන් B12 විශේෂයෙන් B විටමින්, විශේෂයෙන් පොහොසත් වේ. මීට අමතරව, cranberries කොළ අඩංගු arbutin ඇතුළත් - ස්වාභාවික විෂබීජ නාශක, tannins, අස්ථි ගුණ ඇති, ප්රතිඔක්සිකාරක සහ ටැනින්.
මෙම කුඩා කොළ විශිෂ්ට ශාක ප්රදාහයක් ඇති කර ඇති බොහෝ ශාක ප්රෝටීන්, බෙන්සොයික් අම්ලය අඩංගු වේ.
Cranberries හි ලී කැබලි බෙරිවලට වඩා අඩු ප්රයෝජනවත් වේ. ඒවාට විෂබීජනාශක, ක්ෂුද්ර ජීවී හා ඩයුරැටික ගුණ ඇති වේ. ඒවා ටොනික්, ඇල්ජිජන්ට්, ගිනි අවුලුවන, තුවාල-සුව කිරීමේ, සන්සුන්, choleretic හා cardiotonic ලෙස භාවිතා කරනු ලැබේ.
කොහර්වල කොළ භාවිතය
ක්රැන්බරිවල කොළ ප්රයෝජනවත් වේ, අතීතයේ සිටම ජනයා දැන සිටියහ.
Cowberry කොළ cystitis, pyelonephritis සහ urolithiasis ප්රතිකාර සඳහා ඵලදායී වේ, විශේෂයෙන්ම, ගල් මෘදු මෘදු සහ ශරීරයෙන් ලවණ ඉවත් කිරීම ප්රවර්ධනය.
මීට අමතරව, එහි ගුණාංග නිසා, cranberries කොළ සිරුරේ උෂ්ණත්වය අඩු කිරීම, බාහිර හා අභ්යන්තර අවහිර කිරීම් ඉවත් කළ හැකි, ශ්ලේෂ්මල පටලය විනාශ කිරීම, ශරීරයෙන් පණුවන් ඉවත් කිරීම, නැවැත්වීම ලේ ගැලීම. ඒවාට සනීපාරක්ෂක ප්රතිවිපාක, ප්රතිජීවක සහ ප්රති-පිළිකා ආචරණ ඇති අතර, ආසාත්මිකතා රෝග ලක්ෂණ සහ ශරීරයේ විෂ වීමෙන් නිදහස් වේ.
ක්රැන්බෙරි කොළ වල රුධිරයේ සීනි ප්රමාණය අඩු කළ හැකි නිසා එය දියවැඩියාවට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී.
මෙම පත්රවල ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම ආතරයිටිස්, ඔස්ටියෝහොන්ඩ්රොසිස්, ආමාශ රෝග, රූමැටික් ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා වේ.
ස්වාභාවික විෂබීජනාශක සහ ප්රතිවිරෝධක කාරකයක් ලෙස ක්රැන්බෙරි කොළ විවිධ බැක්ටීරියා ආසාදනවලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.
නිදන්ගත විඩාවකින් මිදීමට හා ශක්තියෙන් ශරීරය පුරවා ගැනීම සඳහා, ඔබ කුරුඳු කොළවලින් නිතරම තේ පානය කළ යුතුය.
සයිටේටිස් සමඟ ක්රැන්බෙරි කොළ භාවිතා කරන්නේ ඩයුරිටික් සහ විෂබීජනාශක ලෙසයි.
එසේම, ක්රැන්බරිවල කොළ බර අඩු කිරීම සඳහා ඉතා බහුලව භාවිතා වේ. මෙම නඩුවේ බර අඩු වීම ටැනින් වලට දායක වේ - ආහාර දිරවීමේ පද්ධතිය කාර්යක්ෂමව වැඩ කිරීමට උපකාරී වේ.
ක්රැන්බෙරි වල පෙති කපන හා කසාය ගර්භනී කාන්තාවන් හා ගර්භනී අවධියේදී හා පසු ප්රසූතියේ දී ගැබිනියන්, ඉදිමීම, පීඊලෝන්ෆ්රිට්ස් සමඟ ඉදිමීම උපකාරි වේ.
ක්රැන්බෙරි කොළ කසාය සිට බ්රොන්කයිටිස් සහ නියුමෝනියාව සඳහා භාවිතා කරනු ලබන ආශ්වාස සහ aerosols නිෂ්පාදනය කරයි.
කැවුබෙරි කොළ භාවිතය සඳහා වූ අන්තරාංශ
අක්මාව, වකුගඩු රෝගීන් සඳහා කුරුඳු කැබැල්ලක් contraindicated ඇත. මෙම ආමායේ වැඩි ආම්ලිකතාවකින් යුතුව මෙම කොළ කසාය ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු බීම කළ යුතුය.
ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවලින් පිරී ඉතිරී යන විට ඒවා එකතු කිරීමේදී ක්රැන්බෙරි කොළ පිළිබඳ දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් ය. අස්වැන්න සඳහා හොඳම කාලය අප්රේල් සිට මැයි මැද දක්වා, ශාක තවමත් මල් පොහොට්ටු නැත හෝ පමණක් පෙනී සිට ආරම්භ විට මල් හට ආරම්භ කිරීමට පෙර. එහෙත් ඔබ cranberries කොළ අස්වැන්න හා හිම යටින් ශීත ඍතුව හෝ ශීත ඍතුව, එසේ වියළීමට පහසු වේ. කිසිදු අවස්ථාවක, ඔබ cranberries මල් කාලය තුළ කොළ එකතු කළ නොහැක.