ගොගොල්-ජෝගොල් ළමා කාලයේ සිට අප දන්නා කෙනෙක්. නිසි ලෙස පිළියෙල කර ඇති අතුරුපසක් ඉතා පුදුමාකාර රසයක් සහ ඖෂධීය ගුණ ඇති අතර, එය කැස්ස සහ උගුරේ අමාරුව සඳහා ජනප්රිය පිළියමක් ලෙස යොදා ගනී. මෝගල් සකස් කිරීම සඳහා ප්රධාන අමුද්රව්ය වන්නේ කහ මදය සහ සීනි, මෙම නිෂ්පාදන අපේ ආච්චිලා සීයලාගේ ප්රධානතම සහ එකම සංරචක විය. නමුත් කාලයත් සමඟ වට්ටෝරුව වැඩිදියුණු කර, එහි රස වෙනස් කර එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් විය.
ක්ලැසික් වට්ටෝරුව
පෙනෙන පරිදි පුදුමයක් ලෙස, කැස්ස සිට මහගු හා වඩාත් ප්රයෝජනවත් වට්ටෝරුව මී පැණි සඳහා මිහිරි පැණි ලබා දෙන බැවින් සීනි අඩංගු නොවේ. එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඉතින්, වඩාත් රසවත් හා ප්රයෝජනවත් ගොගොල්-මීගොල් සෑදීමට නම්, ඔබට:
- පැණි ටිකක් ගන්න, මී පැණි තේ හැන්දක සමග එය කලවම් කරන්න.
- එක් බිත්තර කහ මදය එක් කරන්න.
- ආහාර හොඳින් ඇවිස්සීමෙන් පසු උණුසුම් කිරි වීදුරුවක් එකතු කරන්න.
- එහි ප්රතිඵලය වනුයේ ප්රතිඵලය.
කිරි සමග ගොගොල්-මෝගුල් උගුරේ හා උණ රෝගය සුව කළ හැකිය. ඔබ වියළි කැස්සෙන් පීඩා විඳිනවා නම්, තේ හැන්දක ඔත්තුවෙහි අතුරුපසට සෝඩා එකතු කරන්න.
එසේම වියළි කැස්සෙන් ඔබට බටර්, මී පැණි සහ අයඩින් පදනම මත මැග්ලිකාවක් සෑදිය හැකිය. මෙය කිරීම සඳහා:
- බටර් සහ මී පැණි එක් හැන්දක් සමග බිත්තර කහ මදය මිශ්ර කරන්න.
- අයඩීන් බින්දු එකතු කරන්න.
ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, දරුවෙකුට පවා පානය කළ හැකි රසවත් නිෂ්පාදන ලබා ගන්න.
දෙහි ගෙඩි ගෝගල්-මෝගුල්
මෙම සරල ඖෂධ සඳහා නවීන වට්ටෝරු බොහෝ විට මෙම නිෂ්පාදනවල රසය වඩා රසවත් පමණක් නොව, මානව ප්රතිශක්තියට අහිතකර ලෙස බලපායි. ඔබ ජොයොල් සඳහා පදනමක් සකස් කළ පසු, ඔබට සීනි සමග රෝද සහිත බිත්තර කහ මලකට පහත සඳහන් අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය:
- බටර්:
- පැණි;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු;
- ලෙමන් යුෂ;
- දොඩම් යුෂ
ප්රතිශක්තිය සඳහා සැලකිය යුතු ලෙස වඩා යෝග්ය වේ කුකුල් බිත්තර වලින් නොව කෝකීන්ගෙන් නොව මංකොල්ලකෑමට බලපානු ඇත.
ගොගොල්-ජෝගොල් මත්පැන් සමග
මත්පැන් ගොගෝල්-මීගොල් බොහෝ විට සංග්රහ හා ආපනශාලාවල මිහිරි කොක්ටේල් ලෙස සේවය කරයි. එහෙත් ඖෂධීය අරමුණු සඳහා එය ඵලදායී වන අතර, එය බ්රොන්කයි උණුසුම් කිරීම සඳහා උගුරේ වේදනාව ඉවත් කිරීම සඳහා නිවසේ සිදු කළ හැකිය. වට්ටෝරුව ඉතා සරලයි, මත්පැන් සමග ගොගොල්-මීගොල් කරන්නේ කෙසේද යන්න බලන්න:
1. එය ගත යුතුය:
- සීනි - ග්රෑම් 150;
- ලෙමන් - 0.5 කෑලි;
- කරාබු නැටි - 2-3 කෑලි;
- ජලය - 2 කෝප්ප;
- රම් හෝ කොගැන්ක් - 250 ml;
- කිරි - 0.5 ලීටර්;
- වැනලින් - රස.
2. සීනි, වැනලින්, ලෙමන් රේස් හා කරාබුනැටි වත් කරන්න.
3. විනාඩි කිහිපයක් සඳහා අන්තර්ගතය උනු.
4. මෙම වික්රියාව පසු සිසිල්, මද්යසාර එකතු කර තරමක් උණුසුම් කළ කිරි එකතු කරන්න.
උගේ උගුරේ උරා ගැනීම සඳහා මැග්ලුලර් යොදා ගනී නම්, එම පානය උණුසුම් විය යුතු අතර, එය වඩා හොඳ සුවිෙශේෂී බව මතක තබා ගන්න.