එළවළු, පළතුරු සහ බෙරි ඉදවීමට විට ගිම්හාන සහ සරත් සෘතුවේදී, එය හිරු හා ටින් කිරීම සඳහා කාලයයි. සම්පූර්ණයෙන් සන්නද්ධ වීමට නම්, ඔබට කෑන් මත තබා ගත යුතු අතර, ඇත්ත වශයෙන්ම, කෑන් සඳහා පියනක්.
කෑන් සඳහා ටින් කෑන්
අපගේ ගෘහනියන්ට පුලුවන් වඩාත්ම සුලබ වර්ගයකි. මුද්රා තැබීමේ යතුරේ දක්ෂ ලෙස භාවිතයෙන්, ටින් තට්ටුව තදින් මුද්රා තබයි. අවාසනාවකට මෙන්, අඩු මිලට නිෂ්පාදන පමණක් භාවිතා කරනු ලැබේ.
කෑන් සඳහා ප්ලාස්ටික් කැප්
ප්ලාස්ටික්, හෝ පොලිඑතිලීන් කැප්ස් විශ්වීය ලෙස හැඳින්විය නොහැකිය. සංයුතිය පිරිහීමට ලක් නොවන බවට භීතියක් නොතිබූ අවස්ථාවල දී ඒවා භාවිතා කරනු ලැබේ. නිදසුනක් ලෙස එවැනි ආවරණ, ජෑම්, සැකසුම් හෝ ඝන ජෑම් ආවරණය කිරීම මෙන්ම ශීතකරණය තුළ ආහාර ගබඩා කිරීම සඳහා කෙටි ආවරණ භාවිතා කරනු ලැබේ. ලුණු දැමූ හෝ අච්චාරු දැමූ එළවළු සමග ඇඹුල් දැමීම.
ඔවුන්ගේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා විශේෂිත උපාංග අවශ්ය නොවේ. මෙය, සැබවින්ම, "ප්ලස්". එහෙත් පැසවීම ක්රියාවලියකින් තොරව ගබඩා කිරීමේ හැකියාව පමණක් උණුසුම සමඟ කෑන් වසා දැමීම සඳහා - මේදය "නාස්තිය".
කෑන් සඳහා වීදුරු පියන
අවාසනාවකට මෙන්, වර්තමානයේ මේ ආකාරයේ පියන වර්තමාන කුටුම්භවල දුර්ලභ ආගන්තුකයෙකි. සෝවියට් වසරවලදී වීදුරු ආවරණ භාවිතා කරන ලදී. අතීතයේ හිතවතිය වාසනාවන්තයි, මන්ද එය ආහාර ගබඩා කිරීමේ වඩාත් පරිසර හිතකාමී ක්රමවලින් එකකි.
කෑන් සඳහා වැකුම් ආවරණ
මෙය කන්ටේනර් වසා දැමීමේ ආසන්නතම නව ක්රමයකි. අසාමාන්ය නැවත නැවත භාවිතා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් ආවරණයක් ඇලෙන් විශේෂ පොම්පයක් මගින් වාතයේ පොම්පය මගින් කපාට ඇත. බැංකුව තුළම, බැක්ටීරියාව සංවර්ධනය නොකරන වායු රහිත වායුගෝලය නිර්මාණය කරයි.
කෑන් සඳහා ඇඹරුම් ආවරණ
මෙම ටින් ආවරණ බඳුන්වල අවහිරතාව සහතික කිරීම සඳහා ඉස්කුරුප්පු නූලක් සවි කර තිබේ. නැවතත් ඒවා භාවිතා කරන විට කිසිඳු මෙවලම් භාවිතා නොවේ. නුල් සහිත පියනක් සමග භාජනයක් තුළ, ඔබ විවිධ ආහාර ගබඩා කළ හැකිය - ජෑම්, යුෂ, අච්චාරු එළවළු, සලාද.