චොකලට් සහ කොකෝවා ඝන කිරිපිටි වර්ගයක්ම එකම නිෂ්පාදිතයෙන් සාදන ලද - "The gods of food" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇති තෙබොර්ම්ගේ සදාහරිත ශාකයේ බෝංචි. මෙම ශාකයේ පලතුරු, සැකසීමේදී සුවඳවත් කුඩු ලබා ගන්නා අතර ප්රයෝජනවත් උපාංගවලින් පොහොසත් තෙල් පොහොසත් වේ. නිෂ්පාදන දෙකම දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ වෘත්තීමය ව්යාධි විද්යාව තුළ භාවිතා කර ඇත.
කොකෝවා සමඟ මුහුණට මුහුණු යනු විශ්වීය ක්රියාපටිපාටි සඳහා වන අතර එය ස්රාවීය ග්රන්ථි වල ක්රියාකාරීත්වය කෙරෙහි බලපෑම් ඇති කරයි, දැවිල්ලද, වියළීම සහ සම සමාවන්න.
බිම කොකෝවා කුඩු වලින් මුහුණු සඳහා මැක්ස්
විශ්ව වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- රූපලාවණ්ය මැටි (සම වර්ගය අනුව) - 2 තේ හැඳි;
- ස්වාභාවික ෙකොෙකෝවා කුඩු - 3 තේ හැඳි;
- මිශ්ර නොකළ යෝගට් - 5 තේ හැඳි;
- ලෙමන් සිට අලුත් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- පොල් තෙල් - 5 මිලි.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
පළමුව, වියළි අමුද්රව්ය වෙන් වෙන්. යෝගට් සමඟ ප්රතිඵලය කුඩු ද්රාවණය කර ඉතිරි ආහාර ද්රව්ය ඇතුළු කරන්න. ඝන තට්ටුවක් සමට මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. ඔබ විනාඩි 12-15 විනාඩි සෝදන්න.
කොකෝවා කුඩු සහ පැණි සමඟ මුහුණට මුහුණු
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් බිත්තර කහ මදය (කුකුල් මස්) - කැබලි 1;
- කොකෝවා ඇට කුඩු - 15 ග්රෑම්;
- මී පැණි ද්රව මී පැණි - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
ස්වල්ප බඩවැල් කස, මීපැණි සමග එය මිශ්ර හා කුඩු සමග මිශ්ර. සමතුලිත සංයුතිය සම සම ලිහිසයි. 18-20 විනාඩි පසු සිසිල් දිය ජලය සමග සෝදා.
මුහුණ සඳහා සාන්ද්රිත කොකෝවා බටර් වල මැක්ස්
සියලුම සම වර්ග සඳහා සුදුසු වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- උණු කළ කොකෝවා බටර් - 1 තේ හැන්දක;
- තිරිඟු විෂබීජ තෙල් - 1 ෆොස්ෆේට්;
- වට්ටක්කා හෝ අලිගැටපේර පොඩි පොත්තක් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
තෙල් සමඟ එළවළු අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීම හොඳය. මතුපිට මුළු මතුපිටට ප්ලාස්ටික් ආලේප කිරීම. 15-25 විනාඩි, කපු තැටියේ සංයුතිය ඉවත් කරන්න. ඊට පසු, ජලය සමග සමග අංශක 35 ක් උණුසුම් සේදීම.
රැලි සිට කොකෝවා බටර් සිට මුහුණේ මුහුනුම් කරන්න
අමුද්රව්ය:
- මිදි බීජ තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ෙකොෙකෝවා බටර් - 5 ග්රෑම්;
- කෝමාරිකා කොළ සිට මස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම හා භාවිතය
තිරිඟු කොකෝවා බටර් තැම්බූ, ඉතිරි සංරචක සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. ගැටලූ සහිත ප්රදේශවල සම සමනය කිරීම, ක්රම ක්රමයෙන් සම්පූර්ණ මුහුණට ආවරණයක් යෙදීම. පැයට පැයකට පැයකට පසු, ටිකක් උණුසුම් සමග, සහ පසුව සීතල වතුර සමග සෝදා.