බැග්ඩෑඩ් මේදය යුරෝපීයයන් විසින් භාවිතා කරනු ලබන ආහාර නිශ්පාදනයකි, නමුත් කොකේසියානු හා ආසියානු ආහාරවල බෙහෙවින් බෙදාහරිනු ලැබේ. නැවතත් උණුසුමෙන් බැටළුවන්ගේ විශේෂ බැටළු බැටළුවන් සහ බැටළුවන්ගේ බැටළුවන් ඇතුලුව කුරුමුකයෙන් එය ලබාගන්න.
බැටළුවන් මේදයේ ඇති ප්රයෝජන
විද්යාත්මක සොයාගැනීම්වලින් පෙන්නුම් කරන්නේ බැටළුවාගේ මේද අඩංගු සන්තෘප්ත මේද අම්ල විශාල සංඛ්යාවක් අඩංගු වන අතර ඒවායින් බොහොමයක් සාමාන්ය සෞඛ්යයට හා ජීවිතය සඳහා අවශ්ය වේ. ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියට විශාල බරක් නොවන නිසා එය පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි නිෂ්පාදනයක් වේ. නැගෙනහිර යුරෝපයේ දී කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණයෙන් වැඩි මේද මේද තරබාරුකමේ දිගුකාලීනව සැලකිල්ලට ගනී.
තරබාරු මේද මේදයේ එහි සංයුතිය තුළ අඩංගු වේ: විටමින් A , B1, E, බීටා-කැරොටින්, ස්ටෙරෝල් සහ පොස්පේටයිඩ. අතීතයේ සිට ආසියාතික රටවල මෙම ස්වාභාවික නිෂ්පාදිතය ඖෂධීය අරමුණු සඳහා යොදා ගන්නා බාහිර පිළියමක් ලෙස පිළිස්සුම් තුවාල සුවකිරීමට, හිස්කබල් වලට එරෙහිව යොදා ගන්නා අතර, විවිධාකාර නොගැලපීම් හා ආක්රමණශීලී නොවන තුවාලවලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනු ලැබේ. බැක්ටීරියා ආලේප කිරීම අභ්යන්තරව භාවිතා වන ආසාදිත තත්වයන් අවම කර ගත හැකි අතර එය සීතල වැළැක්වීම සඳහා ද යොදා ගනී.
බ්රොන්කයිටිස් සමග බැටළු මස්
සාමාන්යයෙන් හා ඵලදායීව භාවිතා වන තවත් වෛද්ය ක්රමයකි, වැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙඅංශයෙන්ම කැස්සෙන් ශ්වසන රෝගයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා බැක්ටීරියා මේදය භාවිතා කිරීමයි.
නිදන්ගත බ්රොන්කයිටිස් සහ දිගු වියළි කැස්ස සමග ප්රතිකාර සඳහා භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් ම හොඳය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ඔබේ පපුවේ සහ උණුසුම් එළුම සහිත තෙත පෙරළා පොලිඑතිලීන් සමග එය ආවරණය කර උණුසුම් ලෙස එය වටා ආවරණය කරන්න. මී පැණි සමඟ අඩුවෙන් තනුක මේදය භාවිතා කළ හැකිය.
එදිනෙදා රාත්රියේදී එවන් සංකෝචනය හොඳයි. උදේ පාන්දර සියල්ල ඉවත් කරනු ලැබේ. සාමාන්යයෙන් එක් කොන්දේසියක්ම රෝග තත්ත්වය අවම කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් වේ. නමුත් අවශ්ය නම් එය නැවත නැවත කළ හැක.
බැක්ටීරියා ආලේප කිරීම සඳහා අභ්යන්තර සංයෝග සමග ඒකාබද්ධ කිරීම වඩා හොඳය. මේ සඳහා, උණුසුම් කිරි වීදුරුවක් දී ඔබ එළුවෙකුගේ මේදය tablespoon දිය යුතුය. දින 3 - 5 දක්වා ඇඳට යාමට පෙර බොන්න.
බැටළුවන් මේදය - හානි
සමහර අවස්ථාවල දී, බැටළුවාගේ මේදය අභ්යන්තර භාවිතය බැහැර කිරීම පමණක් නොව, හානිකර විය හැක. මෙය අක්මාව, වකුගඩු, ග්ලූබුබඩර්, රුධිර වහනය, පෙප්ටිකල් කෙලෙස් රෝගය හෝ අධික ආම්ලිකතාවයෙන් පෙළෙන රෝගීන්ට අදාළ වේ. එවන් ජනතාව සඳහා එළුමස් මේදය භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වේ.