හොන්ඩුරාස්හි ආහාර පිසීම

හොන්දුරාස් හි ජාතික ආහාර පදනම් වී ඇත්තේ මධ්යම අමෙරිකානු සම්ප්රදායික ආහාර පිසීම. තවද, ඔබ බොහෝ විට ඉන්දියානු සහ ස්පාඤ්ඤ ආහාර වලින් වට්ටෝරු මත පදනම්ව ආහාර පිසීමට හැකිය. හොන්ඩුරාස් හි ජාතික ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා ප්රධාන නිෂ්පාදන වනුයේ කෙසෙල්, රනිල කුඩු, සහල්, මාළු, මස්, මුහුදු ආහාර, එළවළු සහ කුළු බඩු වර්ග ද වේ.

කෙසෙල් භාවිතා කරමින් හොන්ඩුරාස්හි දීසි

මේ රටේ ජාතික කෑම වර්ග බොහොමයක් ජනප්රිය අමුද්රව්යයක් විය හැකිය. මෙහි පිසූ ආහාරවලින් 70-80% ක් තුළ බ්ලැක්බෙරිස් නොබුහිතපු කෙසෙල් වර්ග රාශියක් දක්නට ලැබේ. මෙය පුදුමයට කාරණයක් නොවේ: 1860 දී හොන්ඩ්යුඩ්රේස් ප්රදේශය තුළ කෙසෙල් දූපත්වල පෙනී සිටි අතර දේශීය ජනයා ඉතා ප්රිය කරන ලදී. ඔවුන් හුදෙකලා කළ විට, මෙම ආහාරය ප්ලැටෝනස් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. ඔබ ඒවා සීනි එකතු කර ඇත්නම්, එය මදුරාසයි. බිස්කට් කබොලට බදින ලද කෙසෙල් ආහාරය Thostones යනුවෙන් හැඳින්වේ. කෙසෙල් වර්ග බහුලව භාවිතා වේ: පිරවුම ලෙස මෙන්ම පරීක්ෂණයේ පදනම.

හොන්ඩුරාස්හි බත් සමග සහල්

රයිස් යනු වෙනමම අලංකාරයක් ලෙස පමණක් නොව, මස් කෑමක් කොටසක්, විවිධ සලාද සහ මාළු ආහාරය පිසීමට භාවිතා කරන ජනප්රිය භාණ්ඩයකි.

මස් දීසි

ඌරු මස්, හරක් මස් සහ කුකුළු මස් හොන්දුරාස්හි බොහෝ ජාතික කෑම වර්ග වලින් කොටසක් වේ. චිකන් මස්වල සාම්ප්රදායික ආහාරයක් වන්නේ චිකන්, එළවළු තැම්බූ ය. එය බොහෝවිට දේශීය වැසියන්ගේ උත්සවය තුළ දක්නට ලැබේ. රටේ ආගන්තුකලා පොල් කුකුල් මස් පිරි චිකන් ගැන අවධානය යොමු කළ යුතුයි. මෙය අසාමාන්ය හා ඉතාම අමතක නොවන ආහාරයකි.

බෝජ යනු ආහාර පිසින හරක් මස් උත්සවයකි. මස්සාරා සහ කෙසෙල් එකතු කිරීම සමඟ මස් අඟුරු බදිනවා. එසේම, හරක් මස් විවිධාකාර කුළුබඩු සමඟින් හෝ පපුවේ පොල් කිරිවලින් තැම්බූ.

සංචාරකයන් අතර ජනප්රිය වන්නේ ඊනියා "අලිගැටක සොසේජ්" ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම ආහාරය පදනම ඌරු මස්, උරගය මස් නොවේ.

සලාද සහ එළවළු වලින් ආහාරයට ගැනීම

දේශීය ජනගහනයේ ආහාරවල අවසන් ස්ථානය නොව එළවළු වේ. ඔවුන්ගෙන් ඔවුන් සලාද පිළියෙල කරනු ලැබේ. ඒවා භාවිතා කරනු ලබන්නේ වස්ත්රයක් ලෙසය. බොහෝ විට සලාදවල බිත්තර හෝ සහල් එකතු කරනු ලැබේ. ගම්මිරිස් අඹ හෝ අලිගැටපේර සලාදයක් උත්සාහ කළ යුතුය.

හොන්ඩුරාස්හි ජාතික ආහාරපානවල මාළු සහ අනෙකුත් මුහුදු ආහාර

හොන්ඩුරාස්හි කැරිබියානු මුහුදේ වෙරළ තීරයේ දීර්ඝ දිගු - සමහර විට, මුහුදු ආහාර කෑම ඉතා ජනප්රියයි. ඉතා රසවත් කෑමක් එළවළු හා කුළුබඩු සහිත සපත්තු සුප් (සොපා ඩී කැරෙකෝල්) වේ. ව්යංජන සමඟ ග්රීන් ඉස්සන් ද අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඩම්ප්ලිං, පෑන්කේක්, පැස්ටා සහ වෙනත් අසාමාන්ය කෑම වර්ග මාළු වලින් සාදන ලදි.

බේකන් හොන්ඩුරාස්

හොන්ඩුරාස්හි පිළිස්සීම ඉතා ජනප්රියයි. සමහර විට වඩාත් බහුල විකල්ප වන්නේ කෙසෙල් පාන් වන අතර එය වර්ග 50 කට වැඩි ප්රමාණයක් පවතී. බොහෝ විට ඔබ කැසාවා, ඉරිඟු හෝ බාර්ලි වලින් සාදන ලද ආපනශාලා මස් කේක් වලදී ඔබට හමුවිය හැකිය.

Taco tortillas භාවිතා කරනු ලබන අතර තහඩු ලෙස (ප්රධාන ආහාරය එවැනි "ප්ලාස්ටික්" වල සේවය කර ඇත) හෝ කෑම කන්නයේ (ආහාර ගන්නා).

මත්පැන් සහ අනෙකුත් බීම

බීම වර්ගවලින්, බත් හෝ වෙනත් සීරියල්වලින් සාදා ඇති ඕචාත්, කිරි සහ පලතුරු මත පදනම් වූ පික්ඩෝස් ද අවධානය යොමු කළ යුතුය.

හොන්ඩුරාස්හි වැසියන් කෝපිවලට බෙහෙවින් ගරු කරනවා. මෙහි කෝපි වගාව ප්රමාණවත් වුවද, සැබවින්ම හොඳ කෝපි පිරිනමනු ලබන ස්ථානය ගැන, දේශීය ජනගහනය විමසීමට වඩා හොඳය.

හොන්ඩුරාස්හි මත්පැන් මත්පැන් ඉතා ජනප්රිය නොවේ. රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ රාත්රී භෝජන සංග්රහයකදී බොන්න නොලැබේ. නිවාඩුවක් සඳහා බාර් එකක දී වීදුරුවක් හෝ දෙකක් නැතිනම් හෝ මිතුරන්ගේ කවයක් තුලදී තහනම් කර නැත. හොන්ඩුරාස්හි බහුලව මධ්යසාරීය පාන වර්ග වන්නේ Agurdiente සහ Guaro. අන්තිම පානය වොඩ්කා, පාන් සමග සාදනු ලබනවා.

මෙන්න, හොඳ වර්ග 1 කට වඩා ඇති හොඳ රම් සහ කොළොම්බියානු බීර (Salvavida, Imperial, Port Royal, Nacional and Polar) හැදුවා.

සාරාංශගත කිරීම සඳහා, හොන්ඩුරාස්හි ජාතික ආහාරය අසාමාන්ය හා අසාමාන්ය ආහාර වේලක් වන අතර අනිවාර්යයෙන් වටහා ගත හැකි වටිනාම ආහාර වේලක් වන අතර, මෙම රටට පැමිණීමෙන් ඔබට උණුසුම් පමණක් නොව, රසවත් මතකයන් ද ඇති බව සැලකිය හැකිය.