රසවත් සෞඛ්ය සම්පන්න යුෂ, ආසාත්මකාරක නොමැතිව තොරව - හොඳයි, එය සිහිනයක් නෙවෙයිද? මෙම සිහිනය පහසුවෙන්ම සරලතම සොයා ගැනීමෙන් යථාර්ථය බවට පරිවර්තනය විය හැකිය - යුෂ නිෂ්පාදනකරු. යුෂ ප්රොසසරයේ මූලධර්මය පදනම් වන්නේ වාෂ්ප මගින් නිෂ්පාදන පිරිසැකසුම් කිරීම මතය. උපරිම ඵලදායී ද්රව්ය උපරිමව තබා ගැනීමට හා ඒ සමඟම පොටෑසියම් කරන ලද යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා සූදානම් වීමට ඉඩ ලබා දේ. එබැවින් සොකව්ආර්ක් මත යුෂ පිළියෙල කිරීම සඳහා ඕනෑම අපද්රව්ය සහ සූදානම ඉතා පහසුය. මේ ප්රාතිහාර්යයන් සියල්ලම භාවිතා කිරීම සඳහා, යුෂ යන්ත්රය නිවැරදිව භාවිතා කළ යුතු ආකාරය දෙස අපි බලමු.
යුෂ යන්ත්රයේ ක්රියාකාරීත්වය පිළිබඳ මූලධර්මය
Sokovarka කිහිපයක් කොටස් වලින් සමන්විත වේ - ජලය සඳහා කන්ටේනරය, යුෂ සඳහා කන්ටේනරයක්, කපාටයක් සහ නළයක් සහිතව, ආහාර සඳහා විවෘත කන්ටේනරය. ආවරණ සෑදීමේ දී පරිමාව හා ද්රව්ය වෙනස් වේ. පතුලේ නිර්මාණය, නමුත් යුෂ නිෂ්පාදකයාගේ වැඩපිළිවෙළ මූලධර්මය වේ. වතුර ගෙඩි, සහ වාෂ්ප, එළවළු හා පලතුරු බලපෑම යටතේ යුෂ නිදහස්. ඉතිරි මාංසය පරිභෝජනය හෝ සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු වේ. එහි ප්රතිපලයක් ලෙස, ශීත ඍතුව සඳහා නිපදවන අපද්රව්ය සහ ශීත ඍතුව සඳහා වූ විටමින් සැපයුම ලබා ගනී.
යුෂ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
පළමුව, මෙහෙයුම් සඳහා සූදානම් විය යුතුය. පළමු යුගයේ යුෂ යන්ත්රය භාවිතා කිරීමට පෙර, එය මුලුමනින්ම බහාලුම් සේදීම අවශ්ය වේ. යුෂ සඳහා රබර් නළය උතුරන වතුරේ සකස් කර ඇත. ඉන්පසුව, උපදෙස් අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබ කොටස් ස්ථාපනය කර ඒවා යුෂ සැකසීමට පටන් ගන්නවා. මෝස්තර සහ මෝස්තර වෙනස් විය හැකිය, එබැවින් නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. සියලු sokovrok සඳහා අදාළ පහත සඳහන් නිර්දේශ, වසර ගණනාවක් තබා ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත:
- වතුර ප්රමාණය නිරීක්ෂණය කරන්න. පතුලේ පුළුස්සා දැමීමට ඉඩ දෙන්න එපා.
- ඉස්ටුවක් (මස්, මාළු, එළවළු) සෑදීමේදී, යුෂ පියනේ පොටෑසියම් නොකරන්න;
- එය ජල ටැංකිය සම්පුර්ණ කිරීම අවශ්ය නොවේ, එය සාමාන්යයෙන් ද්රවයෙන් 15-20% ආවරණය කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.
- බඳුන් සඳහා උල්ෙල්ඛ හෝ ක්ෂාරීය පිරිසිදුකාරක භාවිතා නොකළ හෝ තියුණු වස්තු සහිත කාබන් තැන්පතු ඉවත් කරන්න.
- කපාට සහ නළ පිරිසිදු කිරීමට අමතක නොකරන්න;
- ජල ටැංකියේ පරිමාණය ඉවත් කිරීම සඳහා, එය විනාඩි 20 ක් පමණ සෝපේ සෝඩියම් විසඳුමක් අවශ්ය වේ. වතුර ලීටර් 1 සඳහා.
යුෂ කුකර් තුළ යුෂ සාදා ගන්නේ කෙසේද?
යුෂ උදුනේ යුෂ සූදානම් කිරීමට පෙර, ඔබ ආහාර හා යුෂ කන්ටේනර් සූදානම් කළ යුතුය. එළවළු, පළතුරු හෝ බෙරි හොඳින් සෝදා, පිරිසිදු, ඇටකටු ඉවත් කළ යුතු අතර අවශ්ය නම් ලුණු කිහිපයක් කිහිපයක් කපා. යුෂ තුල යුෂ මිදි රසයි. නමුත් අවශ්ය නම් පළතුරු සහ බෙරි පිරිසිදු කිරීමට පෙර සීනි සමඟ ඉසිය හැක. එළවළු තරමක් එකතු කළ හැක. ලබා ගන්නා ලද පළතුරු බෝතලයක් ආහාර බඳුනට නැවත වගාව නිර්දේශ කර ඇති අතර බෝතලය නැවත නැවත ජීවානුහරණය කළ යුතුය. සූදානම් යුෂ වහාම විකෘති කළ යුතුය, සහ සිසිලන පසු, සිසිල් ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය. නොකළ යුෂ, එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග අහිමි නොකර සතියක පමණ කාලයක් ශීතකරණයෙහි ගබඩා කර තැබිය හැක.
බොහෝ විට, ඔවුන් විසින් පිරිසිදු කිරීම වටී, එය ඇඹරීමට, හෘදයන් ඉවත් කිරීම සඳහා කොපමණ දැයි බලාගාරය, යුෂ උදුනේ දී ඇපල් ආහාර පිසීමට ආකාරය ගැන උනන්දුවක් දක්වයි. අවසානයේදී යුෂ හා හූස් දෙකම ලබා ගැනීම සඳහා, ඇපල් සම්පූර්ණයෙන් සහ පීල් සහ ඉරිඟු වලින් පිරිසිදු කළ යුතුය. පීල් පැමිණීම මූලික වැදගත්කමක් නොමැති නම්, යුෂ සඳහා ඇපල් කපා පෙති කපන්න සහ මැද ඉවත් කරන්න.
වෙනත් කෑම පිසීමට යුෂ කුකර් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?
යුෂ යන්ත්රයේ මූලධර්මය ද්විත්ව බොයිලේරු ක්රියාකාරීත්වයට සමානයි. එබැවින් එය භාවිතා කළ හැකිය
යුෂ යන්ත්රය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ උපදෙස් අනුගමනය කළ යුතුය. රීතියක් ලෙස නිෂ්පාදකයන් විසින් ආකෘතියෙහි ලක්ෂණ ගැන ලිවිය යුතු අතර උපකරණය වඩාත් කාර්යක්ෂමව භාවිතා කිරීමට හැකි වන පරිදි නිර්දේශ ලබා දිය යුතු ය.