අසාමාන්ය ආදර කතාව, එසේ නම්, අසාමාන්ය කෑම වර්ග උත්සාහ කිරීමට, ලෝකයට ගමන් කිරීම ප්රතික්ෂේප? මාරාන්තික අනතුරක් සිදු කරන නිෂ්පාදන පවතින බව දැනගැනීම වැදගත්ය. එබැවින් ඒවා වළක්වා ගැනීමට වඩා හොඳය.
සංචාරකයන් අතරතුරේදී ඔවුන් සාම්ප්රදායික හා එකවරම අසාමාන්ය ආහාර වර්ගයක් උත්සාහ කිරීමට උත්සාහ දරයි. එවන් ගාර්නෝෆෝරීන අත්හදා බැලීම් ඇත්ත වශයෙන්ම සිත්ගන්නා සුළුය. එහෙත් ඒවා ඉතා භයානක ය. පුද්ගලයෙකුට ක්රියා කිරීමට හැකි වන පරිදි ශාක හා සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන ගණනාවක් ඇත. බොහෝ අවස්ථාවන්හිදී, විෂ වීම අනිසි ලෙස පිසූ නිසා විෂ හට ගනී. ඒ නිසා ගැටලු මඟහැරීම සඳහා ඇති විය හැකි තර්ජන පිළිබඳව දැන ගැනීම වැදගත්ය.
1. මාළු ෆෝගු
බොහෝ ජනයා අසා ඇති අතිශය භයානක කෑමවලින් එකක් පටන් ගනිමු. එය විවිධ රටවල් වලදී පරීක්ෂා කළ හැකි අතර ජපානයේ දී බඳුන ජාතික ලෙස සැලකේ. ෆුගු ෆ්රයිඩ් සහ තැම්බූ ආකාරයෙන් ආහාරයට ගන්නා නමුත් වඩාත්ම ජනප්රිය ප්රභව වන්නේ අමු ෆිලේට් (sashimi) කෑලි වේ. මෙම මාළු ආහාරයට ගැනීම ඉතාම අත්යවශ්ය දෙයක්. ඒ නිසා කෑම බීම නරක අතට හැරීමට කිසිවෙකුට 100% සහතිකයක් ලබා දිය නොහැක. විෂබීජ ඉවත් කිරීම වැළැක්වීම සඳහා මළකුණ නිසි ලෙස සකසන ආකාරය දන්නා වෘත්තියක් විසින් මංගල්යය සකස් කිරීම වැදගත්ය. මාර්ගය වන විට, ජපානයේ දී කුකුළන් සඳහා විශේෂ පාඨමාලා ඇත, ඔවුන් මෙම විදේශීය මත්ස්යයින් උගන්වන සහ සූදානම් කරති.
අනතුර කුමක්ද? තෙත්රොඩොටොක්සින්ගේ මාරාන්තික මාත්රාවක් අඩංගු බැවින් අක්මාව සහ අනෙකුත් අභ්යන්තර අවයව භාවිතා කිරීම දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇත. එසේ වුවහොත් ඒවාට හානි නොකිරීම සඳහා හැකිතාක් ප්රවේශමෙන් ඉවත් කිරීම වැදගත්ය. එසේ නොමැති නම් මාළු පිරවුම් මත විෂ ලබා ගත හැකි අතර ආහාරයට විෂ වේවි. ටෙට්රොට්රොටෙක්සින් පුද්ගලයෙකුගේ මාංශපේශීන් අකර්මණ්ය කරයි. මෙය හුස්ම ගැනීමේ නැවැත්වීම අවුස්සයි. සංඛ්යාලේඛනවලට අනුව, දශකයකට වැඩි කාලයක් ජපන් විශේෂයක් 44 දෙනෙක් ඝාතනය කර තිබේ.
2. වැඩිමහල්ලෙක්
කළු බෙරි සහිත ශාක විවිධ රටවල දක්නට ලැබේ. පලතුරු ජෑම් සකස් කිරීම සඳහා, පලතුරු භාවිතා කරනු ලැබේ, නමුත් එය දැන ගැනීමට වැදගත් වේ: අතු, කොළ හා ඇටකටු වලින් ඉවත් කර ඇති අතිරේකව ඉදුණු බෙරි වර්ග විය හැකිය.
අනතුර කුමක්ද? ශාකයේ ඉහත සඳහන් ප්රදේශවල හා නොගැඹුරු පළතුරු මානව විෂ සඳහා භයානක - සයනයිඩ්. මිරිකා ගැනීමෙන් පසු එය පාචනය සහ අනෙකුත් මරණයට හේතු විය හැකි වෙනත් බොහෝ රෝග වර්ධනය කර ගත හැකිය.
3. කොපල්හැම්
චුකට්ගේ කෑම ඉතා මෘදුයි, විශේෂිත වන අතර බොහෝ ආහාර පිසීමට සාමාන්ය ජනයා කම්පනයට හා පිලිකුලට හේතු වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔබ kopalhem ගෙන යා හැකිය. එය සකස් කිරීම සඳහා, මුවෙකු දින ගණනාවක් පෝෂණය නොකෙරේ, එය පිරිසිදු ආමාශය ඇති වන අතර එවිට එය වේදනාව රත් වේ. මාස කීපයක් තුළ එහි මළකුණ තවම පවතී. ඉන්පසු එය තාපයෙන් තොරව ආහාරයට ගත හැකිය. මෙම ආහාරය රස බැලීමට ස්වේච්ඡාවෙන් එකඟ වූ පුද්ගලයෙකු සිතීම අපහසුය.
අනතුර කුමක්ද? "පිසීමේ" මාසවලදී සත්වයාගේ මස් තුල කසළ කසළ විශාල විශාල ප්රමාණයක් එකතු වන අතර, එහි සාන්ද්රණය උතුරුමැද සිටින ආදිවාසීන් හැරුණු විට මිනිසුන්ගේ මරණ අනුපාතය මාරාන්තිකයි.
4. පෑන්ියම් ආහාරයට ගත හැකි
විදේශීය රටවල සෞඛ්යයට අහිතකර වන සමහර විදේශීය පළතුරු විශාල ප්රමාණයක් සොයා ගත හැකිය. අග්නිදිග ආසියාවේ දී, ඔබ පිළිකුල් කළ හැකි පලතුරක් උත්සාහ කළ හැකිය.
අනතුර කුමක්ද? පලතුරු තුළ මිනිසුන්ට මාරාන්තික සයනයිඩ් ප්රමාණයක් ඇත. ඔබට පන්ජීම් කන්න පුළුවන් එය පෝෂණය සහ සකස් කර ඇති පසු පමණක්, එය ඔබට ගසෙන් කෙලින්ම කන්න බැහැ.
5. ලේ වැල්බෂ්
චීනයේ හා වෙනත් ආසියාතික රටවල රුධිර නාල වල ඉතා ජනප්රියයි (නමට දීප්තිමත් රතු වර්ණ සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත). අසාමාන්ය වර්ණයක් වන්නේ හීමොග්ලොබින් විශාල ප්රමාණයක අන්තර්ගතයෙනි. තැම්බූ හෝ තම්බා පිසින ලද මොලුස්කාවන්ට සේවය සැපයීම.
අනතුර කුමක්ද? අධ්යයනයන් මගින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ මොළස්කාවන් විවිධ වෛරස් හා බැක්ටීරියා ගණනාවක් අඩංගු වන බවයි. උදාහරණයක් ලෙස හෙපටයිටිස් ඒ සහ ඊ, ටයිෆොයිඩ් උණ, අතීසාරය සහ වෙනත් අය. වසංගතයෙන් ජනයා ආරක්ෂා කිරීම සඳහා බොහෝ රටවල් තහනම් කරන ලද ෂෙල්ෆීස් ගෙන්වීම තහනම් කර ඇත. මෙම දත්තවලින් පෙන්නුම් කරන්නේ රුධිරය හෑරීමට ලක් වූ පුද්ගලයන්ගෙන් 15% ක් පමණ ඉහත රෝගයෙන් එකක් ආසාදනය වී ඇති බවයි. ෂැංහයිහිදී හෙපටයිටිස් A හි වසංගතයක් තිබුණි. මෙය හරියටම මෙම ආහාරය අනුභව කිරීමෙන් සිදු විය.
6. අශ්intint
ආහාර වලට වඩා බොහෝ වේගවත් ද්රව වර්ග ආහාරයට ගැනීම සාමාන්යයෙන් විශ්වාස කෙරේ. අනතුරුදායක ද්රව්ය ඉක්මනින් රුධිරයට පිවිසෙන බැවිනි. වර්තමානයේ සෑම බාර්වලම දීප්තිමත් කොළ වර්ණයෙන් දන්නා ඉහළ මට්ටමේ මත්පැන් පානයක් නිසි ලෙස ඇණවුම් කළ හැකිය. මිහිරි මහදුරු හෝ ඇනිස් මිශ්ර යුෂ සිට එය සකස් කිරීම අසාමාන්ය සුවඳක් පමණක් නොව, තර්ජනයක් වේ.
අනතුර කුමක්ද? අශෝභන කොටසක් ලෙස, විෂ සහිත වන thujone වේ. මෙම ද්රව්ය ස්වාභාවික හුලූකිනොජීය හා මානසික ඖෂධයකි. සමහර අය තුළ අක්ෂි රෝග නිසා මානසික ආබාධ පවා ඇති විය හැකියි. ටූජෝන් මත යැපෙන පුද්ගලයන් සියදිවි නසාගැනීමේ ප්රවණතාවන්ගෙන් පීඩා විඳිය හැක. එක් පුද්ගලයෙකුට එක් ජීවියෙකු ඇති බව වටහා ගැනීම වැදගත් වන අතර, මානසික අවපීඩන ද්රව්යය ශරීරය තුළට ඇතුල් වීම කෙරෙහි ඔහු ප්රතික්රියා කරන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නා කරුණකි.
7. Spider-a-Ping
ටැන්සානියාවේ ටැන්සානියාහි, විෂ සහිත ටාන්ට්රියුලියා විශේෂයක් අතරමං කර ඇත. මකුළුවා සුදුළූනු සෝස් තුළ අඩු තාප මත සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලැබේ.
අනතුර කුමක්ද? සෑම වසරකම, මාරාන්තික වසංගත කිහිපයක් වාර්තා වී ඇති අතර, බොහෝ අවස්ථාවන්හිදී, මෙම මකුළුවා සම්පූර්ණයෙන්ම අනුභව නොකළ යුතු බව නොදන්නා සංචාරකයන්. ඔහුගේ කකුල් වල භයානක වසවි ඇත, එබැවින් භාවිතා කිරීමට පෙර ඔවුන් වෙන් කළ යුතුය.
8. ආහාරයට සුදුසු මඤ්ඤොක්කා
දකුණු ඇමරිකාවේ, කැසාවා හෝ මඤ්ඤොක් නමැති ශාක බහුල වේ. ආහාරයට පෙර ආහාරයට පෙර විවිධ තාප පිරියම් වලින් පිසූ ආහාර පිසිනු ලැබේ. උදාහරණයක් ලෙස, තැම්බූ, ග්රිල්ඩ්, ෆ්රයිඩ් හෝ තැම්බූ. ප්රධාන වශයෙන් එය ශාකමය ආහාරයට අනුභව කිරීම නොව, එය මරණයට හේතු විය හැක.
අනතුර කුමක්ද? මාණික්යයෙන් සෑදූ ආහාරයට ගතහැකි නයිට්රයිඩ්රේටයින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. මිනිස් සිරුර තුළ සයනයිඩ් බවට පත් වේ. මෙම බලාගාරය ආහාරයට ගැනීමෙන් මාරක ප්රතිවිපාක ඇති වන අවස්ථා නිරන්තරව ස්ථාවර වන අතර, 2005 දී ෆිලිපීනයේ දී පාසැල් දරුවන් විසින් කණුවක් ඇතුලත්ව මියගියේය.
9. ගෙම්බා-ගවයා
ප්රංශයේ ජනගහනයෙන් ජනප්රිය පෙක්ස් ජනප්රිය නම් මිනිසුන්ට, නැමීබියාවේ හා තවත් අප්රිකානු රටවල බොහෝමයක් නැමී ගෙම්බා කන්න අනුභව කරයි. එය විවිධ ආකාරවලින් පිසිනු ඇත, නමුත් බොහෝ විට එය සරළ ලෙස බදින ලද.
අනතුර කුමක්ද? උභය ජීවීන්ගේ ජීවිතයට තර්ජනයක් වන්නේ අභිජනන සමය ආරම්භ වීමට පෙර, එය මරණයට හේතු වන විෂ සහිත ද්රව්ය අඩංගු වන නිසාය. වඩාත් භයානක වන්නේ තරුණ ගෙම්බන් ය. ඔවුන්ගේ ශරීරයේ විෂ ද්රව්යවල අධික සම්භාවිතාව නිසා මිනිසුන් තුළ බරපතල වකුගඩු රෝගී තත්වයක් ඇති විය හැක.
10. රබ්බාර්හි මූලය
ආහාර පිසීමේදී, rhararb භාවිතා කරනු ලබන්නේ, නිදසුනක් ලෙස, රසවත් හා ප්රයෝජනවත් තදබදයක් සිට එය පිපෙන නමුත්, ඇතැම් පුද්ගලයින් භයානක විය හැකි බව දැන සිටිති. මෙය වැඩි විස්තරයක් ඇත.
අනතුර කුමක්ද? ශාකයේ පහළ කොටස තුල බොහෝ ඔක්සයික් අම්ලය සංකේන්ද්රනය වී ඇති අතර වකුගඩු වල ක්රියාකාරීත්වය අහිතකර ලෙස බලපායි. මෙම සංයෝගයෙන් විෂවීම පෙන්නුම් කරන්නේ එවැනි රෝග ලක්ෂණ වේ: ඇස්වල වේදනාව, ඔක්කාරය, වමනය, හුස්ම හිරවීම, මුඛය තුළ දැවෙන සංවේදීතාව සහ මුත්රා වල වර්ණය වෙනස් වීම (රතු පැහැයක් දක්නට ලැබේ). රුබාබ් මූල භාවිතය මරණයට හේතු වූ ලොව පුරා සිදුවීම් කිහිපයක් තිබේ.
11. බෝල්ට්
සමහර ආසියාතික රටවල, විශේෂයෙන්ම ෆිලිපීනයේ දී, ඔබ ඉතා ජනප්රිය ආහාරයක් ගැනීමට උත්සාහ කළ හැකිය, නමුත් බොහෝ සංචාරකයින් එය පිළිකුල් කළ හැකිය - balut. මෙය තම්බන ලද තාරා බිත්තරයක් වන අතර, පෙර දින හැළීමට අවශ්ය වූ චිකන් දැනටමත් පිහිටුවා ඇත. පළතුරු පවා ගුහාවක් හා පිහාටු ඇත.
අනතුර කුමක්ද? ශරීරයේ ශරීරයේ ප්රතික්රියාව අනිත්ය යනුවෙන් හැඳින්විය නොහැකියි. ආහාර වේලක් බරපතළ සෞඛ්ය ගැටළු ඇතිවිය හැක.
12. කසූ මාර්සු
ඉතාලිය එහි චීස් සඳහා ප්රසිද්ධව ඇත. නමුත් ෙමොසරාආරලා, ගුඩා සහ අනෙකුත් උද්භිදයන්ට අමතරව, මේ රට තුළ ඊටත් වඩා විවේකයක් දක්නට ලැබේ. සාඩීනියා ප්රදේශය තුළ, ඔබ කසු මාස්ක්-කුනු වූ චීස් උත්සාහ කළ හැකිය, ලෝකයේ වඩාත් භයානක ලෙස සැලකේ.
අනතුර කුමක්ද? චීස්වල පල්ප් වල නිෂ්පාදිත පැසවීම ක්රියාවලිය අවුස්වන චීස් මැස්සන්ගේ සජීවී කීටයන් වේ. මෙම "ප්රණීත" භාවිතා කිරීමෙන් පසු කීටයන් තුළ මිනිසෙකු සිටින අතර, ඒවායේ බිත්ති හරහා ගමන් කළ හැකි අතර බරපතල රෝග ගණනාවක් ඇතිවීමට හේතු වන නිසා, මෙම අමුතු චීස් කිරීමට පෙර කිහිප වරක් සිතා බලන්න.
13. නෙමර්ගේ ජෙලිෆිෂ්
තවත් භයානක ජපන් ප්රණීත ආහාරයක්. පෙනෙන විදිහට, මේ රටේ ජීවත් වන වැසියන් ආහාර ගැනීමෙන් තම ජීවිතය අනතුරේ හෙළීමට කැමතියි. මෙම ආසියානු රටක වෙරළ ආසන්නයේ ටූනා ආහාරයට ගන්නා විශාල ජෙලිෆීස්ය. ෆුගු මාළු වැනි, එය නිසි හා ප්රායෝගික ප්රතිකාර අවශ්ය වන අතර, මාරාන්තික වසවිම් හටගත හැක.
අනතුර කුමක්ද? දැවැන්ත ජෙලිෆිෂ් වල ග්රන්ථි වල මිනිසුන්ට මාරාන්තික විෂම විෂයි. ඔබ තවමත් මෙම ජපන් ප්රණීත රස බැලීමට උත්සාහ කළහොත් හොඳ වෘත්තීය ආයතනවල එය නිවැරදිව සකස් කර එය ජීවිතයට ආරක්ෂිත කළ හැකි හොඳ ආයතනවල එය කරන්න.
14. කරම්බෝලා
අලංකාර විදේශීය පලතුරු තාරකාවක් හා සමානයි. එය බොහෝ විට මුල්ම සැරසිලි ලෙස පිරිනමන අතුරුපස සහ කොක්ටේල්වල දක්නට ලැබේ. පළතුරු සෑම කෙනෙකුටම නොව, වකුගඩු වැඩ සමග ගැටලු ඇති අය සඳහා පමණි.
අනතුර කුමක්ද? වකුගඩු වල ක්රියාකාරිත්වය බිඳී ඇත්නම්, කරම්බොල් යුෂ 100 ග්රෑම් පවා භයානක විෂයකට හැරිය හැක. එසේම, එය මොළයේ ක්රියාකාරීත්වය හා ස්නායු පද්ධතියට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර, මෙය සැලකිය යුතු ලෙස මරණයේ අවදානම වැඩි කරයි.
15. සැන්ක්කාසි
කෝරියානුන් විවිධාකාර විරුදාවලිය සඳහා ඔවුන්ගේ ආදරය සඳහා ප්රසිද්ධ වී ඇත. එබැවින්, ඔවුන්ගේ ආහාරවල සාම්ප්රදායික ආහාර වේලක් වේ. මෙම සැලකීම තෙලින්ට හුරු නැති ජනයා සඳහා, ප්ලාස්ට් තල, තෙල් තල සහ තල ඇට කුඩු ඉසින ලද, සජීවී බූවල්ලා සේවය කර ඇති නිසා.
අනතුර කුමක්ද? මොලුස්කාව, ආහාර පිසීමට පමණක් නොව, මුඛය තුළ ද මුඩු බඳුනේ තාප්පයට තල්ලු කිරීම පමණක් නොව, මුඛය තුළ පමණක් දිරාපත් වන අතර, එය දුම් පානයට හේතු විය හැකිය. කරදර වලක්වා ගැනීම සඳහා, බූවල්ලා මත කසාගෙන සිටීම වැදගත්ය. සංඛ්යාලේඛන පෙන්වා දෙන පරිදි, එවැනි සැහැල්ලු පරීක්ෂණ වලින් පසු සෑම වසරකදීම මිනිසුන් හය දෙනෙකු මිය යනවා.
16. කජු නට්
ජනප්රිය ගෙඩි ලැයිස්තුවේ බොහෝ දෙනෙක් පුදුමයට පත් වන්නට පුළුවන, නමුත් ඒවා අමු ද්රව්යයේ දැඩි ලෙස තහනම් කර ඇති නිසා නොවේ. සාප්පු වල අලෙවි කරන කැෂූස් උණුසුම්ව ප්රතිකාර ලබන අතර, බොහෝ අවස්ථාවලදී එය ෆ්රයිජ් හෝ වාෂ්ප වේ.
අනතුර කුමක්ද? අමු ඇටෑලිවල මිනිස් සිරුරට මාරක අන්තරායක් ගෙන යන උරුෂියොල් විෂ ද්රව්යයකි. ඇට වර්ග සකස් කිරීමේදී හානිකර ද්රව්ය විනාශ වන අතර ඒවා සම්පූර්ණයෙන්ම ආරක්ෂිත වේ.
17. ගොම කුරුමිණියාගේ දිලීරය
මෙම නිපැයුමේ නම දැනටමත් පිළිකුල් සහගතය. නමුත් ලෝකයේ බොහෝ රටවල් වල ප්රියමනාපය.
අනතුර කුමක්ද? සමාන ටැන්ඩිම් ශරීරයේ බරපතල ගැටළුවලට තුඩු දිය හැකි හා මරණයට පවා තුඩු දිය හැකි බැවිනි.
18. ෆෙස්ලික්
ඊජිප්තුවේ වසන්ත මංගල්යයේ දී ශම් එල් නෙස්මිම් නම්, ඔබට ෆෙස්කික් යන නමට අසාමාන්ය හා භයානක ලෙස හැසිරෙන්නට පුළුවන්. ඔහු සඳහා, අමු මාළු හිරු මුලින් වියලූ අතර අවුරුද්ද පුරාම ලුණු තබා ඇත. ඊට පස්සේ, එය ආහාරයට ගත හැකි නමුත් ආහාර වේලක් පසු වන බව ඔබට සහතික කළ නොහැකි වන අතර, ඔබ දැඩි විෂ සහිත රෝහලක් තුළ නොසිටිනු ඇත.
අනතුර කුමක්ද? මත්ස්යයන්ට පරිපාලනය හේතු වන භයානක බැක්ටීරියා අඩංගු විය හැකිය. සංඛ්යා ලේඛන පෙන්වා දෙන්නේ සෑම අවුරුද්දකම ඊජිප්තුවරුන් මේ රෝහලේම රෝහලක් තුළ සිටින බවයි. ඊට අමතරව, ලුණු මසුන් ආහාර ගැනීම මාරාන්තික වන අවස්ථාවන් කිහිපයකි.
19. හුක්ලාල්
අයිස්ලන්තයේ ජාතික ආහාරයක් බොහෝ දෙනෙකුට පිළිකුලක් වනු ඇත. එහෙත් මේ රටේ ජනගහනයෙන් ජනප්රිය මෙන්ම ජනප්රිය වී සිටින සංචාරකයන් අතර ජනප්රියයි. හූකර්ල් යනු ග්රීන්ලන්තයේ හිම වලසුන්ගේ අච්චාරු මස් කැබලිවලට කපා, වසරකට අර්ධ වශයෙන් වියළී ඇත.
අනතුර කුමක්ද? මෙම මෝරෙකුගේ මස් විෂ සහිත වේ. එය යූරියා විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ඇය වකුගඩු හා මුත්රා නොමැති බව දැන සිටි නිසා, විෂ විෂ සම සමට වසා ගැනීමට ඇය විෂ වේ. වස විසයෙන් මිදෙන්නට, මෝර කෑලි ගලා යන සිදුරු සහිත විශේෂ බහාලුම් තැන්පත් කර ඇත. මෙම නඩුවේදී, මාස හයක වියළීමකින් පසු, මස් මුළුමනින්ම සුරක්ෂිත බවට වග බලා ගන්න ඔබට බැහැ. එය එහි සුවඳ ද ඉතා ප්රසන්න නොවන බව වටහා ගැනීම වටී.
20. කකුළුවන්
බොහෝ අවන්හල්වල මෙනුවෙහි දැකිය හැකි පරිදි මෙම ලැයිස්තුවේ ජනප්රිය මුහුදු ආහාර දකින විට බොහෝදෙනා එකඟ නොවනු ඇත. කකුළුවන් පුළුස්සා, ග්රිල් මත පිසින ලද, තම්බා සහ එසේ ය.
අනතුර කුමක්ද? කකුළුවෝ දුර්වලව පිරිසිදු කර හෝ යටපත් කර ඇති බවට ගැටළු ඇති විය හැක. මුහුදු බෙලහීනත්වය නිසා කොලරාව ප්රබල පාචනය හා ශරීරයේ විජලනය ප්රකෝප කරන අතර, මෙය ජීවිතයට මාරක අන්තරායක් ගෙන යයි.
21. අකි
නිදසුනක් ලෙස, කැරිබියන්හි ජැමෙයිකාවේදී, බොහෝ විට ගස අකි (තවත් නමක් - බිලි) ඇත. රතු පළතුරු දකින්න බොහෝ සංචාරකයින්ට ඔවුන්ගේ සෞඛ්ය තත්වය අවදානමට ලක් කිරීමට අවශ්ය වේ. ආහාර සඳහා පමණක් සහ කළු බීජ නොමැතිව ඉදුණු පලතුරු පමණක් භාවිතා කළ හැකි බව දැනගැනීම වැදගත්ය.
අනතුර කුමක්ද? අප්රසන්න පළතුරු වල මාංශපේෂි aki යනු hypoglycin A සහ B හි විෂ ද්රව්යයකි. මිනිස් සිරුර තුළ මෙම ද්රව්යය ජැමෙයිකානු වෛරස් රෝගයක් හටගන්වන විෂයකි. විජලනය වීමට හා මරණයට හේතු විය හැක. සංඛ්යාලේඛන පෙන්වා දෙන්නේ මෙම අසාමාන්ය පල දැරුව දහසක් දෙනාගෙන් විෂ විය හැකි බවයි. නිදසුනක් වශයෙන්, 2011 දී නඩු 35 ක් වාර්තා විය.
22. වඳුරු මොළය
බොහෝ විට අසාමාන්ය දේවල් ආසියානු රටවල දක්නට ලැබේ. එහිදී ඔවුන් අමුතු හා භයානක කෑම වර්ග බොමින් සිටිනවා. පොදු ආහාර සැපයුම් ආයතනවලදී, මෙම වඳුරන් වැනි මොළය මෙන් මේ අසාමාන්ය ආහාරයට උත්සාහ කළ හැකිය. තම්බන ලද, බේකරි සහ අමුද්රව්ය ආකෘති වල සේවය කරනු ලැබේ.
අනතුර කුමක්ද? වඳුරාගේ මොළය පරීක්ෂා කිරීමට එකඟ වන විට, මෙම ආහාරය අනතුරුදායක රෝගයක් විය හැකි නිසා - මස්තිෂ්ක බාහිකයට බලපාන Creutzfeldt-Jakob රෝගය නිසා ජනතාව අවදානමක් ගනී. මෙම රෝගය මරණයට පත්වීමේදී ඇතිවන රෝගයකි.