අවුල් සහගත වන්න: බොහෝ විට විෂ බොහෝ විට විෂවීමක් ඇති කරන නිෂ්පාදන

ආහාර විෂ සහිත ආහාර විෂ සහිත විය හැකි නමුත් විශේෂයෙන් භයානක ආහාර වේ. මෙම "සතුරන්" දැනගැනීම වැදගත් වේ.

ආහාර විෂවීමක් නොලැබුණු මිනිසෙකු හමුවීමට අපහසුය. බැක්ටීරියා සහ ක්ෂුද්ර ජීවීන් පැතිරීම ඉහළ උෂ්ණත්වයකින් බොහෝ විට එවැනි අවස්ථාවන් ගිම්හානයේදී සවි කර ඇත. පසුගිය වසර 20 පුරා විද්යාඥයින් විසින් සංඛ්යානමය විශ්ලේෂණයක් සිදු කර ඇති අතර බොහෝ විට බොහෝ විට ආහාර විෂවීමක් ඇති කරන නිෂ්පාදන වර්ගීකරණය තීරණය කර තිබේ.

1. සුෂි

සුෂි සෑම අදියරක්ම පාහේ පරීක්ෂා කර ගත හැකිය. නමුත් මෙම ජපන් ඩිෂ් බොහෝ විට වස විෂ වීමට හේතුවක් වේ. මෙය පිළියෙල කිරීම සඳහා අමු මාළු භාවිතා වේ. හිරු රශ්මියෙන් තොරව යම් කාලයක් මාළු අල්ලාගැනීමෙන් පසු පරපෝෂිතයින්ගේ මාංශපේශී පටක වල අවසානය වීමට ඉඩ තිබේ. සැකසහිත ස්ථානවලදී සහ සුලු මිලක් සඳහා සුෂිවරුන්ට අවදානමට ලක් නොවන්න.

2. බිත්තර

සෑම වසරකම සෑම වසරකම සාලමොනෙල්ලා ආසාදනය වන රෝග රාශියක් වාර්තා වී ඇති අතර අමු කුකුල් බිත්තර සොයා ගත හැකිය. ශෙලය මත තබා ඇති දිනය පරීක්ෂා කිරීමෙන් අතිශයින්ම නැවුම් බිත්තර මිලදී ගැනීම වැදගත් වේ. ඊට අමතරව, ඔබ අනිවාර්යයෙන් ඔබේ බිත්තර සෝදා හා සබන් සමඟ වඩා හොඳ කරන්න. තාප පිරියම් කිරීම අවම වශයෙන් 70 ° උෂ්ණත්වයකදී සිදු විය යුතුය.

3. ස්පටික නිෂ්පාදන

සෞඛ්ය සම්පන්නව සිටීමට කැමති හා ලස්සන චරිතයක් ඇති පුද්ගලයින්ට සොසේජස්, සොසේජස් සහ වෙනත් එවැනි නිපැයුම් අත්හැරිය යුතුය. එවැනි ආහාරවල, සැඟවුනු මේදය, සෝයා, පිෂ්ඨය, මේද හා හානිකර අතිරික්තයන් බොහෝ. මීට අමතරව, සමහර නිෂ්පාදකයින් සොසේජස් නිෂ්පාදනය සඳහා transgenic soy භාවිතා කරයි. හොඳයි, නරකම දෙය තමයි, වංචාකාරි ව්යාපාරිකයින්ට නිශ්පාදනවලින් නිශ්පාදනය නොකළ හැකි, විශේෂ විසඳුමක පොඟවා ගැනීමෙන්, සහ මිලදී ගන්නා තැනැත්තා අන්තරායකාරී ආහාර වේලක් ලබා ගනී.

4. කයාර්

කයාර් යනු ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයක් වන නමුත් එය ගුනාත්මක නම් එය ආහාරයට ගැනීමෙන් වැළකිය නොහැකිය. ලාභ නිෂ්පාදනයක් මිලට ගන්න එපා. තෝරාගැනීමේදී, සංයුතිය පිළිබඳව අවධානය යොමු කරන්න, එක් එක් ද්රව්යය සඳහා 0.1% ඉක්මවා නොයන ලෙස කල් තබා ගන්නා ප්රමාණය. වැදගත් උපදෙස්: ඔබ භාජනයක් විවෘත කර ඇත්නම්, ඔබට රසවත් රසයක් දැනෙනවා නම්, ඉරිතැන්ම අනුගමනය නොකර එවැනි කාව්යාලයක් අනුභව කරන්න. එය දියර ගොඩක් තුළ තිත්ත හා දහඩිය නොවිය යුතුය.

බෙල්ලන්

මෙම මුහුදු ආහාර, පොහොසතුන් විසින් විශේෂයෙන් ආදරය කරන ලද, එය පිසූ ලෙස නොසැලකිලිමත් වන අතර, එය බෙල්ලන් අතිශයින් නැවුම් බව වැදගත් වේ. ආහාරය විෂවීමක් ඇති කරන බැක්ටීරියා ඒවායේ වේගයෙන් වැඩි වේ. මීට අමතරව, වෛද්යවරු තර්ක කරන්නේ දිගු අක්මාව හා අග්න්යාශයේ ඇති දුර්වල ප්රතිශක්තිකරණයන් සහිත පුද්ගලයන් සාමාන්යයෙන් බෙල්ලන් අත්හරින බවයි. ලෙමන් යුෂ භාවිතා කිරීමට පෙර එය ඉසිය යුතු ක්රමයක් තිබේ. සජීවී මොලුස්කාව ඇසිඩ් සමඟ ස්පර්ශ වන අතර එවැනි ප්රතිචාරයක් නොලැබුණහොත් බෙල්ලන් දඩයම් කරනු ලැබේ. ඒවායේ භාවිතය බැහැර කළ යුතුය.

6. ටින් කළ ආහාර

සංඛ්යා ලේඛනවලට අනුව, දැඩි ආහාර විෂවීමක් ඇති ටින් ආහාරය - බෝතල්වාදය. එයට හේතු වී ඇත්තේ වායු පිවිසුමක් නැති මුද්රා තැබූ පරිසරයක් තුළ ජීවත්වීමට හා බහුගුණයෙන් ජීවත්වීමට හැකි භාජනයක් තුළ ඇති නිර්වායු පෙති වල පැවැත්මයි. ටින් ආහාර භාවිතයෙන් පසු විෂ විෂ වීම පිළිබඳ පළමු සලකුනු දැනුවත්වීම, ගිලන් රථයක් ඇමතිය යුතු ය.

7. අලිගැටපේර

ඇවෙකෝඩෝ යනු ඉතා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු ඉතා ජනප්රිය නිෂ්පාදනයකි. කෙසේ වෙතත්, නොගැලපෙන පළතුර විෂ සහිත බව බොහෝ දෙනා දන්නවා. බොහෝ විට වස විස වීමක් නිසා අලිගැට පේරක් නිර්දේශ නොකරයි.

8. කොමඩු හා කොමඩු

ගිම්හාන ඔබ සුවඳැති කොමඩු හා කොමඩු රස රස විඳ ගත හැකි වෙලාවකි. ගිම්හානයේ මැද භාගයේ පටන් ඒවායේ රාක්කවල පෙනේ. ජනතාවගෙන් අතිරේක මැදිහත්වීමක් නොමැතිව පළතුරු ඉදවීමට කාලය - අග අගෝස්තු අග වන බව දැන ගැනීම වැදගත්ය. බොහෝ ගොවීන් වෙනස් රසායන විද්යාව භාවිතා නොකිරීම අවලංගු නොකරයි. මේරූ කාල පරිච්ඡේදය කෙටි කලලරූපයේ ප්රමාණය වැඩි කරයි. සෑම දෙයක්ම බරපතල ආහාර විෂ වීමකට හේතු වේ. බොහෝ විට සංකූලතා ඇති වේ. නිවැරදි කොමඩු බෝග තෝරා ගැනීමට ඉගෙන ගන්න.

9. රුධිරයෙන් ස්පීසී

ඔබ රුධිරය සමග මස් කන්න කැමතිද? එවිට ඔබ බරපතළ වසවි ඇති බව දැන ගන්න. වෛද්යවරුන් "මධ්ය සුභසිද්ධිය" ට වඩා අඩු රෝපණයකින් නිර්දේශ කිරීම සඳහා නිර්දේශ නොකෙරේ. මෙම බැක්ටීරියාව විනාකිරි 160 ° C ට වැඩි නම් පමණක් බැක්ටීරියාව විනාශ කළ හැකි ය.

10. කළු ඔලිව්

හරිත ඔලිව් යනු යකඩ ග්ලුකොන්ක්රේට් සමඟ වැඩිපුර පල දරන බව බොහෝ දෙනා නොදන්නාහ. එබැවින් මෙම නිෂ්පාදනයේ අන්තරායන්ගෙන් එකක් වන්නේ, ඔලිව් විශාල සංඛ්යාවක් භාවිතයෙන් ශරීරයේ යකඩ අතිරික්තයක් ඇතිවිය හැක. මීට අමතරව, ඔලිව් දිගු කාලයක් ගබඩා කර නොතිබූ අතර, ගලක් සමග සවි කර ඇති නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කරන විට, හයිඩ්රියන් අම්ල අම්ලය සමග විෂ වීම ලබා ගත හැකිය. පළතුරු කළු සන්තෘප්ත වර්ණයක් ඇති බව සහතික කිරීම සඳහා විනිවිද පෙනෙන භාජන වල ඔලිව් මිලදී ගැනීම වඩා හොඳය.

11. අපස්පෝෂණීය කිරි

තාප ප්රතිකාර වලට ප්රතිචාර නොදැක්වූ අමුද්රව්ය නිසා ආහාර විෂවීමක් ඇති විය හැක, බැක්ටීරියා, වෛරස් සහ පරපෝෂිතයන් අඩංගු විය හැකි බැවිනි. විෙශේෂඥයින් අවශෝෂණය ෙනොකරන ලද කිරි පානය කිරීම සහ අවදානම නිර්දේශ නොකරයි.