අමුතු නමක් සහිත ද්රව්යයක් වන ටෝරීන් පවා බළලුන්ට හානියක් වන බව සිතන සමහර සත්ත්ව පෙම්වතුන් පවා බිය ගන්වයි. නමුත් බොහෝ අධ්යයනවල ප්රතිඵලය ප්රතිවිරුද්ධය. 1827 දී සොයා ගන්නා ලද හෘද අමිනෝ අම්ලය, බොහෝ වැදගත් ක්රියාදාමයන් තුළ විශාල භූමිකාවක් ඉටු කරයි, එහි ඌනතාවය ජීවමාන සතුන්ගේ පොදු යහපැවැත්මට බලපාන්නේ නැත.
ඔබට ඔබේ බළලුන්ගේ ආහාර සඳහා ටෝරීන් අවශ්යද?
මෙම ද්රව්යය හේතු කිහිපයක් මත අපගේ ලොම් සුරතල් සතුන් සඳහා අවශ්ය වේ. මිනිසුන් හෝ බල්ලන් තුළ, නිවැරදි ප්රමාණයෙන් සංශ්ලේෂණය කිරීමට හැකියාව ඇත, නමුත් බළලුන් අවුරුදු ගණනාවක් තිස්සේ මෙම හැකියාව අහිමි කර ගෙන ඇත. ප්රාග් ඓතිහාසික යුගවලදී ටෝරීන් පවා පරිමාණයෙන් මීයන් සහ මූසිකයන් දඩයම් කරන ලද අතර එමගින් ශරීරයේ ඌනතාවය යළි ගොඩනගා තිබේ. ඔවුන් දිනපතා ආහාර වේලෙහි බොහෝ දේ සංශ්ලේෂණය කිරීමට අවශ්ය නොවීය. ඒත් ගෙදර ලස්සන මිනිස්සු කලාතුරකින් දඩයම් කරනවා. වරින් වර ගැටලු ඇතිවෙලා. ආහාරයට ගැනීමෙන් ටුව්රීන් කුඩා වුව හොත්, කොලෙස්ටරෝල් ප්ලාස්මා වඩාත් ඉක්මණින් සාදනු ලැබේ. පටක තුල පිරිහෙන වෙනස්කම් සිදු වේ. මේදය දුර්වල ලෙස අවශෝෂණය වී ඇත. සාරවත්බව අඩු වන අතර, දිලීර වල දුර්වල සංවර්ධනය දක්නට ලැබේ.
ටවුරින් - යෙදුම
වියළි ආහාරවල බළලුන් සඳහා වැදගත් ටෝරීන් 0.1% ක් විය යුතු අතර ටින් ආහාර 0.2% ට නොඅඩු විය යුතුය. සතුන් සඳහා ගුණාත්මක නිෂ්පාදන නිෂ්පාදකයින් විසින් මෙය දිගු කාලයක් තිස්සේ ඉගෙන ගෙන තිබේ. වෘත්තීය සංග්රහයක් තුළ මෙම ද්රව්යය පෙරනිමියෙන්ම දක්නට ලැබේ. නමුත් බොහෝ ලාභ නිෂ්පාදන වල එය ඉතා සුළු විය හැකිය. මෙම මූලද්රව්ය මාළු, හරක් මස්, බොහෝ මුහුදු ආහාර හෝ කුකුළු තුළ වුවද, නමුත් ගබඩා කිරීමේ දී එය කැඩී බිඳී ගොස් ඇත.
රුධිරයේ ටෝරීන් මට්ටම තීරණය කිරීම රසායනාගාර විශ්ලේෂණය භාවිතා කළ හැකිය. ප්රතිඵල දැකීම වෛද්යවරයා විසින් ඔබේ සුරතලා ටෝරින් සමඟ බළලුන් සඳහා අතිරේක විටමින් අවශ්ය දැයි සොයා ගනී. සමහර අවස්ථාවන්හිදී, මෙම ද්රව්යයේ සමහර සතුන්ගේ අසහනයට ලක්වීමක් ඇති වූ අතර, එය ආමාශගත ආබාධ ඇති විය. එසේම, අනවශ්ය ටෝරීන් ගර්භනී හා පෝෂණ කාන්තාවන්ට ලබා නොදිය යුතුය. නමුත් ස්වාභාවික ආහාරවල ඇති පුද්ගලයා කුඩා හා සාධාරණ මාත්රා කිසි විටෙකත් බළලයකට හානි නොකරයි.