ඔබේ දරුවාගේ දිනය සඳහා සුවිශේෂි සැපයිම
ඔබ කුස්සියට යෑමට පෙර, දරුවන්ගේ පක්ෂ සඳහා පෝෂණවේදීන් විසින් නිර්දේශ කරනු ලබන වට්ටෝරු ගැන වැඩි විස්තර දැනගත යුතුය:
- තියුණු, ලුණු සහ අධික තෙල් සහිත ආහාර ගැන අමතක කරන්න, ඔබේ දරුවාගේ ආමාශයික පත්රිකාව උද්වේගය හේතු විය හැක.
- ඔබේ දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා උයන්න පුළුවන් කුමක් ද යන්න ගැන සිතා බැලීම, වහාම ආසාත්මිකතා ඇතිවිය හැකි එළවළු හා පළතුරු ඉවතට ගන්න (ස්ට්රෝබෙරි, මිදි, කුඩා - කැරට් සඳහා).
- අස්ථි සහිත මාළු සහ බෙරි කුඩා හා පාසල් යන වයසේ දරුවන්ගේ දරුවන්ට අනතුරුදායක මූලාශ්රයක් විය හැකිය. ක්රීඩාවලින් පසුව උද්වේගකර තත්ත්වයක පසුවිය හැකිය.
ඔබගේ ආදරණීය උපන් දිනය සහ මිතුරන් සඳහා සරලම හා වඩාත්ම ප්රභූ ප්රභේද උත්සාහ කරමු.
කුකීස් "මැජික් පැක්ස්"
ඔබගේ දරුවාගේ පළමු උපන් දින උදෑසන ආහාර පිසීමට ඔබ තවමත් තීරණය නොකළහොත්, ඔබේ අමුත්තන් මිහිරි හා රසට හැපෙන ඇඹුල් ක්රීම් සැරයටි ඉදිරිපත් කරන්න. දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා මෙනුව තුළ සාම්ප්රදායිකව පැණිරස වගුවක් සපයනු ලැබේ. එවැනි මුල් කුකියක් ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 1-2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 120 ග්රෑම්;
- තිරිඟු පිටි - 250 ග්රෑම්;
- ලුණු - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- සිසිල් බටර් - 120 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
ලුණු සමග පිටි මිශ්රණය, ෙබ්කිං කුඩු සහ තලූපී සීනි එකතු කරන්න, බටර් එකතු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් එකතු කිරීමෙන් පසු, පිටි ගුලිය නොනවත්වා ඒකාකාරව මිශ්ර කර පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. එවිට ඇනූ සිට 5-8 මි.මී. ඝන සොසේජස් රෝල් කර ඔවුන් "මායික පටි" හැඩය: ස්පිරීය රසකැවිලි, තරු, හදවත්.
ප්රතිඵලයක් වශයෙන් බිත්තර සමග ස්පෙකියුලම් හා 7-10 විනාඩි උෂ්ණත්වය 200 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට යැවීම. මෙම කුකී දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා උත්සවයේ මංගල්යයේ සැබෑ "ඉස්මතු" බවට පත් වනු ඇත, විශේෂයෙන්ම පොපි ඇට හෝ කුඩු සීනි සමග ඉස්සේ.
සලාදයක් සහිත චීස් බාස්කට්
එවන් මුල් ආහාර වේලක් ඔබගේ තරුණ අමුත්තන්ගේ ආහාර රුචිය අවදි කරයි. ඔවුන් සඳහා අමාරුම පර්මැසියානු චීස් ග්රෑම් 200 ක් ගබඩා කර තබන්න: 6-8 ඇඳුම සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත. ෙබ්කිං කඩදාසිවලින් ෙබ්කිං ප්ලාස්ටික් ආවරණය කළ යුතුය. ෙකොලීටර් සහිත චීස් කපන්න. අංශක 200 ක උෂ්ණත්වයක් සහිත උඳුනක තබා රවුම් ආකාරෙය් ෙබ්කිං පත්රයක් මත තැබිය යුතුය. මිනිත්තු 5 කින් පසුව චීස් උණු වී යයි. සාමාන්ය වීදුරුවක් ගන්න, චීස් රඳවා නොගත්ත තෙක් එය පෙරළා චීස් රවුම් කූරු සාදාගන්න. දරුවාගේ උපන්දිනය සඳහා එම රසවත් පිසූ කුකුළුවා ඔබ සැක කරනවා නම් එය එය ජයග්රාහී විකල්පයකි. සියල්ලට පසු, බඩු බාහිරාදිය ඔබගේ සාරය සඳහා සලාදයක් පිරවිය හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, පහත ලැයිස්තුගත කර ඇත (වයස අවුරුදු 7 සිට ළමුන් සඳහා).
පිපිඤ්ඤා හා රාබු සහිත කරල් සලාද
අමුද්රව්ය:
- රාබු - 5 පෑම්;
- ඩිල් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- ගෘහ චීස් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිත ලූනු සමග - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 2 ෆොස්ෆේට්.
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි;
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
දරුවාගේ උපන් දිනය සඳහා එබඳු ප්රණීත මෙනුවක් එතරම් රසවත් නැත. රාබු සහ පිපිඤ්ඤා රවුම්, ලුණු, කපා, එසේ ඒකාබද්ධ කළ යුෂ වෙන් කර ඇත. තුනී තීරු කපා, ළූණු එකතු කරන්න. මනස්කාන්තය මහදුරු කපා හා එකම ස්ථානය තුළ වත්. අවසානයේ අපි ගෘහ චීස් සමග සලාද මිශ්ර කර බටර් සහ ලෙමන් යුෂ පුරවා ලුණු රස කරමු.
ළමයින් සඳහා රසවත් සැහැල්ලු කෑමක් රසවත් සැලසුම් සඳහාද අපි ඔබට විකල්පයන් පිරිනමන්නෙමු.
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
