ඔබගේ වෙබ් අඩවියේ වසන්තයේ දී කැරට් මුල් රෝපණය හොඳ හා ඉක්මනින් ඉදෙමින් අස්වැන්න සහතික කිරීමකි! පෙනෙන පරිදි, මුලින් බැලූ බැල්මට ඇඳක් මත පැළෑටි කැරට් වලට පහසු වන බව පෙනේ. එහෙත්, ඇත්ත වශයෙන්ම, බොහෝ අස්වැසිල්ලක් ඇති බව දැන, ඔබ ඔබේ අස්වැන්න කීප ගුණයකින් වැඩි කළ හැකිය. මෙම ලිපියේ - වසන්තයේ දී කැරට් ශාක කිරීමට ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් පිළිබඳ සැබෑ ගබඩාවක්.
ස්ථානය තෝරන්න
ආරම්භ කිරීම සඳහා, කැරට්, parsley, parsnip, ඩිල් හා සැල්දිරි අසල්වැසි නොඉවසන බව සලකා බැලිය යුතුය. වසන්තයේ දී කැරට් වැපිරීම සඳහා ස්ථානයක් දිවා කාලය තුළ දී එය හිරු ආලෝකයෙන් ආලෝකවත් කළ යුතු අතර එය ඉතා වැදගත් වේ! පසුගිය වසරේ එම ස්ථානයේ පිපිඤ්ඤා, අර්තාපල්, ගෝවා හෝ තක්කාලි වගා කළ හොත් ඉතා හොඳ වේ. වසන්තයේ දී කැරට් ශාක වගා කිරීමට අවශ්ය කාලය යනු අස්වැන්න ප්රමාණය හා ගුණාත්මය රඳා පවතින දෙවන වැදගත් සාධකය වේ. දින 12 + වඩා උණුසුම් විය යුතු අතර රාත්රියේ එය + 5-7 ට වඩා සිසිල් නොවේ. මේ අවස්ථාවේ දී පමණක් මල් සැරයටි ක්රියාශීලීව වර්ධනය නොවනු ඇත, නමුත් වෙනුවට කැරට් මූලයම වර්ධනය වනු ඇත. දැන් පළපුරුදු රබර් ගොවීන්ට පළමුව වසන්තයේ තැබීමට කුමන කැරට් ඇහෙනවාද?
විවිධාකාර තේරීම සහ බීජ සැකසීම
විශේෂයෙන් රසවත් හා ඉක්මනින් ඉදෙමින් වර්ග කැරට් වර්ග වලින්, අපි කිහිපයක් කිහිපයක් වෙන්: "ඇලෙන්කා", "ටූෂොන්" සහ "විටමින්". අපි රසවත් හා රසවත් කැරට් "ඇලෙන්කා" පටන් ගනිමු. විකිණීම සඳහා සුදුසු වන කැරට්, වැපිරීමෙන් මාස දෙකකටත් අඩු කාලයකට පසු ආහාර පමණක් ආහාර හා මීට පෙරද ලබා ගත හැකිය. එහි මූල බර සාමාන්යයෙන් 140-170 ග්රෑම්.
ටූෂන් ප්රභේදය ඇලෙන්කා ප්රභේදයට වඩා දින 10-12 කට පසුව වර්ධනය වේ. එහෙත් කැරට් විශාලය (155-190 ග්රෑම්) විශාල වන අතර එහි මධ්යයේ වර්ණය වඩාත් සංතෘප්ත වේ. මෙම ශ්රේණියේ Pilaf සකස් කිරීම සඳහා යෝග්ය වේ. එය Tushon වර්ගයේ තරුණ කැරට් පවා විශිෂ්ට ලෙස "වර්ණ" කරයි.
කැරට් ඉදිරිපත් කරන ලද ඊලඟ වර්ග "විටමින්" ලෙස හැඳින්වේ. එහි මූලික සුදුසුකම් තම නමෙන්ම විනිශ්චය කළ හැකිය. ඇය බොහෝ කලකට පසුව (දවස් 105-115), පිරිසිදු කිරීම සඳහා ඉතා පහසු ආකාරයක් ඇත. එහි සාමාන්ය බර ග්රෑම් 145-155 අතර වේ.
ඉතින්, විවිධත්වය තෝරා, අපි අවසාන පෙර පැල සැකසීම ඉදිරියට. "හිස්" බීජ ඉවතලීම සඳහා, ඔවුන් ජලය තුල 8-9 පැය පොඟවා විය යුතුය. සියලු "නුසුදුසු" සියල්ලම මතු වනු ඇත, අපි මේ බීජ ඉවත් කරමු. පෙර සති කිහිපයකට පෙර කැරට් ලබා ගැනීමට, අපි වපුරන මුල් පෙනුම පසු, තාපය (23-25 අංශක) තෙතමන රෙදි මත බීජ ප්රරෝහණය.
වැපිරීම සහ රැකවරණය
හොඳ කාලගුණය බලා සිට බලා, වසන්තයේ දී කැරට් ශාක වගා කිරීමට හැකි විට, ඇඳන් හාරා ඔවුන් පාගා. පසෙහි අපි ඇඳන්, ඔවුන් අතර පළල අවම වශයෙන් 15-20 සෙ.මී. විය යුතුය. වෙබ් අඩවිය සලකුණු කිරීමෙන් පසු අපි කෙළින්ම කපයි, අපි ඒවා වතුරට දමමු. ඔබ පසුගිය කොටසෙන් ප්රරෝහන පිළිබඳ නිර්දේශ අනුගමනය කළේ නම්, එවිට කුඩා ප්රමාණයේ බීජ වපුරන්න අවශ්ය වේ. වල් පැලෑටි ගැන සලකා බලන්න. කැරට් ඉතා අධික ජලය! පස 30-35 අතර පොඟවා ගැනීම සඳහා ජලය විය යුතුය
ඇඳන් වැඩි අවධානයක් කැරට් දෙන්න, ඔවුන් සෙන්ටිමීටර අල්ලා ගැනීමට ඉඩ දෙන්න එපා. මේ අවස්ථාවේ දී ඔබ ඇත්තටම ඉස්ම සහිත කැරට් ලබා ගත හැකිය. කැරට් පියාසර ප්රහාරයේදී සිදුවනු ඇත්දැමේදී "Actellik" කෘමි නාශක තොගය සොරකම් කිරීමට අමතක නොකරන්න.
වසන්තයේ දී නිසි ලෙස පැළෑටි සහ ශාක සඳහා පැලෑටි ගැන සැලකිලිමත් වන ආකාරය පිළිබඳ අපගේ උපදෙස ඔබ අගය කරන බව අපි බලාපොරොත්තු වෙනවා. ඔබ ඉතා රසවත් හා ඉස්ම සහිත කැරට් බහුල අස්වැන්නක් ලැබීමට ඉතිරිව තිබේ!