මුල් හරිත නිෂ්පාදනවල සිය කෑම මේසයට ඇලුම් කරන්නන් උටූෂා නිවිති දැන සිටිති. මෙම ශාකය විශේෂයෙන් ජනප්රියත්වයට පත්වන්නේ ඔවුන්ගේ ගොවිපලවල විශාල හා කුඩා ගෘහස්ථ සතුන් තබා ගැනීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම ශාකය සැබවින්ම අසාමාන්ය සංයුතියකි - එය ප්රෝටීන හා ප්රෝටීන හා පොදුවේ පොහොසත් වේ, සහ විශාල ප්රමාණ වලින්, නමුත් එය ජීවමාන සත්ත්වයන්ට අවශ්ය වේ.
මෙම දෙමුහුන් යුක්රේන් විද්යාඥ යු.ඒ. උටූෂු. මෙම ශාකය, ගොවිපලවල මිනිසුන් හා කුඩා වැසියන් සඳහා වන වගා කන්නයේ ආරම්භයේ දී සුදුසු වේ. කුකුළන්, පාත්තයින්, තාරාවන් සහ හාවන්. නිවිතිවල අඩංගු වටිනා පෝෂ්ය පදාර්ථ වලට ස්තුතිවන්ත වන්නට, කිකිළියෝ නැගීමේ අනුපාතය වැඩි වේ.
නිවිති. නිපුනතාවයට අමතරව තවත් විශේෂ හැකියාවක් වන නිපුණතාවන්ට අමතරව උටූෂා හට උණ පෝෂක ගුණාංග වලට අමතරව උගේ ඇස්වල නොසිටින නමුත්, උණුවලට සමානයි. ගිම්හානයේ දී, පොහොර පස ( ඇමෝනියම් නයිට්රේට් ප්රමාණවත්ය) විට, බලාගාරය මීටර් දෙකක උසකින් ඉහළට නගී. මෙම ලක්ෂණය ගවයින් සතුන්ට හා ඌරන් අභිජනනය සඳහා සුදුසු ය.
ගිම්හාන සමය සඳහා, නිවිති භෝග දෙවරක් කප්පාදු කළ හැකි අතර, සතුන් සඳහා ශීත ඍතුව සඳහා ඔවුන් සලොසොස්වති. සංවේදී ගෘහනියන්ට සලාද ලබා ගැනීම සඳහා හරිත බර්ච්ට්, සුප් ආහාර පිසීමට සුදුසු නිසා, නිවිති ගොරෝසු වන තුරු නිහඬව සිටීමට කාලය ඇත.
විටමින් හිඟයක් ඇතිව ශීත ඍතුවේ දී වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සඳහා එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. සීතල කන්නයේ දී එය ආහාරයට එකතු කිරීම, නිවිති මිශ්ර කර, පසුව එය එළවළු සහ කාසෝල් සමග එය සිදු කරයි.
වර්ධනය නිවිති Uteusz
වසන්තයේ මුල් භාගයේ හරිත බෝග ලබා ගැනීම සඳහා, නිවිති කුට්ටි බීජ ඔක්තෝබර් මාසයේ දී වපුරනු ලැබේ. බිමෙහි මුද්රා කිරීම සෙන්ටිමීටරයක් දක්වා ගැඹුරට ගෙන යා යුතුය.
නිවිති යේටුෂා ඉෙමොලිමන්ට් හා උණුසුම් සූර්යයා ඉවසා සිටීම හොඳයි, නමුත් එය නිතිපතා වතුර දැමූවා නම් හොඳම දේ වනු ඇත. සංස්කෘතිය දිගුකාලීන එකක් වන අතර එය එක් තැනක වසර 18 දක්වා වර්ධනය විය හැක. එබැවින්, ඔබ කුමන්ත්රණයට බීජ ද්රව්ය වපුරන පසු, වසර ගණනාවකට ප්රයෝජනවත් ප්රෝටීන සංකීර්ණයක් ලබා දෙනු ඇත.
ස්පැනච් Uteusha පෞද්ගලික හෝ ගොවිතැන් සඳහා වගා කරන සියලු සුප්රසිද්ධ කොළ ආහාරයට පෝෂ්ය ගුණාංග විශිෂ්ටයි. ඌරු මස්, බැටළුවන් සහ පැටවුන්ගේ මුළු ආහාර ප්රමාණයෙන් 25% ක් ආහාරයට එකතු කළහොත් සජීවී බර වැඩිවීම නිවිති ලෙස වර්ධනය වන අතර එළදෙනගේ 5% දක්වා වැඩිවේ.