සාම්ප්රදායික ගෑස් උදුන, වසර ගණනාවක් තිස්සේ කුස්සිය ආධිපත්යය දරා ඇති අතර, වැඩි වැඩියෙන් ගෘහණියන් වෙනම අවන් සහ පිහිනුම් පෘෂ්ඨයන් මිලදී ගැනීමට කැමැත්තක් දක්වයි. මෑත කාලයේ දී පුළුල් ලෙස ව්යාප්තව ඇති වැඩිවන වායු සහ විදුලි දාහකයන් සහිත මතුපිට වාසි රැසක් ඇති induction cooktops.
ක්රියාත්මක කිරීමේ හොබ් ක්රියා කරන්නේ කෙසේද?
එවැනි මතුපිට ක්රියාකාරිත්වයේ මූල ධර්මය විද්යුත් චුම්භක ප්රේරණයක් මත පදනම් වී ඇත. ආහාර පිසීමේදී සෘජුවම පිඟන් කෝප්පයේ පහළ උෂ්ණත්වය ඉහළ යනු ඇත. එබැවින්, වීදුරු-සෙරමික් ආෙල්පනය යටතේ චුම්භක විෂ්කම්භය යටතේ පවතී. පිඟන් කෝප්ප රත් කරන චුම්භක ක්ෂේත්රයක් ඇති කරමින් ප්රත්යාවර්ත ධාරාවක් ගලා යයි. මූලධර්මය හා ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා මූලධර්මය සකස් කිරීම සඳහා, විශේෂිත කෑම මිලදී ගැනීම අවශ්ය වේ: ප්ලාස්ටික් ගුණ සහිත induction hob සඳහා භාජන, භාජන සහ භාජන සඳහා අවශ්ය වේ. මෙම කාරණය විභව පාරිභෝගිකයින්ට අපහසු නොවිය යුතු ය. එවන් කෑම වර්ග මිලදී ගැනීම පහසුය. එය බහුතර බලසම්පන්න නිෂ්පාදකයින් විසින් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන අතර අනෙකුත් සියලු වර්ගවල තැටි සහ පිසින ලද මතුපිට සඳහා සුදුසු වේ.
විද්යුත් induction hob හි වාසි
- උදුන පතුලේ සෘජුවම රත් වන තාපය හා තාපය නාස්ති නොකරයි.
- පරිසර විද්යාව - දහනය වන වායූන් සහ වායු විමෝචනය විමෝචනය වීම අඩු වන නිසා, උපරිම ප්රයෝජනවත් තාපයක් වෙන් කරනු ලැබේ. මුළුතැන්ගෙය සුවදායක උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගෙන යනු ඇත.
- ආර්ථිකමය වශයෙන් - විදුලි ධාරාව විදුලි සම්ප්රේෂණයක දී, නමුත් චුම්භක ක්ෂේත්රයක් සෑදීමට පමණක් යොදා ගනී. මීට අමතරව, induction hob ස්වයංක්රීයව උෂ්ණත්වය පාලනය කරනු ලබයි. ක්රියාවලිය ආරම්භයේ දී එය හැකි තරම් ඉහළ අගයක් ගන්නා අතර, උෂ්ණත්වයට අවශ්ය උෂ්ණත්වය ළඟා වන විට උෂ්නත්වයට අවශ්ය පරිදි ගිනි උදුන සඳහා අවශ්ය වේ.
- ආරක්ෂාව - උදුනේ මතුපිට උෂ්ණත්වය ඉහළ නොයන නිසා, පිළිස්සුම් ඇති බැවිනි.
- පිරිසිදු කිරීම පහසුයි - ආෙල්පනය උණුසුම් නොවන නිසා, එය මත පිටවන ආහාරය නොපවතින අතර වැරදියි
සොයාගත හැකිය.
ක්රියාත්මක කිරීමේ හොබ් තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
ආකෘතියේ තේරුම සහ ආශ්වාස කිරීමේ කුට්ටිය තෝරාගැනීම කුස්සියෙහි සැලැස්ම මත රඳා පවතින්නේ පිසීම් සඳහා සපයන ලද ප්රදේශය, සේවකයාගේ පුරුදු. කල්පනාකාරී අභ්යන්තර සහ අවකාශ ඉතිරි කිරීමේ හොඳම විකල්පය.
ඉන්ඩක්ෂන් පිසින පෘෂ්ඨයන් ඒකාබද්ධ කිරීම - විවිධාකාර සංයෝජනයන් තුළ induction burners සහ විදුලි හෝ ගෑස් ඇතුළත් වේ. සමහර විට එය ගෑස් හෝ විදුලි සැනසුම මත සුපුරුදු ආහාර පිසීම අත්හැර දැමීමට අකමැති අයට මෙය පහසු ය.