සෑම කෙනෙකුටම ගෝවා භාවිතා කරන නමුදු, එය යුෂ සිට වෙනත් එළවළු වලින් යුෂ (කැරට්, තක්කාලි) ලෙස ප්රසිද්ධ නැත. ගෝවා ඉතා ඉස්ම සහිත නිෂ්පාදන වන අතර සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය යුෂ ඇතුළු වන අතර, අපද්රව්ය ප්රධාන වශයෙන් රළු කෙඳි වලින් සමන්විත වේ. මේ අනුව, උසස් විටමින් අන්තර්ගතය සහිත පහසු ආහාර-බඩ, අඩු කැලරි සහිත පානයක් ලබා ගනිමු.
ගෝවා යුෂ සංයුතිය
යුෂ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා කළ හැකි ඕනෑම ගෝවා විය හැකි, නමුත් ඒවායේ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අන්තර්ගතය වෙනස් වේ. ඒ අනුව, සුදු ගෝවා යුෂ ග්රෑම් 100 ක් විටමින් සී හා දිලීර 63% ක දෛනික සාමාන්යයෙන් 50% ක් අඩංගු වේ. ඊට අමතරව යුෂ අඩංගු වන්නේ:
- විටමින් B;
- පොටෑසියම්
- කැල්සියම්;
- මැග්නීසියම්;
- පොස්පරස්;
- සින්ක්;
- යකඩ;
- ෆෝලික් අම්ලය.
රතු ගෝවා වල යුෂවලදී, විටමින් සී අන්තර්ගතය (දෛනික සාමාන්යයෙන් 66% ක්) වන අතර ඊට අමතරව එය ගෝවා රතු පැහැයක් ලබා දෙන අතර, එය ඇන්තෝසියානීය ද්රව්යයක් ද අඩංගු වන අතර ඒ අතර ම එය ප්රබල ප්රතිඔක්සිකාරකය වේ.
බ්රසල්ස් දියර වල බොහෝ විටමින් හා ඛනිජ වල, විටමින් සී හි සම්පූර්ණ ශරීරයේ අවශ්යතාවය හා සම්පූර්ණයෙන්ම සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන යුෂ - කාණ්ඩයේ බීටා විටමින්.
එසේම, ගෝවා යුෂ මෙල්ල්මෙටොනින් (විටමින් U) අඩංගු වේ.
ගෝවා යුෂ සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
ගෝවා යුෂ ගර්ට්රාටිස් සඳහා ඵලදායී පිළියමක් වේ, ආමාශයේ හා duodenum තීරු. මෙය විටමින් U අන්තර්ගතය නිසා ශරීරය විසින් සංස්ලේෂණය කරන ලද ද්රව්යය, ප්රතික්රියාකාරක ක්රියාවක් ඇති අතර එය ආමාශයික පත්රිකාවේ සුවඳ ප්රවර්ධනය ප්රවර්ධනය කරයි.
ගෝවා යුෂ රුධිර ප්රරෝහණ ගුණ ඇති අතර, බාහිර සහ අභ්යන්තර යෙදුම් සමග ඇත. තුවාල හා අස්ථි සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
ගෝවා යුෂ ක්ෂුද්ර ජීවී බලපෑමක් ඇති අතර, පොටෑෂ් රෝග, යෝනි, ස්ටැෆිලොකොක් ආසාදනය සඳහා ප්රයෝජනවත් වන කුඩා පොටෑසියම් මෘදුයි.
ගෝවා යුෂ පරිවෘත්තීය සාමාන්යකරණය, කාටිලේජීය පටක පෝෂණය සහ sinovial පටක වැඩි දියුණු, ඒ නිසා එය සන්ධි සහ කොඳු ඇටවල රෝග වැළැක්වීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
සමස්තයක් වශයෙන් ශරීරයට ගෝවා යුෂ වල විශේෂ ප්රතිලාභයක් නොමැති විශේෂිත රෝග නොමැතිව, විෂ ද්රාවණ හා විෂ ද්රව්ය බෙදී යාම සහ උක් කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීමේ හැකියාව ඇත.
රසය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා අතිරේක රසකාරක යුෂ (ලුණු, සීනි) නොමැතිව එය වඩාත් ඵලදායී වේ. ආහාරයට පෙර දිනකට 2-3 වතාවක් දිනකට පැය භාගයකට පෙර කෝප්පයක් හෝ වීදුරුවක් භාගයකට පෙර යුෂ ගන්න. ප්රතිකාර ක්රමයක් මාස 1 කට වඩා වැඩි කාලයක් දිගටම කරගෙන යාමට නුසුදුසුය.
ගෝවා යුෂ ආක්රමණික හා අතුරු ඵල වේ
ගෝවා යුෂ සඳහා පිළිගැනීමක් බොහෝ විට අපහසුතාවයට පත්වීම, ඉදිමීම, අපහසුතාවයට හේතු විය හැක. ඊට අමතරව, එය ලිහිසි තෙල් බලපෑමක් ඇත. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, දිනකට වීදුරු දෙකක් සමග යුෂ පානය සීමා කිරීම සඳහා දිනකට එක් කෝප්පයක් (දිනකට මිලි 200) සමග ප්රතිකාර කිරීම ආරම්භ කිරීම ප්රමාණවත්ය.
ගෝවා යුෂ භාවිතය නිර්දේශ නොකෙරේ, සහ එය සැලකිය යුතු ලෙස ප්රතිලාභ ලබා ගැනීමෙන් ඇති වන හානි සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් ඇත:
- අධි ආම්ලිකතාවය සහිත ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග;
- උග්ර අග්න්යාශ රෝග;
- වකුගඩු රෝගය (නෙෆ්රිටිස්, ඇල්මෙරියාසිස්);
- පශ්චාත්-වර්ධක රාජ්යයන්;
- උදර කුහරය මත මෑත සැත්කම්.
මුහුණ සඳහා ගෝවා යුෂ
ආහාර ගැනීමෙන් නිසැකවම ප්රතිලාභ, ගෝවා යුෂ - මුහුණු සඳහා සුවඳ විලවුන් කිරීම
- තෙල් සහිත සම සඳහා සමාන සමානුපාතිකව පහර බිත්තර සුදු සමග ගෝවා යුෂ මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න.
- සාමාන්ය සම සඳහා සහ එහි පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් ගෝවා යුෂ භාවිතා. මිනිත්තු 20 කට මුහුණේ මුට්ටියේ යොදන ගෝස්.
- වියළි සම සඳහා, ගෝවා යුෂ ඔලිව් තෙල් හා බිත්තර වම්බටු සමඟ මිශ්ර වේ.
එවැනි මාස්ක් පෝෂ්යදායී බලපෑමක් ඇත, පවිත්ර පුපුරා යාමෙන් උපකාර හා සමේ වර්ණක පැහැති ඉවත් කරන්න.