දරුවන් හතු නොවිය හැකි ඇයි?

අපේ රටේ පුරෝගාමීන් විසින් හිරු රැස් කරගත් හතු, විශාල පිරිසක් සිටින හතු. හීලෑ හතු, බටර් හතු, බොලෙටස්, බර්ච් බිස්කට් සහ බඩවැල් බඳුනක, ලුණු දැමීම හා බදින ලද අර්තාපල් සඳහා ගණන් කළ නොහැකිය. නමුත් දරුවන්ට හතු ලබා දීමට හැකි නම්, එසේ නම්, කොපමණ වසරක්?

මෙම දරුවා වැනි හතු වැනි දරුවා සමඟ ඔබේ දරුවාට ප්රතිකාර කළ හැකිද යන්න තේරුම් ගැනීමට නම්, මෙම වනාන්තරය කුමක්දැයි වටහා ගනිමු. දිලීරයක් ප්රෝටීන් හා රළු කෙඳි ප්රභවයකි. එමෙන්ම එහි විටමින් B බොහෝ ඇත .

නමුත් මෙම ප්රෝටීන් දරුවාගේ ශරීරයෙන් අවශෝෂණය නොවී එය ඉතා අපහසු වේ. වැඩිහිටියෙකු සඳහා වුවද, එවැනි ආහාරයක් ආහාර දිරවීමේදී ඇතිවන ගැටලුවක් නම් එවැනි නිෂ්පාදන තර්ජනයක් විය හැකිය.

දිලීර අනතුර කුමක්ද?

මීට අමතරව, මෙම හතු බර ආහාර, පරිසරයට අහිතකර ද්රව්ය ගොඩක් ගොඩකර ගැනීමට හැකි වේ. අවාසනාවකට මෙන්, අවට සියල්ල අවට පරිසර හිතකාමී විය. වායුගෝලය හා ජල දූෂිත ස්වභාවය සීමිත බවට නවීන නිෂ්පාදන නිෂ්පාදනය කරයි. විශේෂයෙන් රාශි විකිරණශීලී ද්රව්යවල දිලීර වැඩිවේ.

එවන් නුසුදුසු තත්වයන් නොතිබූ විට, දරුවන් වයස අවුරුදු 7-10 ට පෙර මෙම නිෂ්පාදනයට දරුවන් හදාගැනීමට යෝජනා නොකළේ මන්ද?

ඇතැම් විට, මේ වන විටත් ඇත්ත වශයෙන්ම, හතු පිහුම් කපන වනාන්තරය කිසිදු කර්මාන්තයක් නොමැති මහා මාර්ගයක් නොමැති දුරස්ථ ස්ථානයක පිහිටා ඇත. වෘක්ෂලතා නියෝජිතයන් කවුරුන් දැයි කවුද යන්න පිළිබඳව දරුවාට මුලින්ම උපදෙස් දිය යුතු අතර, ඒවා කූඩයක ආරක්ෂිතව තැබිය හැකි ය.

හැබැයි, හතු අවාසනාවන්තයි, අනතුරුදායක හා භයානකද? අපි තවදුරටත් කැමති රසයක් දැනෙන්නේ නැද්ද? දරුවන්ට හතු ලබා දීමට හැකි නම් හෝ එසේ සිදු නොවිය යුතු ද? වාසනාවකට මෙන්, සෑම දෙයක්ම නරක නැත, සහ බිම්මල් ප්රේක්ෂකයින් සඳහා අලෙවිහලක් තිබේ!

ආරක්ෂිත හතු

ඔව්, ඔව්, එවැන්නක් පවතී - මේවා කාර්මික මාර්ගයෙන් වගා කරන හතු. සෑම අයෙක්ම හතු සහ හතු පරිසර විද්යාව දන්නවා අවුරුදු දෙකකට වඩා වැඩි දරුවන්ට භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් මෙහිදී ද ඇතැම් සීමාවන් තිබේ - මෙම සතියේ සතියකට වරක් පමණක් ආහාර වේලෙහි අඩංගු විය යුතුය. එය අර්තාපල් හතු, පීසා පෙත්තක් හෝ පැස්ටා සමග හතු සුප් විය හැකිය. කොටස් හොඳින් අනුමත කර ඇති බැවින් හොඳ කොටස් නොවිය යුතුය.

එහෙත් කෘතිම ක්රම මගින් වගා කළ හතු පවා සෑහෙන නිෂ්පාදනයක් වන බව අප අමතක නොකල යුතුය, එබැවින් ඒවා අපයෝජනය නොකරන්න. මීට අමතරව, ඔවුන් බඩවැල් තුළ වැඩි වායුව සෑදීම සහ පැසවීම. 10 ට අඩු දරුවන්ට ටින් සහ අච්චාරු දමන හතු සාදනු නොලැබේ. එය අතිරික්තයේ අඩංගු විනාකිරි දරුවා සඳහා වඩාත්ම හිතකර නිෂ්පාදනය නොවේ.