සෑම ගෘහනියක මස්, මාළු හා පළතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම එකිනෙක නොලැබෙන පරිදි මුළුතැන්ගෙයෙහි අඩුම වශයෙන් ලී කුටි දෙකක්වත් තිබිය යුතු අතර, ඒවා වෙන් වෙන් පෝච්චි මත කපා යුතුය. හොඳයි, එවැනි ද්රව්ය උපරිම සංඛ්යාව සීමාසහිත නොවේ, ප්රධාන වශයෙන් එය ගබඩා කිරීමට පහසු වේ.
දැව හෝ ප්ලාස්ටික් කොත් වඩා හොඳයිද?
දැව කැපුම් පුවරු ප්ලාස්ටික් වලට වඩා අඩු සනීපාරක්ෂාව සලකන නමුත් ඒවා භාවිතය වඩාත් පහසු ය. ප්ලාස්ටික් හෝ වීදුරු සමඟ සිදු වන විට ඒවා මත ඇති නිෂ්පාදන ස්පර්ශ නොකෙරේ, මෙය තියුණු පිහියකින් ඔබේ ඇඟිලි තුවාල වීමට ඇති හැකියාව අඩු කරයි.
මීට අමතරව, වීදුරු ගැන සඳහන් කළ නොහැකි ලී මතුපිටෙහි පිහිනුයි. දැවවලින් සාදා ඇති පුවරු සවිකර ඇති ප්රතිරෝධී වේ. ඔවුන් කුස්සිය හැට්ටයක් සහිත මස් කපන විට පවා සුදුසුය. ඒ නිසා වෙනත් විශේෂවලට වඩා වැඩි වාසි ඇත.
මම තෝරා ගන්නේ කුමන ආකාරයෙන්ද?
ආකෘතියේ තේරීම වටය, සෘජුකෝණාස්රාකාර, විචලනය කර ඇති අතර, එය ගබඩා කිරීමට අවශ්ය වන සේවකයාගේ ආශාව මත රඳා පවතී. එහෙත්, හතරැස්වල හැඩය වඩාත් හොඳින් හා ප්රායෝගික වූ පුවරු වඩාත් ප්රායෝගික විය යුතු අතර, ඔවුන් ඒවාට වඩාත් ප්රිය කළ යුතුය. මුලුතැන්ෙගයි ඩච්ෂූන්ඩ් යනු කුමක්දැයි සොයා බලමු.
සරලම පුවරුව සෘජුකෝණාස්රය වේ. ඝන ලී වලින් සාදා තිබීම වඩා හොඳය. එය ඝනකමක් සහිත ඝනකමක් හා ආක්රමණවලට ගොදුරු වූ බැවින්, ඕක්, ෂිටිම්, බෘක් වැනි ය.
සැරසිලිවල ඇති පැල්ලම් ඇති අතර, අලංකාර මූලද්රව්යයක් ලෙස පමණක් නොව, ඉවුම් පිහුම් පිපිඤ්ඤා කපන විට ද්රව සඳහා වූ එකතු කිරීමේ ටැංකියක් ලෙස සේවය කරයි.
කුඩා ප්රමාණයේ කුඩා ප්රමාණයේ ලී කපන පුවරු යොමු කිරීම සඳහා රවුම් dosochka ද සෑහේ. එහෙත් එය විශාල නම්, එය වැඩ කිරීමට ඉතා පහසු වනු ඇත. සුප්රසිද්ධ අරක්කු එවන් දෙයක් පමණක් භාවිතා නොකරයි.
හා රවුම් dosochka ද ඝනත්වය තරම් ප්රමාණවත් නම් - 5 සෙ.මී. දක්වා, එය එය විශාල පිහියකින් කපා ආරක්ෂා කර ගත හැකි අතර, dosochki අඛණ්ඩතාව ගැන කනස්සල්ලෙන් තොරව අට්ටම් සමග ඇටකටු කපා.
එය කෙළින්ම හෝ හතරැස් අතර විය හැකි අවසාන කෙළවර දැව කැපීම පුවරුව ඇත. මෙම dosochka පතුලේ හෝ පහතින් ඇති, විශේෂයෙන් අර්ධ වෘත්තාකාර නියැදියක් පවතී, එය තහඩු කවුළුව හා එළවළු කපන විට එය පහසු කිරීම සඳහා එය අතිරික්ත නිෂ්පාදන පැටවීමට එය සරලව ඇත. මෙම කුඩා ඇල්ල තවමත් කුඩා නිසරු පාදයක් තිබේ නම් එය ක්රියාත්මක කිරීම වඩාත් පහසු කරයි.
සුපුරුදු පුවරු වලට අමතරව, ඔබට කුඩා කොටුවක් ඇතුළත ත්රිමාණ ලී dosochku සොයා ගත හැක. මෙම කුස්සියේ උපකරණ ඉදිරිපස මතුපිටට කන්ටේනරය තුළට කපා පසුව එළවළු කැපීමෙන් පසු වත් කරනු ලැබේ. මෙම විකල්පය ඉතා පහසු වේ, විශේෂයෙන්ම නිෂ්පාදන විශාල ප්රමාණයක් කපා හැරීමට අවශ්ය නම්.
අපේ කුස්සියේදී වඩාත් ජනප්රිය වුයේ එක්තරා ආකාරයේ ලී කැපුම් පුවරුවකි. එය තීන්ත ආලේප කිරීමෙන් දැව හෝ කර්මාන්ත තත්වයන් මත එය දැල්වීමෙන් පසුව එය ආලේප කර ඇත. මෙම dosochki එකේම අභ්යන්තර අලංකාර කරමින්, පසුපස වැඩ කරන මතුපිට ඇති අතර.
බොහෝ විට ඔබට මසුන්ගේ, ඇපල් හෝ වෙනත් ඕනෑම වස්තුවක් තෑග්ගක් ලෙස අලංකාර කැපුම් පුවරුවක් ලබා ගත හැකිය. එවන් නිෂ්පාදන කුඩා ව්යාපාරයක් කපා හැරීමට භාවිතා කළ හැක.
පීසා ආදරවන්තයින් සඳහා, සැලසුම් කර ඇති කොටස් සමග වටා කැපුම් පුවරුව සුදුසු වන අතර, පීසා සමාන කොටස් වලට සමානව බෙදී ඇත. සමහර විට විශේෂ රවුම් පිහියක් මෙම පුවරුව සමඟ පැමිණෙයි.
මෙම පුවරුව සඳහා විශේෂයෙන් නම් කරන ලද රොටි කප්පාදු කිරීම යෝග්ය ය. විකිණීම සඳහා එවැනි අරමුණු සඳහා යමෙක් පිරිසිදු කිරීමට පහසු වීමෙන් වළාකුළු පිපිරීමක් ඇති ද්විත්ව පතුලක් සහිත ඩික්-දැලිස් ඇත.
