ආමාශය ආම්ලිකතාවය ආහාර දිරවීමට සහතික වන හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය නිෂ්පාදනය මත රඳා පවතී. ආම්ලිකතාවන් තුනක් පවතී:
- සාමාන්ය;
- අඩු විය;
- උන්නතාංශය.
ආමාශය ආම්ලිකතාවේ වැඩි වීම හෝ අඩු වීම ආහාර දිරවීමේ පද්ධතියේ බොහෝ රෝග වර්ධනය කිරීම සඳහා පූර්වාවශ්යතාවක් හෝ ආන්ත්රික පත්රිකාවේ ඉන්ද්රිය තුළ සිදු වන ව්යාධිජනක ක්රියාවලීන් ඇඟවුම් කරයි.
නිවසේ ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය නිර්ණය කරන ආකාරය පිළිබඳ ගැටළුව නිරන්තරව ජීර්ණයෙන් යුත් අය සමඟ ගැටලූවක් බවට සැකයක් නැත. ආමාශය ආම්ලිකතාව තීරණය කරන ක්රම කිහිපයක් අපි ඉදිරිපත් කරන්නෙමු.
සිරුර නිරීක්ෂණය කිරීම
ආමාශයේ වැඩි වීම හා ආම්ලිකතාවේ ආම්ලිකතාවේ ඇතිවන ලක්ෂණ ස්වාධීනව නිර්ණය කළ හැකි අතර, ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ විවිධ උත්තේජක වලට ප්රතිචාර දැක්විය හැකිය. මුල්ම අවධියේ හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලයේ මට්ටමේ වෙනස් වීම සමග සම්බන්ධ රෝගයන් අපට හඳුනාගත හැකිය. ඉහළ ආම්ලිකතාවේ සංඥා යනු:
- හෘද ස්පන්දනය;
- ඇඹුල් රසය;
- ශ්වසන පද්ධතියේ වේදනාව;
- මල
- සුදු පැහැයෙන් යුත් ආලේපිත රතු දිව;
- පොදු දුර්වලතාවක්.
පහත සදහන් රෝග ලක්ෂණ පදනම් කරගෙන සැකසූ ආම්ලිකතාවය සැක කළ හැකි ය:
- ආමාශයේ තෘෂ්ණාව;
- කුණුවී සුවඳක් සමඟ කප්පාදුව;
- රුචිය අඩු
- මල බද්ධය සහ පාචනය;
- පුෂ්ප මල නොතබන ලද ආහාර අවශේෂයන් තිබීම;
- කෑමට පසු ඔක්කාරය
- උදරයේ වේදනාව (ගර්ජනා කිරීම, සමතලා කිරීම);
- පඨක කලාපයේ වේදනාව;
- වියළි මුඛය
- රක්තහීනතාවය ;
- සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වල පිරිහීම.
ආහාර මනාපයන්
ඇසිඩ්, තෙල්, කුළුබඩු සහිත ආහාරයට ඇසිඩ් ඉහළ මට්ටමක පවතී. බොහෝ විට, හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ලය අධික ලෙස නිපදවන ලද ගැබැටියස්, දුම් පානය කරන්නන් හා මත්පැන් අනිසි අයුරින් ද, ශක්තිමත් කළු කෝපි වල පෙම්වතුන් ද වේ.
ලිට්මස් කඩදාසි සමග පරීක්ෂණ කිරීම
ගෘහස්ථ තත්ත්වයන් තුළ ආමාශය ආම්ලිකතාව ඉගෙන ගැනීම හෝ සොයා ගැනීම කෙසේ වෙතත් ප්රශ්නයක් තීරනය කරන විට විද්වතුන් ලත්මස් කඩදාසි භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරයි. කෑම වේලකට පැය එකකට පමණ පෙර, ලිස්ත්රාස් පෙත්තක් දිවේ තබයි. ඉන් පසු තීරු ඉවත් කර ඇති අතර, ආම්ලික මට්ටම තීරණය වන්නේ එහි ඇති වර්ණය අනුවය. ප්රතිඵල පහත පරිදි වේ:
- කඩදාසි වල වර්ණය නොවෙනස්ව හෝ සුළු වශයෙන් වෙනස් විය (6.6 සිට 7.0 දක්වා) - ආම්ලිකතාවේ මට්ටම සාමාන්යයි.
- රෝස පැහැය (රතු) වර්ණයෙන් යුත් කඩදාසි (6.0 ට වඩා අඩු දර්ශක) - ආම්ලිකතාව වැඩිවේ.
- කඩදාසි නිල් (7.0 කට වඩා වැඩි) හැරී - ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය අඩු වේ.
කරුණාකරලා! විශ්වසනීය තොරතුරු ලබා ගැනීම සඳහා ලිට්මස් තීරුව සමඟ පරීක්ෂණ ක්රියා පටිපාටිය කිහිප වතාවක් නැවත නැවතත් කළ යුතුය.
නිෂ්පාදන සමඟ පරීක්ෂණ කිරීම
සරල පරීක්ෂණයක් සඳහා, ඔබට නිෂ්පාදන දෙකක් අවශ්යයි - ලෙමන් සහ ෙබ්කිං සෝඩා:
- වතුර වීදුරුවක් අඩක් දී, සෝඩා 2.5 ග්රෑම් විසුරුවා හා උදෑසන හිස් බඩ මත විසඳුම පානය. කුණු වීම සාමාන්යයෙන් ආම්ලිකතාවය සාමාන්යයි. රැවුල කැපීම නොමැති නම් ආමාශය ආම්ලිකතාවේ වෙනසක් පෙන්නුම් කරයි.
- ලෙමන් පෙත්තක් කපන්න, එය කන්න. අඩු ආම්ලිකතාවන් ඇති අයට ලෙමන් රසය සඳහා ප්රසන්නයි. අධික ආම්ලිකතාවට අධික ලෙස ආම්ලික රසය ඇති බවට හැඟේ.
ආම්ලිකතාව ඉහළ මට්ටමක පවතී:
- බටර් සමග මෙනේරි කැඩ්බ්රි ගත කිරීමෙන් පසු හෘද ස්පන්දනය;
- නිදසුනක් ලෙස, ඇපල් යුෂ නිරාහාරයේ ඇඹුල් යුෂ පසු කරනු ලබන මුඛයේ ආහාරය හා ලෝහමය රසය වේදනාව වේ.
වැදගත්! ස්වයං-රෝග විනිශ්චය සහ ස්වයං-ප්රතිකාර සම්බන්ධ නොවන්න! ඔබට කිසියම් සෞඛ්ය ගැටළුවක් තිබේ නම්, විශේෂඥ සහාය ලබා ගන්න.