චිකන් දුම්කොළ (ටපාකා) යනු කොකේසියානු ආහාරවල කෑමක් වේ. මුළු පශ්චාත් සෝවියට් අභ්යවකාශයේ දී ඔහු බොහෝ සේ ආදරය කරයි. ඝන ඉඳිකටු යකඩ පියනක් හෝ ඉස්කුරුප්පු මුද්රාවක් සහිත කුරුල්ලෙක් විශේෂ කබලෙන් ලිපට සූදානම් කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සම්පූර්ණ හා පැතලි මුළු චිකන් කුට්ටියක කුළු බඩු සහ කුළුබඩු සමඟ බදිනවා.
චිකන් සඳහා (තපකා) සඳහා ෆ්රයිට් පෑන් යනු කුමක්ද?
රීතියක් ලෙස, එය විෂ්කම්භය 30-35 සෙ.මී., සහ බර - කිලෝ ග්රෑම් 10 දක්වා ළඟා විය හැකි බර හා පුළුල් බඳුනකි. එවැනි කබලෙන් ලිපියේ නම වන්නේ ටපා, කොහෙන් ද, එම ආහාරය යන නමෙන් ගියේය. එවැනි කබලෙන් පිඟානේ ප්රධාන ලක්ෂණය වන්නේ ආවරණ මුද්රණ යන්ත්රයක් තිබීමයි. ඇයගේ මස් හොඳින් කුළුබඩු සහිත සහ කුරු කැස්සක් සෑදීමටත්, දිග හැරෙන ලද හා පැතලි-ස්ථීරව සිට ඇති කුකුල් මස් සඳහා යොදවා තිබේ.
හොඳ පීඩනයකින් තොරව, පිඟාන ඔබ වෙනුවෙන් වැඩ කරන්නේ නැත. කුකුළු මස් සඳහා කබලෙන් ලිපට සාමාන්යයෙන් වාත්තු යකඩයි. එය සෞඛ්යයට ආරක්ෂිතයි, එහි ඉහල තාප ධාරිතාවය ඇත. මීට අමතරව, එවැනි දීසි දී ඔබට තවත් වෙනත් ආහාර පිසීමට හැකිය - ස්ටූ, ෆ්රයි, රවුම් කේක්.
දුම්කොළ කුකුල්මස් සඳහා ඇලුමිනියම් කපන පතුරු ද ඇති අතර, ඒවා යකඩ යකඩ මෙන් ම එම ප්රතිඵලය සහතික කල නොහැක. දරුණු කබලෙන් පිහියකින් පමණක්, ගල්වලින් සැරසී නොසිටීමකින් තොරව සැබෑ ජෝර්ජියන් කෑමක් පිළියෙල කළ හැකිය. හුළං සහිත දුම්කොළ කුකුළන් සඳහා ෆැසල්-යකඩ ෆ්රයි පෑන් බොහෝ අනවශ්ය චිත්තවේගයන්ගෙන් ඔබව ආරක්ෂා කරනු ඇත.
දුම්කොළ කුකුළු මස් සඳහා මුද්රණාලයක් රැකබලා ගන්නේ කෙසේද?
එවැනි පිඟානකට මතුපිටට නොගැලපෙන ආලේපනයක් නොමැති බැවින් පළමු වරට එය භාවිතා කිරීමට පෙර, ඇලෙන සුළු කුකුල්මස් සහ අසාර්ථක වූ ආහාරය ගැන පැමිණිලි කිරීමෙන් වැළකී සිටීමට යම් සූදානම් කිරීමේ වැඩක් කළ යුතුය.
පළමු වරට කුළුබඩුවක් භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබට හොඳයි
පසුකාලීනව සැලකිලිමත් වීම, එක් එක් සේදීම පසු මලකඩ පෙනුම වැළැක්වීම සඳහා නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම සඳහා භාවිතා නොකළ යුතුය, එය භාවිතා කිරීමට පෙර තෙල් හෝ සත්ව තෙල යොදා එය ගිනි තබා ගනී.