බොහෝ තරුණ මව්වරුන් විශ්වාස කරන්නේ කිරි මවක් පෝෂණය කිරීම ඒකාකාරී ය, සහ වට්ටෝරු ඉතා මුල් නොවේ. නිෂ්පාදන නිවැරදිව ඔවුන්ගේ ආහාරයට නිසි ලෙස හඳුන්වා දිය හැකි ආකාරය ගැන කතා නොකරමු - මෙය වෙනමම ලිපියක් වේ. එහෙත් මව්කිරි මව්වරුන් සඳහා සරල සහ ඉක්මන් වට්ටෝරු කිහිපයක් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරමු.
පළමුව, දරුවාගේ ජීවිතයේ පළමු මාසයේ කිරි මවක් සඳහා වට්ටෝරු ගැන කතා කරමු. ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන් කුඩා නිසරු නිෂ්පාදන කිහිපයක් එකිනෙකට වෙනස් වේ. ඒත් මගේ අම්මා ටිකක් මතක තියාගන්න ඕනේ ටිකෙන් ටික ආහාර ගන්නවා ආහාරයට ගන්න ඕනේ කියලා. අත්හදා බලන්න බය වෙන්න එපා.
ඉතින්, මව්කිරි මව්වරුන් සඳහා (උදෑසන සිට මාස 1 දක්වා) සඳහා ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරු කිහිපයක්.
කුණු කසළ
පැණිරස කෑමක් ලෙස, තම්බා ඇති ධාන්ය වර්ග සිදු කරනු ඇත. නිරෝගීව පිසිනු ලබන්නේ කෙසේදැයි විස්තර කරන්න කිසිම කාන්තාවක් එය කරන්නේ කෙසේදැයි දන්නේ නැත. එසේම, ඔබ උඳුන තුල අර්තාපල් ස්ටූසර් හෝ බටර් අර්තාපල් ආහාරයට ගත හැකිය. ඝණ වර්ග වල මැකරෝනි, බිත්තර. කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා මෙම කෑම සඳහා සියලු වට්ටෝරු සරල ය. ඇත්ත වශයෙන්ම, තරුණ මව්වරුන්ට එළවළු ගාන ලද හැකිය.
මස් හා මාළු
එහෙත් මස් කෑමක් වඩා දුෂ්කර ය. පිසින ලද, බේක් කරන ලද හෝ ස්ටූව් කළ මස් ආහාරයට ගත හැක. ඔබ චිකන්, ඌරු මස් (ඉතා තරබාරු), තුර්කිය, හරක් මස්, හාවා ආදිය සුරක්ෂිතව තබා ගත හැකිය. මස් උනුමෙන් නිවැරදිව උවමනා කරන්නේ කෙසේද යන්න ද සඳහන් කිරීමට අවශ්ය නැත. එහෙත්, අපි එය පිළිස්සුම් කරන ආකාරය, සමහර විට, අපි කියන්නෙමු.
උඳුන තුල පුලුස්සා මස්
කුඩා මස් කැබැල්ලක් (ග්රෑම් 500) ගන්න, එය සෝදා පිරිසිදු කරන්න. එවිට මෙම ලුණු කෑල්ලක් කපා, ඔබට එය කැරට් සමග දමන්න පුළුවන්. කළු ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ වැළැක්විය යුතු අතර විනාකිරි, සෝයා සෝස් සහ ඒ හා සමාන නිෂ්පාදන විය යුතුය. එවිට තීරු ආකාරයේ මස් එතීම, එය බහාලුම් දමා එය පෙර උදුන ලද උඳුන තුල තබා. උඳුනේ උෂ්ණත්වය හා ෙබ්කිං කාලය වර්ගය සහ එහි ප්රමාණය මත රඳා පවතී. එහෙත් සූදානමකට පෙර විනාඩි 5 ඔබ තීරු දිග හැරීමට හා මස් දුඹුරු ලබා දිය යුතුය. එතකොට ඔයාට ඒක කන්න පුළුවන්, උකුස්සියි, බඩවැල් ටිකක් හදන්න.
මසුන් ද උඳුන තුල තැකීමක් කර තම්බා. මීට අමතරව, ඔබට මාළු ආහාරයට ගත හැකි අතර ආහාරයට ගැනීමෙන් හා ගම්මුන්ට කන්න පුළුවන්. නමුත් මත්ස්යයන් සමඟ ඔබ පරිස්සම් විය යුතුය, එය අසාත්මිකතාවයක් වන අතර, ඔබ එය දරුවාගේ ප්රතික්රියාව නිරීක්ෂණය කරමින් එය ක්රමයෙන් ඇතුල් කර ගත යුතුය.
පළමුව පාඨමාලා
දැන් අපි දියර ගැන කතා කරන්න. කිරි මවකගේ පෝෂණය සියල්ල ම සුප් පාන් සඳහා වට්ටෝරු ඇතුළත් විය හැකිය. පළමු මාසයේ දී පමණක් බැර්ච්, okroshka, මෙන්ම රනිල කුලය අඩංගු සුප් (මුන්, බෝංචි, ආදිය) පමණක් නොව නූඩ්ල්ස් සමග චිකන් සුප්, ධාන්ය මත සුප්, එළවළු සුප් - කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා පමණි.
උදාහරණයක් ලෙස, අපි කිරි දෙන මව්වරුන් සඳහා රසවත් සුප් වට්ටෝරුවක් ඉදිරිපත් කරමු
මුලින්ම ඔබට කුකුල් මස් පිසීමට අවශ්යයි. එවිට අපි කුකුල් මස්, කුඩා කැබලිවලට කපා, සහ සුප් හොද්ද පෙරා ගන්නෙමු. ඊට පස්සේ ඒක ඇතුලට දාන්න
බීම
බීම ගැන වචන කිහිපයක් කියන්න. මත්පැන් බැහැර කළ යුතු බව පැහැදිලිය. කෝපි, ශක්තිමත් තේ, කාබනීකෘත බීම සහ කිරි. ඇතැම් විට වෛද්යවරුන් ඇතැම් විට කිරි මවුවරුන්ට කිරි දිය හැකි බව නිර්දේශ කළ හැකිය. නමුත් අම්මා හා බිළිඳාගේ වැඩිවන වායූන් නිපදවීමට අමතරව, ආහාරයේ කිරි presence තවත් දෙයක් ලබා දෙන්නේ නැත. මෙයත් ඝන මිල්ක් සමග තේ සඳහා අදාළ වේ. පළමුව, ශුක්ර තරලය සීනි ගොඩක් අඩංගු වන අතර, දෙවනුව, එය අධික තරමකි. නැවතත්, මව හෝ දරුවාට යහපතක් නැත.