ශීත කාලින සවසක් මත, ඔබ ගිහින් කැමරාවක් ඉදිරිපිට වාඩි වීමට අවශ්යය, ලොම් බ්ලැන්කට්ටුවක හැපෙනවා හා මිත්රයන් සමඟ ප්රසන්න සංවාදයකින් පසුව, සෙමෙන් උණුසුම් බීම පානය කරන්න. මේ නඩුවේ හොඳම ඇපල් පන්ච්! මෙම බීම මත්පැන් සහ මත්පැන් යන දෙකම සෑදිය හැකිය. ඇපල් පන්ච් සඳහා වට්ටෝරුව දෙකම සලකා බලමු.
ඇපල් නොවන මධ සාරමය පන්ච්
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - කිලෝ ග්රෑම් 2;
- ජලය - 1 l;
- ග්රෑම් 200 - ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- කරාබු නැටි - 15 පෑම්;
- කුරුඳු - 2 සැරයටි;
- ගම්මිරිස්වලින් - 6 පෑම්.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, බීම පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඇපල් සෝදා, පිසදමින, කාමරවලට කපා හා පරෙස්සමින් ඉවත් කර ඇත. දැන්, යුෂ කට්ටලයක් භාවිතා කරමින් යුෂ වලින් පලතුරු ලබා ගනිමු. එය වඩා විනිවිද පෙනෙන කිරීමට සාස්පාන් බවට වත් කර උදුනක මත උණුසුම් කරන්න. ටිකක් ජලය සමග ජලය තනුකර හා ගෝස් හරහා වික්රියා. යුෂ සිසිල් කිරීමට ඉඩ නොදී, උදුන මත දුර්වල ගිණි තබා සීනි තුළ වත්. ලෙමන් වලින් අපි කපා ඉවත් කර, පළතුරු මිරිස් තුළට කපා ඇපල් යුෂ සමග සාස්පාන් දී එය තබා ගන්න. එහිදී අපි කානන්, සුවඳ ගම්මිරිස් සහ කුරුඳු දමනවා. පානයක් සහිත කන්ටේනරය පානයෙන් මිදීමට ඉඩ නොදී අඩු තාප මත විනාඩි 5 ක් රැඳී සිටින්න. ඉහළ වීදුරු මත උණුසුම් පන්ච් වත් කර රසවත් සුවඳ හා සුවඳ විලවුන් භුක්ති විඳීමට සූදානම්!
ඇල්කොහොල් ඇපල් පන්ච්
අමුද්රව්ය:
- ඛනිජමය සිසිල් කළ ජලය - 750 ml;
- සිසිල් ඇපල් යුෂ 750 ml;
- සිසිල් ක්රැන්බෙරි යුෂ - 2 අයිතම;
- වොඩ්කා - 1 අයිතමය;
- අයිස් - ගොනු කිරීම සඳහා;
- මින්ට් කොළ - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
විශාල කුකුළු මස් දී අපි ඇපල් යුෂ සමග ඛනිජ ජලය මිශ්ර , ක්රැන්බෙරි යුෂ, වොඩ්කා වත්, බෙරි සහ මින්ට් කොළ විසි කිරීම. අපි හැම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර, අයිස් එකතු කරන්න.
ඇපල්-ඉඟුරු පන්ච්
අමුද්රව්ය:
- අන්නාසි-මිදි යුෂ යුෂ - 1 l;
- ඉඟුරු ඇල්ල - 200 ml;
- ඇපල් බ්රැන්ඩි 50 ml;
- ඇපල් - 3 කෑලි;
- චෙරි මත්පැන් - 30 මිලි;
- චෙරි බ්රැන්ඩි 30 ml;
- ඉඟුරු හරිත වයින් - 50 මිලි.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, විශාල භාජනයක් ගන්න, එය ඇපල් බ්රැන්ඩි වත්, චෙරි මත්පැන්, යුෂ හා ඉඟුරු හරිත වයින් එකතු කරන්න. සියල්ල තරයේ මිශ්ර, ටිකක් රත් හා සිසිල් කිරීමට ඉතිරි. එවිට අපි ශීතකරණය තුළ පැයක් සඳහා පානය ඉවත් කර එය සිසිල්. මේ කාලය වන විට, අප ඇපල්, මගේ පෙති කපා හා වීදුරු බිත්ති මත සකස්. අපි ඉඟුරු ඇල සිසිල් කළ බීම සහ වීදුරු මත වත් කරමු.