චීස්වල කැලරි අන්තර්ගතය සෑම වර්ගයක් සඳහාම වෙනස් වේ. මෙම දර්ශකය බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී: මේද ප්රමාණය, චීස් ඝනත්වය සහ එහි අනුකූලතාව. රීතියක් ලෙස මෘදු කිරිපිටිවල ඇති මෘදු සුදු පැහැති චීස් සැහැල්ලු හා ආහාර වේල් වන අතර ඝන ඝන චීස් වඩා කැලරි. ක්රීම් ආකාරයෙන් පෙනෙන කිරිපිටි අඛණ්ඩව වැඩිවන මේද ප්රමාණය හා බලශක්ති අගය වැඩි වේ. මෙම ලිපියෙන් ඔබ ඉතා ජනප්රිය ලෙස හඳුනාගත් චීස් වල කැලරි වටිනාකම ගැන ඉගෙන ගන්න.
ලන්දේසි චීස් වල කැලරි අන්තර්ගතය
මෙම චීස් ඉතා ජනප්රියයි - එය කැකිරි සහ කාසෝල් සඳහා භාවිතා වේ. එය පොහොසත් රසය හා මධ්යම ඝනත්වය ඇත. එය අර්ධ දෘඪ චීස් වර්ගයට අයත් වන අතර ගබඩා රාක්ක වෙත පැමිණීමට මාස 6-12 පමණ වේ. එහි කැලරි ප්රමාණය කිලෝ ග්රෑම් 352 කි.
සුලුගුනි චීස්වල කැලරි අඩංගු වේ
මෙම ආකාරයේ මෘදු දෙබල් වර්ගයක් වන අතර, එය ඉතා සියුම් ව්යුහයක් ඇත. මෙය සැබැවින්ම පෝෂ්යදායී විකල්පයක් - චීස් සඳහා සාපේක්ෂව අඩු මිලකට ග්රෑම් 100 ක් වන කිලෝ ග්රෑම් 285 ක් පමණි. මීට අමතරව, සෑම ග්රෑම් 100 ක් සඳහා ප්රෝටීන් ග්රෑම් 19.5 ක් පවතී. එයින් අදහස් වන්නේ ක්රීඩකයන්ට පවා ඔවුන්ගේ ආහාරවල අඩංගු විය හැකි බවයි.
පරෙස්සම් චීස් කැලරි
පරෙස්සම් යනු සම්භාව්ය දෘඪ චීස් වන අතර එය වයස අවුරුදු 12 සිට 36 දක්වා විය හැක. මෙම කාලයෙන් පසුව ඔහු අපේක්ෂිත තත්වය දක්වා ඉදවීමට කටයුතු කර අවසන් අලෙවි ස්ථාන වෙත යැවිය හැක. ග්රෑම් 390 ක් සඳහා මෙම උච්ච චීස් ගිණුම. මෙම අවස්ථාවේ දී එය ප්රෝටීන් 36 ග්රෑම්, මේදය 26, සහ කාබෝහයිඩ්රේට 3.22 වේ. අධික කැලරි ප්රමාණය තිබියදීත් එය ප්රෝටීන්හි විශිෂ්ට ප්රභවයක් වන බැවින් එය ආහාරයට අවදානමක් සහිතව ඇතුළත් කළ හැකිය.
ෙමොසරාආරියා චීස් වල කැලරි අන්තර්ගතය
පීසා හා පැස්ටා ආදරවන්තයින්ට මොට්සැරැල්ලා දැන සිටීම හා අගය කිරීමයි. මෙය ඉතාම රසවත් ඉතාලි චීස් වන අතර නිවසේදී විශාල කෑම වර්ගයක් එකතු කර ඇත. වාසනාවකට එහි රසවත් රසය අගය කරන අයගේ කැලරි ප්රමාණය සාපේක්ෂව අඩුයි: ග්රෑම් 100 ක් කිලෝ ග්රෑම් 240 ක්, එයින් ග්රෑම් 18 ක් ප්රෝටීනින් සහ 24 ග්රෑම් මේදය වේ. එළවළු සැන්ඩ්විච් කොටසක් ලෙස මෙම ආහාරය ආහාර වේලට ඇතුළත් කළ හැකිය.
ටෝෆු චීස් වල කැලරි අන්තර්ගතය
ටෝෆු චීස් නොව, සෝයා ආදේශකයක් නොවේ. ගෘහස්ථ චීස් මෙන් සැබැවින්ම එය මෘදු හා රසවත් රසයක් ඇත. චීස් සිරුරේ බර අඩු කිරීම සඳහා, මෙම නිෂ්පාදිතය අත්යවශ්ය වන නිසා, එය තුළ එය ග්රෑම් 100 ක් පමණක් 76 kcal! ඒ සමගම එහි ප්රෝටීන් 8 ග්රෑම්, 5 ග්රෑම් මේද, කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 2 යි.ඔබ බර අඩු කිරීමේදී ඔබ ඔබේ ආහාර වේලෙහි චීස් ගොඩක් අඩංගු නම්, එය පමණක් වේ!
ෆේටා චීස් වල කැලරි අන්තර්ගතය
සමහර විට ඔබ "මෙම ග්රීක" සලාදයේ දී ෆේටා චීස් උත්සාහ කළහ. මෙම නිෂ්පාදනයේ බැටළුවෙකුගෙන් සාදන ලද මෙම නිපැයුම එහි සියුම් වයනය සහ හිම සුදු පැහැය ලබා ගනී. එය රසය විහිදුවන ගෘහ චීස් වැනි සමාන බව, කෙසේ වෙතත්, වඩා සංතෘප්ත. මෙම නිෂ්පාදනයේ මේද ප්රමාණය වෙනස් වේ. නමුත් අපි වඩාත් ජනප්රිය අනුවාදය ගැන කතා කරමු නම් එය ප්රෝටීන් ග්රෑම් 17 ක්, මේද ග්රෑම් 24 ක් සහ එහි මුළු කැලරි ප්රමාණය කිලෝ 290 ක් වේ.
බිරෙක් චීස් වල කැලරි අන්තර්ගතය
බ්රෙඩ් චීස් ඉතා අනර්ඝ ආහාරයකි. එය ගුණාත්මක නම්, මතුපිට සුදු පැහැති අච්චුවක් ඇත. ඔහුගේ මිහිරි සහ ලුණු රසය චීස් බොහොමයක් ආදරයෙන් පිළිගත්තේය. එබැවින් ඔහු නිතර මංගල භෝජන සංග්රහයක් පැවැත්වේ. එය ප්රෝටීන් ග්රෑම් 21 ක් හා මේද ග්රෑම් 23 ක් අඩංගු වන අතර මුළු කැලරි ප්රමාණය කිලෝ 291 කි.
ලැම්බාර් චීස්වල කැලරි ප්රමාණය
ප්රසිද්ධ ලැම්බර්ට් යනු ඇල්ටයිහි දී රුසියාව තුල නිෂ්පාදනය කරනු ලබන අතිවිශාල චීස් වර්ගයකි. විශේෂ වට්ටෝරුවකට ස්තුතිවන්ත වන අතර, එය රසවත් රසයක් සහ ඉතා ජනප්රියයි. එහි සංයුතිය - 24 ග්රෑම් ප්රෝටීන් සහ 30 ග්රෑම් මේද, ශක්තිය කිලෝ 377 ක් ලබා දෙයි. එහි සංයුතියේ මේද බහුලතාවය නිසා, බර අඩු වීමෙන් විට ආහාර වේලට එය ඇතුළත් කිරීම නිර්දේශ නොකරයි - ඉතා දුර්ලභ අවස්ථාවලදී පමණක් නම්.