ඔබ දන්න පරිදි, රතු පාට හිස පුරා පැතිර ඇති අතර, තොරව එය ඕනෑම ආහාර වේලක් කල්පනා කිරීම අපහසු වේ. දැන් සුපුරුදු සුදු හා කළු වර්ණයට අමතරව, එය ඔබට අමතක නොවන රසය ලබා දෙන විවිධ පිරවුම් සහිත පාන් බොහෝ වර්ග සොයා ගත හැකිය. රොටි සඳහා ඉතාමත්ම පොදු ඇලවුම් එක් ලූනු, දිගු ආදරණීය නිෂ්පාදනයක් pquant හා නැවුම් රස රසය වේ.
බොහෝ ගෘහණියන් කැමති රොටි පුළුස්සා ගැනීමයි. අපි රසවත් ලූනු පාන් රොටි නිපදවන්නන්ගෙන් ලබාගන්නවා. එමනිසා, ඔබට මෙම කුකුළේ අනවශ්ය සහයකයා ඔබ සතුව තිබේ නම්, ඔබ සුවඳින් ගෙදර හැදූ රොටි පුළුස්සා ගැනීමට අවශ්ය නම්, රොටි නිපදවන්නෙකුගේ ළූණු රොටි කිහිපයක් අපි ඔබට පිරිනමන්නෙමු.
පාන් නිෂ්පාදකයා ලූනු සමඟ රොටි
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 1 + 1/3 අයිතම;
- එළවළු තෙල් - 4-5 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 4 අයිතම;
- යීස්ට් - 1 + 1/2 තේ හැඳි;
- ලුණු - 2 තේ හැඳි;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ළූණු - 1 PC
සකස් කිරීම
ළූණු කපන්න, එය කපන්න සහ එය ෆ්රයි. පාන් නිෂ්පාදකයාගේ කන්ටේනරය, වතුර වත් කර එළවළු තෙල්, ලුණු හා සීනි එවන්න. පිටි ඉවතලන්න හා පාන් නිෂ්පාදකයාට එය වත් කරන්න, අවසානයේදී මුහුන් එකතු කරන්න. "මූලික" වැඩසටහන, කබොල වර්ගය සහ උපාංගය සක්රිය කරන්න.
ඔබ පළමු දුරකථනය ඇසූ පසු, පියන විවෘත කර ඇනූ සමඟ බටර් සමග බැදපු ලූනු එකතු කරන්න. ඒවා ඒකාකාරව බෙදා හරිනු පිණිස, අත් පිටි කිහිප වරක් ඇඹරීම. පියන වසා දමා වැඩසටහන අවසන් කිරීමට බලා සිටින්න. සාමාන්යයෙන් ආහාර පිසීම පැය 3 ක් පමණ ගත වේ. ඔබේ ලූනු පාන් සූදානම් වන විට, එය එළියට ගන්න, එය ටිකක් බීර, එය උත්සාහ කරන්න.
රොටි නිෂ්පාදකයෙකු වන පැනසොනික් ලූනු පාන්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 370 ග්රෑම්;
- cornmeal - 130 ග්රෑම්;
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක;
- ජලය 270 ml;
- ලුණු - 1.5 ෆොස්ෆේට්.
- එළවළු තෙල් - 1.5 තේ හැදි. හැඳි;
- හරිත ලූනු - පොකුරේ.
සකස් කිරීම
රොටි නිපදවන්නෙකු, යීස්ට් වත් කර පෙර බීජ රෝපණය කළ පසු, ලුණු, ජලය සහ තෙල් එකතු කරන්න. පියන වසන්න, පැය 5 ක් සඳහා පිසීමේ වැඩසටහන සකසන්න - මෙය "සාමාන්ය" හෝ "ප්රංශ" ප්රකාරය විය හැකිය, සහ ඔබට ලැබීමට අවශ්ය කබොල වර්ගය තෝරන්න.
ඔබ සීනි එකතු නොකරන්නේ නම්, එය අඳුරු විය යුතු නම්, රොටි කබොල තරමක් සැහැල්ලු වනු ඇත, වට්ටෝරුව 1 ට එකතු කරන්න. සීනි spoonful. ඉරිඟු පිටි රසවත් කහ වර්ණ පමණක් නොව, එය කල් ඉකුත් කරයි.
මෙම වැඩසටහනට අනුව, වැඩසටහන අනුව, මෙම උපකරණය මත හැරී පැය 1.5 පසු, රොටි නිපදවන්නෙකු සොයා, සහ පිටි ගුලිය දැනටමත් පිහිටුවා නම්, සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු වත් කරන්න. පිළිස්සීම් අවසන් වන තෙක් බලාගෙන ලුණු පැකට් උත්සාහ කරන්න.
පාන් නිෂ්පාදකයාගේ ඉතාලි පාන්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - ඒකක 2,5;
- වියළි යීස්ට් - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු - 1.5 ෆොස්ෆේට්.
- 220 ක් ජලය;
- ඔලිව් තෙල් - 2-3 තේ හැදි. හැඳි;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- ඔලිව් - 50 ග්රෑම්;
- සිහින්වඩන, වියලන ලද - 2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
පීල් ලූනු, කැපීම, නමුත් ඉතා සියුම් ලෙස,
රොටි සඳහා ඔක්සිජන්, ඔලගස් හා සිහින්ව කැපීම, පාන් නිෂ්පාදකයාගේ ක්රියාකාරීත්වයේ නිශ්චිතව දක්වා ඇති අනුපිළිවෙළෙහි සඳහන් වේ. "පිටි" ක්රමය තෝරන්න, එය අවසන් වූ විට, "ප්රධාන" වැඩසටහන ක්රියාත්මක කරන්න. එය ඇරඹීමට පෙර, එය රොටි, ඔලිව් හා සිහින්ව කැපූ තෙල් සමග රොටි නිෂ්පාදකයාට ලූනු එකතු කරන්න. පැය දෙකකට පසු, ඔබේ රොටි සූදානම් වන විට, එය ටිකක් නැගී, එය කපා එය ගෙදර හැදූ කේක් රස වින්දනය භුක්ති විඳින්, එය ගන්න.