කුඩා කාලයේ සිට මිනිත්තුවකින් වට්ටක්කා සකස් කිරීමට අපි යෝජනා කරනවා. එය ආහාර පිසීමට අපහසු නැත, නමුත් එය ආලෝකය, රසවත් හා ඉතා රසවත් වේ. නිවසේ මවුස් සෑදීමට වට්ටෝරු කීපයක් අපි දැන් ඔබට කියන්නෙමු.
සෙමොලිනා සමග බෙරි මස්
අමුද්රව්ය:
- චෙරි (හෝ වෙනත් බෙරි වර්ග) - 1 වීදුරු;
- ජලය - 2 කෝප්ප;
- මංගා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - රස.
සකස් කිරීම
පළමුවෙන් තම අස්වන්න හා වතුර කෝකක කොම්පෝට්, සීනි එකතු කරන්න. කොම්පෝනය සූදානම් වන විට, තම අස්වන්න ඉවත් කර, දියර නැවත ගෙඩියක් ගෙන ඒම, නිහඬව අඹ ගසක් බවට පත් කරන්න, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, clumps සාදන්නේ නැහැ සහ කැඳ පිසිනවා, එය ඉතා ඝන බවට පත් නොවිය යුතුය. චිත්රපටය මතුපිටට නොපෙනෙන ලෙස නැවතත් ඇවිස්සීමත්, කූල්. මුදුනේ සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය. කැඳුම සිසිල් වී ඇති විට, මිශ්ර වන තුරු මිශ්ර කරන්නා එය විසුරුවා හරිනු. මෙය විනාඩි 10 ක් පමණ ගත වේ. සේවය කිරීමට පෙර, මස් වර්ගයක් සමඟ කොම්පෝස්ට් සමඟ නැවුම් බෙරි සහ බෙරි සැරසිලි කළ හැක. මාර්ගය වන විට, එවැනි ප්රණීත ආහාරය සඳහා සූදානම් හා අඹ, නොමැතිව, මේ සඳහා, බෙරී මූස් සඳහා වට්ටෝරුව යොමු කරන්න.
බ්ලූබෙරි මස් සකස් කිරීම
අමුද්රව්ය:
- බ්ලූබෙරීස් - 1 අයිතමය;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- ජලය - 3 කෝප්ප;
- මංගා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- වැනිලා සීනි - 1 කඩදාසි.
සකස් කිරීම
බ්ලූබෙරීස් නැවුම් හෝ ශීත කළ හැක. ඔබට දෙවන විකල්පයක් තිබේ නම්, එය ඉක්මණින් උෂ්ණත්වයේ සිට එය නිවා දැමීමට ඉඩ ලබා දේ. බෙරි හොඳින් තක්කාලි සමඟ මල්ලක් සූදානම් කර පසුව ප්රතිඵලය ස්කන්ධයක් මඟින් ඇඹරුම් ගතියකින් යුක්ත වේ. දැන් වතුර භාජනයකට වතුර වත් කරන්න, එය නභිගත කිරීමට, පසුව මිරිකීම් සහ තාපාංක පසු, විනාඩි 1 ආහාර පිසීමට. එවිට පෙරීම, කේක් ඉවත දමනු ලැබේ, නැවත ද්රාවණය මත තබා, සීනි එකතු කරන්න සහ නැවත කෝපයට ගෙනයන්න. දැන් ක්රමයෙන් සෙමොලිනා ඉසිය, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු 15 ක පමණ දියර මන්නා කැහැල්ලු ආහාර පිසීමට. පසුව, ගින්නෙන් පන් ඉවත් කරන්න, එය සිසිල්, වැනිලා සීනි එකතු කරන්න සහ විනාඩි 2 ක මික්සර් සමඟ එය පහර. බ්ලූබෙරි යුෂ නැවතත් මිනිත්තු 5 ක් සඳහා නැවත වරක් එකතු කරන්න. මේ කාලය තුළ ස්කන්ධයේ පරිමාව වැඩි විය යුතුය. අපි මූස් ක්රැමැන්කි වෙත මාරු කර එය අලංකාර කර එය මේසයට සේවය කරමු.
ක්රීම් සහ SEMOLINA සමග මුසස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- රාස්ප්බෙරි - 300 ග්රෑම්;
- ජලය - 600 ml;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- 33% ක් අඩංගු මේදය ක්රීම් ප්රමාණය - 200 ml;
- මංගා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කුඩු කළ සීනි - 5 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
රතුපෙරි කුඩු තලනු ලබන අතර එහි ප්රතිඵලය වන්නේ එහි ප්රතිඵලයක් ලෙසිනි. අපි ශීතකරණයක් තුළ යුෂ දමා වතුර සමග කේක් වත් කර නභිගත කර විනාඩි 5 ක් ආහාරයට ගන්නෙමු. ප්රතිඵලයක් ඇති සූප ෆිල්ටරය, සහ දියර සඳහා සීනි එකතු, නැවත නභිගත හා අස්ථි ආවරණ වත්, නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, වත්.
ඔබට අවශ්ය නම්, සමහර අතුරුපස, සහ මංගල සමඟ අනිවාර්යයෙන්ම ආහාරයට ගත හැකිය. මේ සඳහා චොකලට් මූස් සඳහා වට්ටෝරුවක් ඔබට ලබා දිය හැකිය.