උඳුන තුල පිළිස්සූ ඇපල් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න අතුරුපසකි. උදෑසන ආහාරය, දිවා ආහාරය සඳහා සහ රාත්රී කෑම සඳහා පවා ආහාරයට ගත හැකිය. එහි සරලත්වය හා නිසි ලෙස තෝරා ගත් පිරවුම නිසා මෙම ආහාරය ඕනෑම වගුවක සැබෑ සැරසිලි බවට පත් විය හැකිය. උඳුන තුල ආලේපිත ඇපල් ආහාර පිසීමට ඔබ සමඟ දැන ගන්න.
උඳුන තුල ගෘහ චීස් සමඟ ඇපල්
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 10 යි.
පිරවුම සඳහා
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- walnuts - රස
- කුරුඳු - රස.
සකස් කිරීම
ඇපල් හොඳින් සේදීම, ටැපින් සමග පිසදමිනුයි, පරෙස්සමින් ඉවත් කර, නමුත් අවසානය දක්වා කපා නොයන්න. දැන් අපි පිරවීම: උණු කොට මී පැණි සමඟ කෙසෙල්, මිශ්ර කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය. මෘදු තෙක් උනුසුම් කරන ලද උඳුනක දී ඇපල් පුරවන්න සහ රවුම් කේක් පුරවන්න.
චොකලට් සමඟ ඇපල් ගෙඩියක්
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 5 පෑම්;
- ලෙමන් යුෂ.
පිරවුම සඳහා
- චොකලට් - 50 ග්රෑම්;
- මුද්දරප්පලම් - 1 අතලොස්සක්;
- walnuts - 30 ග්රෑම්;
- සීනි - රස;
- භූමි කුරුඳු - රස.
සකස් කිරීම
ඇපල් හොඳින් සෝදා, නියපොතු සමග වියළන ලද, පරෙස්සමින් ඉවත් කිරීම, නමුත් නොව, නමුත් "බඳුනක්" ලබා ගැනීමට. ලෙමන් තෘණ සමග පළතුරු ඉසිය හා වැඩ කොටස් පැත්තක් සකස් කරන්න. දැන් පිරවීම සූදානම් කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, අපි shells walnuts ඉවත් කිරීම, හොඳින් මිරිකා හැරීම, චොකලට් කුඩා කැබලිවලට කැඩීමට.
වල් නට් මිරිස් මිරිස්, චොකලට් සමඟ මිශ්ර කර පිහියකින් කපන්න, රසවත් පිරවුම් සමග ඇපල් පිරවීම. සීනි සහ බිම් කුරුඳු සහිත ය. දැන් ආලේපන ලද පෝච්චියක දමා පුළුස්සන ලද කෑමක් දමා උණුසුම් උඳුනකට යැවිය යුතුය. මෘදු වන තෙක් 180 ° උෂ්ණත්වයක විනාඩි 20 ක් පමණ කුක්. ඊට පස්සේ අපි සූදානම් කර ඇති ඇපල් ටිකක් සිසිල් කර, ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් ආහාරයක් අනුභව කිරීම සඳහා අපේම අයැදුම් කැඳවන්න.
උඳුන තුල පුලුස්සන ලද ඇපල් ගෙඩි
අමුද්රව්ය:
- ඇපල් - 7 පෑම්.
පිරවුම සඳහා
- ඔටම් මස් පෙති - 0.5 වගුව;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- භූමි කුරුඳු - රස.
සකස් කිරීම
මුලින්ම අපි ඇපල් සඳහා පිරවීම සූදානම් කරමු. මේ සඳහා ඕට් මස් එළවළු තෙල් සහ මී පැණි සමඟ මිශ්ර වේ. ඇපල් වලින් අපි කපන කපන අතර, අපි "බඳුනක්" ලබා ගැනීම සඳහා කඳේ, කේන්ද්රය ඉවත් කරමු. අපි පුළුස්සන ලද දීසියක් පළතුරු, පුරවන ලද ඇපල් පුරවා, කුරුඳු ඉහළින් ඉසිය යුතු ය. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයේ දී මෘදු ඇපල් ගෙඩිය දක්වා උඳුන තුල පුළුස්සා දමන්න. සූදානම් අතුරුපසක් ටිකක් සිසිල්, බෙරී ජෑම් සමග වත් හා මේසය සේවය කර ඇත.