පොපි බීජ සමඟ Pie - ගෙදර හැදූ සුවඳැති ෙබ්කිං සඳහා රසවත් වට්ටෝරු

පොපි ඇට කුකුළා බොහොමයක් පුළුස්සා ඇත. පොපි පිරවීමත් සමඟ විවිධ වර්ගයේ පිටි ගුලියකින් යුක්තයි - යීස්ට්, වැලි සහ මිල දී ගත් පෆ්. පොපි ඇට මද සමග, ඔබ වියළි පලතුරු සහ විවිධ ගෙඩි එකතු කළ හැකිය.

පොපි කේක් හදන්නේ කොහොමද?

පොපි මස් සඳහා පිරවුම බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකි අතර ඒ නිසා මෙම පිරවීම සූදානම් කිරීමේ ක්රම වෙනස් වේ. පහත දැක්වෙන නිර්දේශයන් පළමුවරට එය කරන අය වෙත ඉක්මනින් සහ ගැටලුවකින් තොරව රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීමට උපකාරී වේ.

1. පොපි ඇට බීජයට තදින් නොකියයි, ඔවුන් විනාඩි 10 තාපාංක ජලය පෙර-වත්, එය ඉවතට.
2. පොපි ඇට සකස් කරන ලද පැය භාගයක් පමණ අඩු තාප මත පිසිනු ලැබේ.
3. කාලය නොමැති අවස්ථාවක, පොපි බීජ මුලින්ම කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක මිශ්රණයක හෝ මෝටාර් කපාගත් විය යුතුය.

පොපි ඇට පොපි ඇඳන් "ආච්චිගේ තුවා"

යස්ට් ඇපල් සිට පොපි බීජ සමග කේක් ඉතා රසවත් පමණක් නොව, අසාමාන්ය ලෙස ලස්සන වේ. ඒ සමගම නිෂ්පාදිතය සෑදීමට අපහසු නැත, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුවෙහි සඳහන් නිර්දේශ අනුගමනය කිරීමත්, කේක් මුදුන හොඳින් සුනුවිසුනු කර ගැනීම සඳහාත්, ඉතා ඉක්මනින් පිළිස්සීම් කළ හැකි මල කහ මකාදැමිය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 0.5 kg;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• සීනි - 100 ග්රෑම්;
• යීස්ට් වියළි, ​​තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• එළවළු තෙල් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• කිරි - 200 ml;
• පොපි - කුසලාන;
• ජලය - 500 ml.

සකස් කිරීම

1. පොපි සීනි එකතු කිරීම සමග ජලය තම්බා ඇත.
2. ඉතිරි අමුද්රව්ය වලින් (බටර් හැර), පිටි ගුලිය knead, තාපය තුළ පැය භාගයක් තබන්න.
3. 2 ෙකොටස් බවට ඇනූ භාජනය බෙදී, එය තෙල්, එය පොපි විසින් එය පැතිර හා රෝල් පිහිටුවීමට, දෙපස දෙපස කපා කපා ඇත.
4. බාහිරව සිට කපන ලද, එය කප්පාදුවකි.
5. සෑම තුන්වන කැබැල්ලක් ඉහළට ඉහළට හැරී ඇත.
6. කපා ලූණු වලින් රෝස මල් සෑදෙයි.
7. 180 සෙන්ටිමීටර 20 මිනිත්තු 20 ක් පමණ පොපි ඇට කුකුළා දැම්මා.

පොපි ඇට, ගෙඩි හා මුද්දරප්පලම් සමඟ පයි

පොස්පේට් කේක් හා මුද්දරප්පලම් සහිත පොපි කෝකයක් පොදු බිස්කට් ලෙස එකම තාක්ෂණයට අනුව පිසිනු ලබයි. මේ අවස්ථාවේදීත්, සීනි සමඟ බිත්තර කසළේ දැමීම වැදගත් වන අතර, එවිට ඔබට පිටි ගුලිය අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කළ හැකිය, නමුත් කේක් සෑදීමට ඉහළින්, ෙබ්කිං කුඩු ප්රමාණය වැඩි කළ යුතුය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 4 කෑලි;
• පිටි, මුද්දරප්පලම්, පොපි ඇට, walnut කර්නල් - 1 වීදුරු;
• සීනි - 180 ග්රෑම්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.

සකස් කිරීම

1. බිත්තර සීනිවලින් පහර ගසනු ලැබේ, පිටි මිශ්ර වේ.
2. මුද්දරප්පලම්, පොපි, ගෙඩි, ෙබ්කිං කුඩු සහ මිශ්ර එකතු කරන්න.
3. මිනිත්තු 40 ක් තුළ අංශක 180 ක පරාසයක් සහ රවුම් කේක් බවට ඇනූ වත් කරන්න.

යෝගට් මත පොපි ඇට කේක් සමග කේක්

පොපි බීජ සමඟ Pie, පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව, යෝගට් පදනම මත සකස් කර ඇත. ඒ වෙනුවට, ඔබ වෙනත් කිරි නිෂ්පාදන භාවිතා කළ හැකිය - පැසුණු කිරි හෝ, නිදසුනක් ලෙස, යෝගට්. ඇපල් වෙනුවට, වෙනත් පළතුරු හෝ බෙරි භාවිතා කළ හැකි අතර, ඔබට ඒවා නොමැතිව කළ හැකිය, කෙසේ වෙතත් පයිට් රසවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
• පිටි - 1,5 වීදුරු;
• බිත්තර - 4 කෑලි;
• සීනි - 1 කුසලාන;
• තෙල් - 50 ග්රෑම්;
• mac - 50 ග්රෑම්;
• සෝඩා - ½ ටස්පෝට්;
• කුරුඳු, වැනිලා සීනි - රස;
• ඇපල් විශාලයි - 3 කොක්.

සකස් කිරීම

1. පිරිසිදු කරන ලද ඇපල් තුනී පෙති කපනු ලැබේ.
2. බිත්තර සීනිවලින් පහර දී, බටර්, කෙෆර්, පිටි සහ අනෙකුත් වියළි ද්රව්ය එකතු කර එක් කරන්න.
3. ආලේප ස්වරූපයෙන් පිටි ගුලිය 1/3 වත් කරන්න, ඇපල් ව්යාප්ත වේ, අංශක 180 කින් විනාඩි 40 ක් පිටි ගුලිය සහ රවුම් කේක් ඉතිරි වත් කරන්න.

පෆ් ෙප්ස්ටි සහිත පැෆ්ට් ෙප්ස්ටි

පොපි ඇට මිශ්ර වී ඇති පයිඩ්ස් පයිඩ් මිලදී ගත හැකි ශීත කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රිවලින්ද සකස් කළ හැක. මයික්රෝවේව්වක් භාවිතයෙන් තොරව එය පූර්ණය කර ගැනීම වැදගත් වන අතර, මෙම අවස්ථාවෙහිදී, නිෂ්පාදන සකස් කිරීම මිනිත්තු කිහිපයක් ගතවනු ඇත, සහ සෑම පුද්ගලයෙකුට පවා දරුවාට එවැනි කාර්යයක් සමඟ සාර්ථකව හැසිරවිය හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• පලතුරු පේස්ට්රි - කිලෝ ග්රෑම් 1;
• මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• මාක් - 300 ග්රෑම්;
• සීනි - රස.

සකස් කිරීම

1. මැක් සෝදා තම්බා.
2. පැණි සමඟ පොපි මිශ්ර, සීනි රස.
3. පදම් ෙප්ස්ටි ෙබ්කිං තැටියක තබා ඇත.
4. එක පැත්තක පැත්තෙන් අඩක් ඉදි කර ඇති අතර, දෙවන භාගය ආවරණය වන අතර දාර සවි කර ඇති අතර, අංශක 220 ක රතු පාට තෙක් පොපි ඇට කුඩු පුළුස්සනු ලැබේ.

පොපි ඇට සහ ඇපල් සමග කේක්

පොපි කේක්, තව දුරටත් වට්ටෝරුව, ඇපල් එකතු කිරීම සමඟ සූදානම් වේ. ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය, නැතහොත් ඔබට මෙම නඩුවේ නිරූපණය වන පරිදි, එය ඔබට කුකුළන් මත දැලක හැක, එවිට පයි තුළ පළතුරු දැඩි ලෙස දැනෙන්නේ නැත, නමුත් ඔවුන් නිමි භාණ්ඩයට විශේෂ රසයක් සහ juicness ලබා දෙනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• මාක් - 150 ග්රෑම්;
• ඇපල් - 400 ග්රෑම්;
• බටර් - 120 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• කුඩු, සීනි, මංගා - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• මී පැණි, තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.

සකස් කිරීම

1. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ පොපි ඇඹරූ, ජලය උණු කර විනාඩි 15 ක් ඉතිරි වේ.
2. සාමාන්ය කෝණයන් මත ඇඹරු
3. මෘදු වූ බටර් සිසිල් බින්දු වලින් පහර දෙයි.
4. මී පැණි, ඇපල් හා මිශ්ර, පැසුණු පොපි එකතු කරන්න.
5. තෙල් තුළ වත් කරන්න, සියලු වියළි අමුද්රව්ය දමා නැවත මිශ්ර කරන්න.
6. කසයෙන් තළා ඇති සුදු පැහැති බෙල්ලට ඇතුළු වන්න.
7. විනාඩි 45 ක් සඳහා පොපි මස් සමග පයින් පුළුස්සා 180 ක දී ඇනූ බවට ඇනූ තබන්න.

ඇඹුල් ක්රීම් සහිත පොපි කේක්

ඇඹුල් ක්රීම් මත පදනම් වූ වැනිලා ක්රීම් සහිත පොපි බීජ පයි එකක් අතිශයින්ම රසවත් හා රසවත් ආහාරයකි. පිටි වෙනුවට ඇඹුල් ක්රීම් ස්කන්ධයක්, පිෂ්ඨය හෝ අඹ, එකතු කළ හැකි නම්, එය සෑම ආකාරයකින් ම රසවත් වනු ඇත. පොපි බීජ සමග එකට එකතු කළහොත්, පොඩි ගෙඩි සහ මුද්දරප්පලම් අන්තර් ගෝලය තුළට එකතු කළ හැක. සේවය කරන විට, කේක් මින්ට් කොළ, නැවුම් පළතුරු හෝ කුරුඳු අලංකාර වේ.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 240 ග්රෑම්;
• තෙල් - 100 ග්රෑම්;
• ලුණු - පොල්ලක්;
• වතුර මිලි 100;
• මාක් - 100 ග්රෑම්;
• කිරි - 130 මිලි;
• සීනි - 100 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 300 ග්රෑම්;
• වැලිලින්.

සකස් කිරීම

1. බටර් සමග පිටි ස්ට්රෝබෙරි වියළී, ශීත කළ ජලය වත් කර ඇනූ knead.
2. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා හැඩය සහ භාගයේ අංශක 200 ක රවුම් හැඩයෙන් එය බෙදා දෙන්න.
3. උතුරන කිරි දී, සීනි අඩක් වත්, කලවම්, බිම පොපි එකතු සහ ඝණ වීමට පෙර විනාඩි 7 ආහාර පිසීමට.
4. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස කේක් මත සකස් කර ඇත.
5. ඇඹුල් ක්රීම් ඉතිරි සීනි, vanillin සහ පිටි 40 ග්රෑම් සමග මිශ්ර වේ.
6. එහි ප්රතිඵලය වනුයේ පැයට භාජනයක තබා ඇති පොටෑසියස් භාගයක පොපි පොහොරක් සමඟ පයිප්පයක පුළුස්සා දමනු ලැබේ.

පොපි බීජ සමඟ පොස්ට් පයි

නිරාහාරව සිටීමෙන් රසවත් පිළිස්සීම සම්පූර්ණයෙන්ම අත්හැර දැමීමට හේතුවක් නොවේ. පොපි ඇට මිශ්ර වී ඇති ක්ෂණික පොපි මෙය හොඳ කදිම සාක්ෂියක්. තහනම් නිෂ්පාදන තහනම් කිරීමකින් තොරව පිළියෙල කර ඇත - බිත්තර, බටර් සහ කිරි, නමුත් මෙම සිට අඩු රසවත් හා සුවඳ නොවේ. විශේෂ පිහිනුම් රසයක් ලබා ගාන ලද ලෙමන් පීල් භාවිතා කරයි.

අමුද්රව්ය:

• පොපි - කුසලාන;
• වැනිලා සීනි - පැකට් 1;
• උතුරන වතුර, සීනි - 1 වීදුරු;
• එක් ලෙමන් ගෙඩියක පීල්;
• පිටි - 2 කෝප්ප;
• එළවළු තෙල් - 100 ml;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.

සකස් කිරීම

1. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ පොපි මෝල් කිරීම, උතුරන වතුර වත් කර විනාඩි 15 ක් තබන්න.
2. සීනි, වැනිලා සීනි සහ මිශ්ර කරන්න.
3. කුඩා කෝණයන් සමග, ලෙමන් කූඩය සවි කිරීම සහ එය පිරවීම සඳහා යවනු ලැබේ.
4. එහිදී, තෙල් පිටි, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එක් කරන්න.
5. අච්චුවකට ඇනූ වත් කර 180 ° දී විනාඩි 40 ක් සූදානම්.

පොපි රහිත පොපි කේක් - වට්ටෝරුව

රසවත් පේස්ට්රි පිටි භාවිතයෙන් තොරව කළ හැකි අතර, මෙම අවස්ථාවේ දී පිටි තොරව පොපි පිටි පයිට් 6 බිත්තර හා 4 ප්රෝටීන භාවිතා කර සකස් කර ඇත. මෙම හේතුව නිසාම නිෂ්පාදනයේ හැඩය මනාව පවත්වා ගනී. මෙම වට්ටෝරුව, ඔවුන්ගෙන් කිසිවක් කැමති නම් කුළු බඩු කට්ටලයක්, ඔබට ඒවා ඉවත් කළ හැකිය, සහ ඔබේ ප්රියතම ප්රියතම භාවිතා කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• මාක් - 250 ග්රෑම්;
• සීනි - 80 ග්රෑම්;
• කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 6 පෑම්;
• ප්රෝටීන - 4 කොච්;
• කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
• කරාබු නැටි - ½ ෆොස්ෆේට්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
• එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි.

සකස් කිරීම

1. කුඩු, සීනි, පොපි, කරාබු, කුරුඳු සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර කරන්න.
2. බිත්තර, බටර් සහ කෙඳි එකතු කරන්න.
3. ප්රෝටීන සහ සීනි වෙන් කර පොපි ඇට කැබලි සමග ස්කන්ධයට එන්නත් කරන්න.
4. තෙල් සමග ආකෘතිය Lubricate, පිටි ගුලිය 200 ග්රෑම් දී විනාඩි 40 පිටි හා පොපි ඇට පිඩු සූදානම් නොමැතිව පයිට් සූදානම්.

කෝට් චීස් හා පොපි පිපි

ගෘහ චීස් හා පොපි ඇට වර්ග සහිත පිපිඤ්ඤා යුරෝපීය ආහාර පිරිනමන ආහාර රසැති ආහාරයකි. මෙම අවස්ථාවට කුකුළු චීස් එය අධික තරබාරු භාවිතා කිරීමට වඩා හොඳ වේ, 5-10% මේදය අන්තර්ගතය ප්රමාණවත් තරම්. අඹ ගසක් වෙනුවට පොපි පිරවීමක් තුළ, ඔබට ඉරිඟු පෙති භාවිතා කළ හැකිය, අනුකූලතාවය තරමක් වෙනස් වනු ඇත, නමුත් එය ඉතා රසවත් වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 300 ග්රෑම්;
• තෙල් - 230 ග්රෑම්;
• සීනි - 250 ග්රෑම්;
• කිරි - 700 ml;
• ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
• මාක් - 150 ග්රෑම්;
• මංගා - 150 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 1 pc.

සකස් කිරීම

1. පිටි රෝපණය, සීනි ග්රෑම් 100 ක් සහ තෙල්වලින් අඩක් එකතු කරනු ලැබේ.
2. අමුද්රව්යයක් අඹරාගන්න.
3. එහි පරිමාව 2/3 අච්චුවේ පතුල සීතලෙන් පිරිසිදු කර ඇත.
4. කිරි උනු, ඉතිරි සීනි, බටර් සහ නභිගත ගෙන එන්න.
5. ටිකෙන් ටික පොපි, අඹ හා කලවම් වත්.
6. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා විනාඩි ස්කන්ධය තබන්න.
7. කුකුල් මස් බිත්තර සමග බිම්, පොපි මිශ්රණයට මිශ්ර එකතු කරන්න.
8. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලිය පැතිර ඇති අතර, ඉහළට කබොල ඉතිරි හා පැය 1 ක් සඳහා චීස් හා පොපි ඇට කුඩු කේක් 180 කින් පමණ ආවරණය කර ඇත.

බහුකාර්යයේ පොපි කේක්

ගෙදර හැදූ සුවඳ පේස්ට්රි උයන්න පිණිස දිගු කලක් තිස්සේ සෑම කෙනෙකුම දැනගෙන ඇත. ඔබ උඳුනක් අවශ්ය නැත. මල්වැකි පොපි පොපි පොපි සමග කේක් ද ඉතා රසවත් වන අතර ඊට අමතරව එය ඉතා පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. ස්වාභාවික යෝගට් වෙනුවට වෙනත් කිරි නිෂ්පාදන ආරක්ෂාකාරීව භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• පිටි - 150 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• යෝගට් - 200 ග්රෑම්;
• සීනි - 170 ග්රෑම්;
• මාක් - 100 ග්රෑම්;
• ගෙඩි - 100 ග්රෑම්;
• ලුණු - පොල්ලක්;
• ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. බිත්තර සීනි සමඟ පහර, යෝගට් එකතු සහ කලවම්.
2. පොපි ඇට, ගෙඩි එකතු ලුණු සහ ෙබ්කිං පිටි සමග පිටි මිශ්ර කරන්න.
3. ඇඹුල් බිත්තර මිශ්රණය වත් කරන්න.
4. ආලේප කළ පාත්රයෙහි ඇනූ සහ "රවුම්" ආකාරයේ ඇනූ තබන්න, මිනිත්තු 65 සඳහා පොපි බීජ සමඟ රසවත් pie සූදානම්.