ඇත්තෙන්ම එය බොහෝ දෙනෙක් පිළිස්සීම් සූදානම් කිරීම කොතරම් දුෂ්කර ද? ඇත්ත වශයෙන්ම එය සියල්ලම වට්ටෝරුව සහ එහි අනුකූලව ගෙදර කෝකර් මත රඳා පවතී. උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා රසවත් හා සරල බිස්කට් රෝල් සඳහා මෙම වට්ටෝරු පරීක්ෂණය සමඟ මිත්රශීලී නොවන අයට පවා සැබවින්ම සැබෑවක් වනු ඇත.
ජෑම් සමග සරළ වට්ටෝරුව බිස්කට් රෝල්
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 6 පෑම්;
- පිටි සීනි - ග්රෑම් 115;
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක;
- පිටි - 145 ග්රෑම්;
- ඇප්රිකොට් ජෑම් - 265 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
තරමක් ගැඹුරු පාත්රයෙහි, බිත්තර හයක් තුළ ඝෝෂා කර කුඩු කර සීනි ඔවුන්ට විසුරුවා හරින්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා උපරිම වේගයේ සියලු විස්කෝස් දමන්න. මෙම මිශ්රණය ක්රීම් ගතියෙන් යුක්ත වන විට, එමගින් සැහැල්ලු නොවන අතර, සීනුවක් සමග එය මිශ්ර කිරීමෙන් පසු, පිටි හරහා ගමන් කළ පිටි ටිකෙන් ටික ක්රමයෙන් එකතු කිරීම සඳහා වෙළුමේ සැළකිලිමත් වන අතර එය සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වේ.
ඇනූ දී ඇනූ පිටි ව්යාප්ත හා විනාඩි 15 සඳහා උෂ්ණත්වය 190 උෂ්ණත්වයට පෙර උදුනට දමා.
කුඩු සීනි සමග පාච්මන්ට් ඉසිය යුතු අතර වහාම එය අවසන් බිස්කට් කේක් බවට පත් කරන්න. ඔහුගේ මතුපිට ඇප්රිකොට් ජෑම් මත පැතිර සෑම දෙයක්ම රෝල් බවට පත් කරන්න. කැපීම පෙර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන තෙක් සරළම බිස්කට් රෝලක් තබන්න.
නිවසේදී සරල වට්ටෝරුව බිස්කට් රෝල්
බිස්කට් රෝල් නිෂ්පාදනයේ මෙම ක්රමය රාමුව තුළ සරල හා සරල පිරවුම සාමාන්ය ජෑම් එකක් නොවේ. නමුත් ක්රමානුකූලව ක්රමානුකූලව චොකලට් පදනම් කරගත් ක්රීම් පානයකි.
අමුද්රව්ය:
බිස්කට් සඳහා:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සීනි - 35 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
- පිටි - 75 ග්රෑම්;
- කොකෝවා - 15 ග්රෑම්.
ක්රීම් සඳහා
- කසපීම් සඳහා ක්රීම් - මිලි ලීටර් 245;
- පිටි සීනි - 35 ග්රෑම්;
- පීරීම 1/2 ලෙමන්.
සකස් කිරීම
ටුනා, ඝන පෙනුමක්, බිත්තර කජු වලින් උපරිම බිත්තර කහ,
පැකට්ටුවකින් ආවරණය කර ඇති පාච්මන්ට් පැකට්ටුවක් පැතිරවීම සහ විනාඩි 15 ක් විනාඩි 180 ක දී රොටි තබන්න. බිස්කට් රෝල් සීඝ්රයෙන් සිසිල් කර එය සිසිල් කරන්න.
ක්රීම් සඳහා සියලු සංඝටකයන් එකට එකතු කරන්න. ප්රවේශමෙන් විස්කෝතු විකාශනය කර ක්රීම් පිරවිය යුතුය. ආපසු හැරීමක් කරන්න.