බෙරී පුලුස්සා සමඟ පිළිස්සීමේ වඩාත් රසවත් වට්ටෝරු සමග Pie සමග Pie

කහබිටි සමඟ අසාමාන්ය ලෙස රසවත් පයිඩ් නිමක් නැතිව පිසිනු ලැබිය හැකිය. එය අලුත් තේ සහ පිරිසිදු ආහාර ගැනීම සඳහා හෝ අලංකාර මංගල්යයක් සඳහා සෑම විටම ඇනූ වල වට්ටෝරු වෙනස් වේ. විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ගුණාංග වලට අමතරව, එවැනි ෙබ්කිං ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. තාප සැකසීමේදී විටමින් වර්ගවල බෙරි වල පවතී.

Cranberries සමග Pie පුළුස්සන්නේ කෙසේද?

ඕනෑම කබීරි පයි එකක් නියම පදනමක් තෝරා ගැනීම, ඉස්ම සහිත පිරවුමක් පවත්වා ගත හැකිය. ඔබ බටර්, වැලි, පැල්ලම් සහිත හෝ සාමාන්ය කෙෙෆර් පිටිවලින් ආහාරයට ගත හැකි ආහාරයක් ආහාරයට ගත හැකිය. එය බෙරි වල අධික ඇඹුල් රසකාරක සමතුලිතතාව සමතුලනය කිරීම වැදගත් ය.

1. කුරු බෑමක් සිට පයිප්පයක් පිරවීම සඳහා නැවුම්, ශීත කළ, මෝච බෙරි සිට සකස් කළ හැකිය.
2. සම්පූර්ණ බෙරි භාවිතා කර තිබේ නම්, ඔවුන් මුදා හරින ලද අතිරික්ත යුෂ මුලින්ම අමුදව ඇති බැවින් ඒවා හොඳින් වියලනු ලැබේ.
3. සමහර වට්ටෝරු ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, බෙරී ජෑම් භාවිතා කරනු ලැබේ, එය ඝන විය යුතු අතර, දියර සිරප් වඩා හොඳ කාණු විය යුතු අතර පයිලේ මතුපිට ග්ලාස් කිරීමට භාවිතා වේ.
4. කුකුල් මස් සමඟ විවෘත කළ කේක් සීනි සහ පිෂ්ඨය සමග නැවුම් (ශීත කළ) බෙරි නැවුම් කිරීමට හෝ වඩා හොඳය, ඉක්මනින් ග්රහණය කර යුෂ සමඟ පාදය කාවැදී නොතිබෙනු ඇත.

යීස්ට් පිටි ගුලිය සිට cranberries සමග කේක්

කුරුඳු සමඟ පයිඩ් සඳහා පිඟාන ඉක්මනින් පිසිනු නොලැබේ, නමුත් ප්රතිඵල සියල්ල අපේක්ෂා කරයි: රසවත් හා තරමක් ආම්ලික පිරවීමක් සහිත සුපිරි පදනමක්, ගෙදර හැඩැති කේක් රසවිඳින්නන් සියල්ලම අගය කරනු ලැබේ. අමුද්රව්ය සංඛ ාව 25 සෙ.මී. හෝ හතරේ සෘජුකෝණාස්රා 25-20 අතර රවුම් හැඩැති පයි සඳහා ගණනය කරනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• lingonberry - 400 ග්රෑම්;
• සීනි - 1/2 අයිතමය;
• පිෂ්ඨය - 30 ග්රෑම්;

ඔපාරා:

• කිරි උණුසුම් - 1 අයිතමය;
• නැවුම් යීස්ට් - 25 ග්රෑම්;
• සීනි - 1 තේ හැදි. l;

පිටි ගුලිය:

• මෘදු තෙල් - 50 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 3 කෑලි;
• සීනි - 1 අයිතමය;
• කිරි - 1 අයිතමය;
• පිටි - ග්රෑම් 500;
• කහ මදය - 1 pc.

සකස් කිරීම

1. විෂබීජ සඳහා අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න, විනාඩි 10 සඳහා ප්රතික්රියාවක් තබන්න.
2. බිත්තර, සීනි, කිරි සහ බටර් මිශ්ර, හැන්දක් වත්.
3. සිහින් පිටි හඳුන්වාදීම, මෘදු පිටි ගහන්න. ආවරණය, ප්රවේශය සඳහා නිවාඩු, තුන් වතාවක් සිත් වේදනාව.
4. කදිම ආකාරයෙන් බෙදී ඇති කොටස් 2 කට ඇනූ වෙන් කරන්න.
5. කෝබෙරි පිෂ්ඨය සමඟ මිශ්ර, ඇනූ පිටි වත්, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
6. පිටි ගුලිය ඉතිරි කිරීම සඳහා විනාඩි 15 ක් තබන්න.
7. 180 ක මිනිත්තු 25 ක් සඳහා cranberry සමග කේක් කේක් සමග කේක්, ලූබ්රිසෙටේට්.

ඇඹුල් ක්රීම් සහිත කෝවබරි පයිඩ්

ඇඹුල් ක්රීම් සහිත අසාමාන්ය ටෙන්බල් කේබල් කේක් තේමාවෙන් යුත් තේ සාදය සඳහා සුදුසු වේ. ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම ගැටළුකාරී, කඩිනම් සහ පවතින සංරචක වලින් පමණක් නොවේ. මෙම බෙරි මිශ්ර කර ඇත්නම්, ඒවා ස්වාභාවික ආකාරයෙන් දිය වීම සඳහා සකස් කළ යුතුය. එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමෙන් පසු කේක් කපා.

අමුද්රව්ය:

• තෙල් - 50 ග්රෑම්;
• සීනි - 1 තේ හැදි. l;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 තේ හැදි. l;
• පිටි - 120 ග්රෑම්;
• ෙබ්කිං කුඩු;
• cranberries - 200 ග්රෑම්;

පුරවන්න:

• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ml;
• බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• පිටි - 1 තේ හැදි. l;
• වැනිලා.

සකස් කිරීම

1. බටර්, සීනි, ඇඹුල් ක්රීම්, ෙබ්කිං කුඩු සහ පිටි, මෘදු පිටි ගුලිය.
2. පුවරු සමග ආකෘති පත්රය, මිනිත්තු 10 සඳහා සීතල පිරිසිදු කරන්න.
3. බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි බිඳ දමන්න, වැනිලා හා පිටි දමන්න.
4. ස්වරූපයෙන් බෙරි නිවී ඇඹුල් ක්රීම් වත්.
5. 180 දී මිනිත්තු 30 ක් සඳහා cranberries සමඟ කේක් කේක්.

කෙටි පේස්ට්රි සිට Cranberries සමග Pie - වට්ටෝරුව

Cranberries සමග වැලි කේක් හදිසියේම පිළිස්සීම් ගැන සඳහන් වේ. මේ අවස්ථාවේ දී, එවැනි පදනමක් සෑදීමට අවශ්ය නීති රීති වලට අනුකූල නොවන අතර, එය එය කැටි කිරීමට අවශ්ය නොවේ. මෙම අනුවාදයේ දී, ෙබ්කිං මෘදු, මධ්යස්ථ කිවුල් හා ඉතා මිහිරි වේ.

අමුද්රව්ය:

• තෙල් - 100 ග්රෑම්;
• සීනි - පිරවීම සඳහා 150 ග්රෑම් + 100 ග්රෑම්;
• ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• පිටි - 2 අයිතම;
• cranberries - 300 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 30 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. සීනි සමඟ තෙල් පිරී, බිත්තර, ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්.
2. පිටි එකතු, ඇනූ knead, එය අච්චුවක බෙදා.
3. කොවබීරි සෝදා, බ්ලෙන්ඩර් මිශ්ර, සීනි හා පිෂ්ඨය එකතු කරන්න.
4. පාදයේ පිරවීම, ඇනූ සමග සැරසීම.
5. 190 දී මිනිත්තු 25 ක් සඳහා පිළිස්සීම.

Cranberries සමග ක්රීම් පයි

කෙෆීර් මත කවර්බරි සමඟ පයිප්පයක් ගෙදර හැදූ ප්රණීත ආහාර පිළියෙල කිරීමට පහසුම හා ඉක්මන්ම ක්රමය වේ, දිගු කාලයක් සඳහා සූදානම් කර නැති නිසා, උදෑසන උදෑසන ආහාරයට ප්රතිකාර කළ හැකිය. බෙරි නැවුම් හෝ ශීත කළ, නැමී, හා වැනිලාට අමතරව, පරීක්ෂාව තුළ, ලෙමන් කදිමට එකතු කරන්න, ඒ නිසා පයි රසය වඩාත් සංතෘප්ත විය.

අමුද්රව්ය:

• කෙෆීර් - 1 අයිතමය;
• සීනි - පිරවීම සඳහා 150 ග්රෑම් + 50 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• පිටි - 1 අයිතමය;
• බටර් - 100 ග්රෑම්;
• වැලිලින්, ෙබ්කිං කුඩු;
• ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැදි. l;
• cranberries - 200 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 30 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. සීනි සමඟ බිත්තර දමන්න, කේෆීර්, වැනලින්, සීට් සහ ෙබ්කිං කුඩු.
2. මෙම උපකරණ නතර කිරීමෙන් තොරව පිටි, මෘදු පිටි වත් කරන්න. සුමට පරීක්ෂණයක් සිදුවේ.
3. කොවබීරි සෝදා, හොඳින් වියලන ලද, පිෂ්ඨය සමග ඉස්සේය.
4. තෙල් සහිත ආකාරයකට ඇනූ භාගයක් වත්, cranberries ව්යාප්ත, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
5. ඉතිරි 190 මිලි මීටර් 30 ක් සඳහා ඉතිරි පිටි ගුලිය පිටතට වත් කරන්න.

Cranberries සමග Puff ෙප්ස්ටි

කුකුල් මස් සමඟ ස්ථර කර ඇති පයිඩ් අර්ධ නිමි භාණ්ඩයෙන් ආහාරයට ගැනීමෙන් සහ යීස්ට් බිත්තරවලට වැඩි කැමැත්තක් දැක්වීම වඩාත් හොඳය. අලංකාර ලෙස අලංකාරව ඇනූ පිටිවලින් සෑදූ අලංකාර අලංකාරයක් සාදා ගත හැක. කැරමල් රස පිරවීම සඳහා දුඹුරු සීනි භාවිතා කරන්න.

අමුද්රව්ය:

• පදම් ෙප්ස්ටි - 500 ග්රෑම්;
• cranberries - 300 ග්රෑම්;
• සීනි ෙව්ල්ල - ½ අයිතම;
• පිෂ්ඨය - 30 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. මෙම ඇනූ, බීට්, අච්චුවකට ඇද දමන්න.
2. කොවබීරි සීනි සමග මිශ්ර, අච්චුවක් තබා, පිෂ්ඨය සමග ඉසිය යුතු ය.
3. පිටි ගාන ලද පිඟන්, විනාඩි 35 සඳහා විනාඩි 180 දී.

Cranberries සමග ස්පොන්ජ් කේක්

කුරුඳු සහිත බිස්කට් පයිප් යනු යම්කිසි නිපුණතාවයක් සහ ප්රබල මිශ්රකයක් තිබිය යුතු වට්ටෝරුවකි. එවැනි පිළිස්සුම් සෑදීමේදී කිසිදු විශ්වාසයක් නොතිබුනහොත්, ඔබට පිළිස්සීම් කුඩු සහ ඇඹුල් ක්රීම් යුවල කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය. එබැවින් ටෙන්ඩ්රන් කබොල්ලේ හා රසවත් පදම් කළ බෙරී මතුපිටක් සහිත ආවරණ කුකුල් පොකුරක් මතු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 4 කෑලි;
• සීනි - 1 අයිතමය;
• පිටි - 300 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. l;
• ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
• cranberries - 150 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 50 ග්රෑම්;
• උක් සීනි - 2 තේ හැදි. l.

සකස් කිරීම

1. සීනි සමඟ බීට් ප්රෝටීන නිශ්චල වේ.
2. ඇඹුල් ක්රීම්, ෙබ්කිං කුඩු සහ වැනිලා සමග කහපාට කසන්න.
3. අම්ල දෙකම ඒකාබද්ධ කරන්න, පිටි එකතු, අච්චුවකට ඇනූ වත්.
4. Cowberry හොඳින් උක් විය, පිෂ්ඨය සමග තැම්බූ, පිටි ගුලිය මත තබා, උක් සීනි සමග ඉස්සේ.
5. 170 දී මිනිත්තු 40 ක් පුළුස්සන්න.

කවර්බරි සමඟ කේඩ් කේක්

ගෘහ චීස් හා cowberry සමග ටෙන්ඩර්මෝට් පිදුරු චීස්කේක් හෝ කාසල් වේ. ඇනූ කෙටි ඝනකයක් සෑදීමට වඩා හොඳය. එය දියර හා ඉස්ම සහිත පිරවුම් රඳවා තබා ගැනීම හොඳින් කළ හැකිය. වඩාත් සමජාතීය හා ටෙන්ඩර් අනුකූලතාවයක් සඳහා ගෘහ චීස් බ්ලාන්ඩර් මගින් සිදුරු කල යුතු අතර ධාන්ය නොමැති බැවින් පෙරනයක් මගින් පිස දැමිය යුතුය, මිලදී ගන්නා ලද කිරට් ස්කන්ධය භාවිතා කිරීම නිර්ෙද්ශ කර නැත.

අමුද්රව්ය:

• ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
• mascarpone - 200 ග්රෑම්;
• ක්රීම් - 100 ක්;
• පිටි - 2 තේ හැදි. l;
• cranberries - 200 ග්රෑම්;
• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• වැලිඔලින්;
• කුඩා පාන් - 400 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 30 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. බීර සමග පිටි ගුලිය ආකාරයෙන් බෙදා ගන්න, දෙබලකින් පතුලේ පෙති, 200 ක් විනාඩි 10 ක් පුළුස්සන්න. සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්.
2. මැකරාර්න් හා සීනි සමඟ ඩොකියර් චීස්, වැනිලා, බිත්තර, ක්රීම් සහ පිටි එකතු කරන්න,
3. ක්රීම් පුස් බවට පත් කරන්න.
4. කෝබෙරි පිෂ්ඨය සමග විහිළුව, කිරිටි ක්රීම් පුරා, pritaplivaya බෙරි පුරා පැතිර ඇත.
5. විනාඩි 40 ක් විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න.
6. ගෘහස්ථ චීස් හා cranberries සමග කේක් කපා සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලනය කිරීමෙන් පසුව පමණි.

ක්රැන්බෙරි ජෑම් සමග Pie

රතු වයිට්බෙරි සමග වේගවත් පයි එකක් ආහාරයට ගත හැකි බුලත්වූන් භාවිතා කිරීම සඳහා හොඳ විකල්පයකි. පාඨමාලාවේ දී, මිහිරි යුෂ මුලින් පසෙකටා දැමීමෙන්, සිරප් වර්ගයේ සමජාතීය තදබදයක් හෝ බෙරිණයක් ආරම්භ කළ හැකිය. එවැනි පයි එකක් සඳහා පදනමක් සෑදී ඇත්තේ අමුද්රව්ය තුනකින් පමණි, නමුත් කෙටි කෑම පිළියෙල කිරීම සඳහා සියලු රීති වලට අනුකූල විය යුතුය.

අමුද්රව්ය:

• ශීත කළ තෙල් - ග්රෑම් 200;
• පිටි - 2 අයිතම;
• ෙබ්කිං කුඩු;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• ඝන ක්රැන්බෙරි ජෑම් - 200 ග්රෑම්;
• පිෂ්ඨය - 50 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. ශීත කළ තෙල් ආලේප කර කපන තෙක් පිටි සමග මිශ්ර කරන්න.
2. ෙබ්කිං කුඩු සහ බිත්තර, එක් පැටියක් එකතු කිරීම, චිත්රපටයක් සමග ඔතා, පැය 1 සඳහා ශීතකරණයක් තුළට යවා ඇත.
3. පිෂ්ඨය සමඟ ජෑම් මිශ්ර කරන්න.
4. ඇනූ පිටි, පහළ පැතිවලින් අච්චුවක තබා ගන්න.
5. ජෑම්, පාදයේ බිම් වත් කරන්න.
6. 190 විනාඩි 30 කින් විනාඩි 30 කින් විනාකිරි සිට ජෑම් සමග පයිප්පයක්.

Cranberries සහ ඇපල් සමඟ Pie - වට්ටෝරුව

ඇපල් හා cowberry සමග Pie - ප්රසිද්ධ චාලට් මුල් අනුවාදය, එවැනි පිළිස්සීම සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව ලෙස හුදෙක් හදුනාගෙන ඇත. පළතුරු මිහිරි බවට හැරුණු විට සීනි අඩු කළ හැකිය නම්, කුරුඳු රසයට එකතු වුවහොත්, එය ඉවත් කළ හැකි අතර, මුල් රසය සඳහා, ලෙමන් තැටිය ඇනූ එකතු කරනු ලැබේ.

අමුද්රව්ය:

• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• ස්වාභාවික යෝගට් - 200 ml;
• මෘදු බටර් - 100 ග්රෑම්;
• පිටි - 250 ග්රෑම්;
• බිත්තර - 4 කෑලි;
• ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
• ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැදි. l;
• ඇපල් - 4 කෑලි;
• cranberries - 150 ග්රෑම්;
• සීනි + කුරුඳු - ඉසිනු සඳහා.

සකස් කිරීම

1. බිත්තර සීනි සමඟ ගසා, යෝගට්, සීට් සහ බටර් හඳුන්වා දීම.
2. වැනිලා, ෙබ්කිං කුඩු, පිටි හඳුන්වා දීම.
3. ඇනූ ආකාරයේ ඇනූ වත් කරන්න.
4. පීල් ඇපල්, පෙති කපා.
5. ඇනූ පිටි මත ඇපල් බෙදා දෙන්න, cranberries වත්.
6. සීනි සහ කුරුඳු මිශ්රණයක් සමග ඉසිය යුතු ය.
7. 190 දී මිනිත්තු 25 ක් සඳහා පිළිස්සීම.

බහුකාරකයක් තුළ Cranberries සමඟ කේක්

බහුකාර්යයේ කව්බෙරි පයිට් උඳුන තුලට වඩා සංකීර්ණව සකස් කිරීමට අපහසු නැත. ස්පොන්ජ් කේක් හෝ ජෙලි අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා උපාංගය සනාථ වී තිබේ. එය නිදහසේ වාෂ්ප එළවළු සඳහා වන කපා ඉවත් කිරීම අමතක කිරීම වැදගත්ය. එමගින් ආහාරයට ගැනීමෙන් "තම්බා" නොලැබේ. මෙම අනුවාදයේ දී, බෙරි පිටි ගුලිය මැදිහත්, ඒ නිසා ඔබ බෙරි නොනවත්වා සහතික කර ගැනීමට අවශ්ය වේ.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 කෑලි;
• මෘදු තෙල් - 100 ග්රෑම්;
• සීනි - 150 ග්රෑම්;
• ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l;
• පිටි - 1 අයිතමය;
• ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
• කෝවිබරි - 200 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. සීනි සහ වැනිලා සමඟ බිත්තර බිඳ දමන්න.
2. මෘදු තෙල්, ඇඹුල් ක්රීම් ඇතුළු කරන්න.
3. පිටි එකතු, මෘදු පිටි ගුලිය knead.
4. Cranberries වත්, මිශ්ර, පාත්රය බවට වත්.
5. පැය 1 සඳහා කුක්.