ඉරිඟු පිටි වලින් බත්

ඉරිඟු වලින් සිහින්ව ඇඹරීමට ඔබට පාන්, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න පුළුස්සා ගත හැකිය.

නිවසේ උඳුන තුල ඉරිඟු පිටි වලින් ආහාර පිසීමට ආකාරය අපි ඔබට කියන්නෙමු.

සමහර ඉරිඟු සහ තිරිඟු පිටි මිශ්රණයකින් යීස්ට් රොටි පිළිස්සීම, එය නිසැකවම ප්රයෝජනවත් වේ, නමුත් සියල්ල සුදුසු නැත.

බඩ ඉරිඟු පිටි සිට බඩ ඉරිඟු පිටි වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන අතර, ඔබ එය නිවැරදිව ලබා ගැනීමට, ලතින් ඇමරිකාවේ එකම ජනතාව පුළුස්සා, පුරාණ කාලයේ tortilla - ඉරිඟු tortillas.

තිරිඟු පිටි සහ යීස්ට් රසය තොරව ඉරිඟු ආහාර වේලට

අමුද්රව්ය:

• ඉරිඟු පිටි - 2 කෝප්ප;
• කෙෆීර් - 1 වීදුරු;
• චිකන් බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්;
• ලුණු - 1 පතුලේ;
• ආහාර සෝඩා - 1 පොල්ලක්;
• බිත්තර කුළු බඩු ( සාදික්කා , කහ, ඉඟුරු, සිමෙන්ති, කොත්තමල්ලි, මහදුරු);
• අච්චුව ලිහිසි කිරීම සඳහා ග්රීස් (බටර් හෝ උගුලක්).

සකස් කිරීම

අපි පොන්ට් ෆ්රෑන්ක් පිටි සහ 1 වීදුරු 1 කෝප්පයක් ටිකක් විශාල නම් හොඳයි. එසේම ඉරිඟු පිටිවලින් අඩක් කොටසක් බාර්ලි, අම්බෙලිෆර් හෝ ඕට් මස් ආදේශ කළ හැකිය. ඔබ එවැනි පිටි වර්ගයක් සොයාගෙන නොමැති නම්, ඔවුන් කුඩා නිවසක් තුළ කප් ඇටවීම මගින් පහසුවෙන් පහසුවෙන් ලබාගත හැකිය. බාර්ලි ධාන්ය වර්ග ලබා ගැනීම සඳහා, අපි ඌරුමමක් සඳහා හුරුබුහුටි මුතු බාර්ලි අවශ්ය නොවේ.

කේෆීර, සෝඩා, ලුණු සහ බිත්තර සමඟ ඉරිඟු පිටි (වෙනත් ධාන්ය වර්ගයකින් පිටි සමඟ මිශ්ර කර) මිශ්ර කරන්න. ඔබ ජලය හෝ කිරි මත පිටි ඇනීම කළ හැකිය, මෙම නඩුව දී සෝඩා ලෙමන් යුෂ බින්දු කිහිපයක් සමග නිවා දැමිය යුතුය. ඔබගේ ආහාර අනුකූල වීම සඳහා අවශ්ය නම්, බිත්තරයේ සංයුතියට ද ඇතුළත් කළ නොහැකිය. රසය සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා පිටි ගුලිය සඳහා සමහර කුළුබඩු එකතු කරන්න. ඔබ අවශ්ය නම්, තල ඇට හැදි 1-2 හැදි එකතු, මෙම පරීක්ෂණ ව්යුහය වැඩි දියුණු, සහ ෙබ්කිං සමස්ත ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. ඇනූ ඉතා දරුණු ලෙස නොසැලකිය යුතු ය, එය ආලෝකය කරමු, වාතය තුල එය රෝල් කර විනාඩි 20 ක් පමණ සිටිමු.මෙම කාල වකවානුවේදී, උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 ක් පමණ වේ.

මේදය සමඟ ස්වරූපය ලිහිසි කර 3/4 ගැඹුර පරීක්ෂණයකින් පුරවා එය උඳුන තුල තබා ගන්න. ඔබ ඉහළ තල වැනි තල ඇට ඉසිය හැක. විනාඩි 25-30 විනාඩි බඩ ඉරිඟු පාන්.

එවැනි පාන් බොහෝ ආහාරයට නොගත යුතුය, එය වඩා රසවත් නැවුම්, 1-3 ආහාර මත ගණන්.