ඉස්ම සහිත, ඉදුණු සහ එවැනි සුවඳ කොමඩු, එය පෙනෙන්නේ, කිසිදු එකතු කිරීම් අවශ්ය නොවේ, නමුත් දැනටමත් ලස්සන නිර්මාණ දියුණු කිරීමට මිනිස් ආශාව ගනියි. සහ කොමඩු ඩොසර් එකක් සෑදීම සඳහා කිසිවක් ඉතිරි නොවේ.
මීපැණි සමඟ කොමඩු වන අතුරුපසක්
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 2 කෑලි;
- දෙහි - 1 කෑල්ල;
- රිකෝටා චීස් - 250 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- විනාකිරි වයින් (සුදු) - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- වට්ටක්කා තෙල් - 1 තේ හැදි. ඇඳ;
- මින්ට් - 3 ශාඛා;
- වැනලින් - 1 කොටැට්.
සකස් කිරීම
කොමඩු අර්ධ කපා, බීජ ඉවත් කිරීම හා විශේෂ හැන්දක් පල්ප් සිට පල්ප් කපා. අපි කොමඩු වන මෘදු කොටස කසළ මැස්සන්කින් කපන්නෙමු. එය 2 තේ හැදි එකතු කරන්න. මී පැණි, තෙල්, විනාකිරි, යුෂ සහ දෙහි හුණු හැඳි. අපි එය හොඳින් මිශ්ර කර පිරිසිදු කොමඩු දෙමුස් ඇත.
චීස් ඉතිරි මී පැණි හා වැනලින් සමග මිශ්ර වන අතර කොමඩු "බාස්කට්" මත බෙදා හැර ඇති අතර, ඉහළින් කලාත්මක අසමත්වීම තුල, අපි කොමඩු මල්ලෙන් බෝලා දමමු. අපි මින්ට් කොළ අලංකාර කර පැය පැයකට ශීතකරණයට එවන්නෙමු. මෙම අතුරුපසක් රස විඳීම සඳහා.
කොමඩු හා නෙක්ටරීන් සමග අතුරුපසක් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 800 ග්රෑම්;
- නෙක්ටරයින් - ග්රෑම් 400;
- ලෙමන් යුෂ - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- බඩ ඉරිඟු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි වැනිලා - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- මින්ට් - 1 sprig.
සකස් කිරීම
අපි ඩයිනර් අඩකින් විසුරුවා, කැකුළු, නෙක්ටරීන් වැනි, කැට කපන්න, සැරසීම සඳහා එකක් ඉතිරි. ලෙමන් යුෂ සහ සීනි එකතු කරන්න සාස්පාන් දී පළතුරු ව්යාප්ත කරන්න. මන්දගාමි ගින්නක දී, මහජනතාව මෘදු වන තුරු විනාඩි 10 ක් පමණ ආහාර පිසීමට ගෙන එති. තවමත් උණුසුම් පළතුරු උරහිස් හිරිවැට කසළ මෙන් වැසී යන්නේය. බීට්, පියනක් ආවරණය සහ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිලන තෙක් නිවාඩු.
පළතුරු උදුනේ ක්රැමැන්කාමි මත තබන ලද අතර ඉතිරි ඉතිරි කොමඩු වලින් කපන ලද, බෝතල් හා නෙක්ටරීන් පෙති. අවසාන ස්පර්ශය වන්නේ මින්ට් කොළ.
Walnuts සමග අප්රසන්න කොමඩු සිට කාන්තාරය
ඔබ අද්භූත නම්, ඉතා ඉදුණු, දුෂ්කර කොමඩු අල්ලා නොගත්තොත්, එය එය විසි කිරීමට බලාපොරොත්තු නොවිය යුතුය. තත්වය තවමත් සුරැකිය හැකිය!
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 1 කෑල්ලක්;
- ලෙමන් - 1/2 කොක්;
- ගෙඩි walnuts - සියවසකින් 2/3;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ජලය - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1 අයිතමය;
- ලුණු - 1 පිහියක්.
සකස් කිරීම
කොමඩු ඝන ස්තරයක් සමට කපා. කපා, බීජ ඉවත් හා විශාල කැට කපා. ලෙමන් යුෂ සමග ඉහළට. කබලෙන් ලිපට, බටර් උණු කිරීම, සීනි, ලුණු සහ ජලය එකතු කරන්න. මෙම සිරපය තරමක් ගොරෝසු වන තෙක් මෙම සිම්ප් කුක් සිහින් ව කැඩුණු ඇට වර්ග. අපි මෙහි කොමඩු එහි පියනක් ආවරණය කර මෘදු සහ තෙක් මිනිත්තු 5 ක් පුරා simmer. අපි තිරිඟු මත අතුරුපටි විසිරෙමු, අපි සාදන ලද නට් සෝස් සමග වත් කර ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරමු.
කොමඩු හා යෝගට් වල සෝබරබට්
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු පල්ප් 400 ග්රෑම්;
- ස්වාභාවික යෝගට් - 500 ml;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩරයක දී කොමඩු ඉසිය, සිනිඳු වන තෙක් යෝගට් , මී පැණි හා සුදුළුනු එකතු කරන්න. අපි ප්ලාස්ටික් කූඩයක ස්කන්ධය දමා පැය දෙකක් සඳහා ශීතකරණයට යැවිය යුතුය. එවිට අප පිටතට ගෙන යන්න, ඔබ නැවත වරක් ඔබ සුන්දර කිරීමට හා ආදරය කරන මෙම සරල හා ප්රයෝජනවත් ගෘහ අයිස්ක්රීම් සමග ආදරය කරන කාලය දක්වා සීතල පිරිසිදු කරන්න.
වරායේ මුද්රික පානයෙහි දී මස්
අමුද්රව්ය:
- කොමඩු - 2 කෑලි;
- කුරුඳු - 1 සැරයටිය;
- වැනිලා - 1 පෙට්;
- කරාබුනැටි - 3 පෑම්.
- සීනි - 450 ග්රෑම්;
- වරායේ වයින් - 1 තේ හැදි. 3 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
විශේෂ හැන්දක් සහිත කොමඩු පල්න් වලින් අපි බෝල කපා. සාස්පාන් වතුර ලීටර් භාගයක් වත් කර, සීනි, කුරුඳු, කරාබු සහ වැනිලා පෙට්ටිය දිගේ කපන්න.