අද අප ද්රව්යමය වට්ටෝරු පලතුරු සමග අසාමාන්ය රසවත් හා මුඛය වතුර මුං ඇටවීම සඳහා ආහාර පිසීම සඳහා. එවන් ප්රතිකාරයක් සඳහා ඇනූ මිනිත්තු කාරණයක දී ඇසිණි. එහි ප්රතිපලය සරළයි. උත්සාහ කරන්න, පළතුරු නෝට්ටුවක් වැනි එවැනි මෆින් ඔබට සැබැවින්ම කැමතියි.
තම අස්වන්න සමඟ චොකලට් මෆින්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 225 ග්රෑම්;
- මුළු කිරි - 55 මිලි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 15 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා - 10-15 ග්රෑම්;
- මධ්යම ප්රමාණයේ චිකන් බිත්තර - 3 කොක්;
- ග්රෑම් සීනි - 185 ග්රෑම්;
- ක්රීම් ගතිය බටර් - 185 ග්රෑම්;
- ෙකොෙකෝවා කුඩු 95 ග්රෑම්;
- චෙරි බීජ - 220 ග්රෑම්;
- මත්පැන් හෝ කොගානැක් - 20 මිලි.
සකස් කිරීම
සීනි සමඟ ඉරිතැළූ බටර් මිහිරි පිටි සමග මිශ්ර කර, පිටි, කොකෝවා කුඩු සහ ෙබ්කිං කුඩු සමඟ මිශ්ර කර, සහ මිශ්රණයට මත්පැන් හෝ කොන්ගැක් එකතු කිරීම, කිරි තුළ වත් කිරීම සහ කිසිදු එකතු කිරීමකින් තොරව ඒකාකාරව පිටි ගහන්න. අපි පූර්ව-තෙල් සහිත මෆින් අච්චු මත එය පැතිර, මුළු පරිමාවෙන් තුනෙන් දෙකක් පිරවීම, අපි ඔවුන් එක් එක් කුට්ටි තුනක් කූන තුනක් තබා, ටිකක් pritaplivaya.
පිළිස්සීම සඳහා උෂ්ණත්වය 180 උෂ්ණත්වයට උනුසුම් කරන ලද අච්චු තබා මිනිත්තු විස්සක් තුල එය තබා ගත යුතුය.
කෙසෙල් සමග මැෆින්ස් කරල්
අමුද්රව්ය:
- පිටි නොවූ - 240 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 20 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා හෝ වැනලින් - රස;
- මධ්යම ප්රමාණයේ චිකන් බිත්තර - 4 කොච්;
- ග්රෑම් සීනි - 240 ග්රෑම්;
- ක්රීම් ගතිය බටර් - ග්රෑම් 125;
- මධ්යම ප්රමාණයේ කෙසෙල් පළතුරු - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
කුකුල් මස් මෘදු මෘදු බටර් සමඟ ඒකාබද්ධ හා මිශ්රණයෙන් ග්රෑම් සීනි, බිත්තර සමග සෝදා පුළුස්සා සමඟ මිශ්ර. ඊට පස්සේ, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ වැනලින් මිශ්රණයට මිශ්ර කර මිශ්ර කර පිටි ගුලිය එකතු කරන්න සහ කෙසෙල් කපා.
වියෝජනය වන සූදානම් පරීක්ෂණය සමඟ අච්චු පිහිටා ඇත්තේ උණුසුම් උඳුනකිනි. උෂ්ණත්වය 170 ° උෂ්ණත්වයක දී ෙබ්කිං කිරීම සඳහා මිනිත්තු තුනක් ලබා දීම.
ඇපල් හා කුරුඳු සමඟ යෝගට් මත මැෆින්ස්
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි - 155 ග්රෑම්;
- ඕනෑම මේද ප්රමාණය කිලෝව - 200 ml;
- ෙබ්කිං කුඩු - 20 ග්රෑම්;
- සීනි වැනිලා හෝ වැනලින් - රස;
- මධ්යම ප්රමාණයේ චිකන් බිත්තර - 1 කොක්;
- ග්රෑම් සීනි - 120 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 45 මිලි;
- කුරුඳු කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- බිම සාදික්කා 1 කූරක්;
- මධ්ය පරිමාණ ඇපල් - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා මෆින් සකස් කිරීම සඳහා, අපි මුලින්ම වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න, ඔවුන් කෙෆීර් හා එළවළු තෙල් එකතු කරන්න, ඔවුන් පරෙස්සමින් මිශ්ර හා පීල් හා ඩයිසූ ඇපල් එකතු කරන්න.
දැන් එය තෙල් ආලේපන මත පිටි ගුලිය පුළුස්සා දමනු ලබන අතර එමගින් පසු නිෂ්පාදනවලින් 180 ග්රෑම් උඳුනක උෂ්ණත්වයේ දී උෂ්ණත්වයට ලක් කළ හැක. සාමාන්යයෙන් විනාඩි විස්සකට විනාඩි 30 ක් ගත වේ.