පුරාණ කාලයේ සිට, ජනතාව සුවපහසු රතු බෙරී රැජින නම් ශාක ලෝකය හැඳින්වූයේ, ප්රයෝජනවත් ස්ට්රෝබෙරි කොතරම් ප්රයෝජනවත්ද කියාත්, දිනපතා විශාල ප්රමාණයක් ආහාරයට ගන්නේ නම් එය ඉතා දුර්ලභ වනු ඇත. ස්ට්රෝබෙරි විවිධ ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත. මෙය පුදුමාකාර විරෝධී ගිනි අවුලුවන, උමතුවක්, තුවාලයක් සුව කිරීම, ඩයොෆොරොලික්, ඩයුරටික්, ඇල්ටින්ජන්ට්. වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, ස්ට්රෝබෙරි විවිධ රෝගවලින් සාර්ථකව කටයුතු කරන පුද්ගලයෙකුට වටිනා සුවකිරීමේ බෙරීයක් වේ.
සංයුතිය
මෙම බෙරී අඩු කැලරි ඇති අතර, 100 ග්රෑම් වල අඩංගු වන්නේ කැලරි 41 ක් පමණි.
පෝෂණ තොරතුරු:
- ප්රෝටීන - 0.8 ග්රෑම්;
- මේද 0.4 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 7,5 ග්රෑම්.
විටමින් C විටමින් ඊ සහ කාබනික අම්ල ඉතා ඉහළ අන්තර්ගතයක් ස්ට්රෝබෙරිවල පවතී. මෙම බෙරී සංයුතියෙහි ද ඛනිජ වර්ග ද වේ: පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, කැල්සියම්, අයඩින්, යකඩ, පොස්පරස්, සින්ක් ආදිය.
මාර්ගය වන විට, බෙරී පමණක් නොව, එහි කොළ ප්රයෝජනවත් වේ, ඔවුන් කැල්සියම්, පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය අඩංගු වේ.
උයන ස්ට්රෝබෙරි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
බොහෝ විට ස්ට්රෝබෙරි උද්යාන ස්ට්රෝබෙරි ලෙස හැඳින්වේ. එහි පලතුරු ඉතා සුවඳ, සුවඳ, සුවඳින් ගුණවත් ගුණාංග ඇත. ස්ට්රෝබෙරිවල ප්රයෝජනවත් වන්නේ එය තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරන්න.
මෙම බෙරී නැවුම් පලතුරු ගොරෝති්රත, ආමාශ හා ද්විතියික චිකිත්සාව පිළිකා, ඇල්මොයිලිස්සිස් සහ කොලෙලියෝටියොසියාස්, රුධිර නාලවල, දියවැඩියාව , ඇටෝනියා බද්ධය සහ සිනිඳු ලෙඩ රෝග ප්රතිකාර සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ.
නැවුම් මිරිකා යුෂ cholelithiasis, රක්තවාතය, ලියුකේමියාව, බඩ වට්ටෝරු සාමාන්යයෙන් ආහාර දිරවීම සඳහා උපකාරී වේ.
වියළි පලතුරු ඉන්ෆියුෂන් ගර්ට්රැටිස්, කොලිටස්, දියවැඩියාව, පාචනය, ප්රතිකාර සඳහා ධනාත්මක බලපෑමක් ඇත. වකුගඩු සහ අක්මාවෙන් වකුගඩු හා ගල් කැටයනය කිරීම ප්රවර්ධනය කරයි.
ස්ට්රෝබෙරි හෝ ස්ට්රෝබෙරි වලට වඩා එය ප්රයෝජනවත් බව ඔබට වැටහිණි නම්, ජන හා සාම්ප්රදායික බෙහෙත් තවමත් ස්ට්රෝබෙරි කැමති වේ.
ගර්භනී කාන්තාවන්ට එය ප්රයෝජනවත්ද?
ස්ට්රෝබෙරි ස්ට්රෝබෙරි කොතරම් ප්රයෝජනවත් වුවත්, අනාගත මව්වරු මෙම බෙරී ඉතා සැලකිලිමත් විය යුතුය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, දිනකට බෙරි කිහිපයක්, ස්ට්රෝබෙරි සඳහා ප්රයෝජනවත් වන හෙයින්, කරදරකාරී නොවේ, පමණක් අනාගත මව්වරුන් ස්ට්රෝබෙරි කන්න එපා. නමුත් ආසාත්මිකතාවයේ පළමු සලකුනු දක්නට ලැබේ නම්, වහාම බෙරි භාවිතා කිරීම වහාම නතර කළ යුතු අතර වහාම වෛද්යවරයෙකුගෙන් විමසන්න.