නැවුම් පේස්ට්රි සමඟ කෝපි කෝප්පයකට වඩා ඉරිදා උදෑසන වඩා හොඳ විය හැක්කේ කුමක් ද? සහ බනිස් සහ කාපට් සඳහා ගබඩාව සඳහා අවශ්ය නොවේ. විශේෂයෙන් සූදානම් කළ පිටි ගුලියකින් ඇපල් සමග පෆ් පීට් සූදානම් කරන්න., නවකතා පිහිනෙකු සඳහා පවා අපහසු නොවනු ඇත. අපේ වෙබ් අඩවියේ ඔබ පාන් පේස්ට්රි "රෝසිට" සඳහා වට්ටෝරුව දැනටමත් හමුවී ඇත, නමුත් ඇපල් පෆ් හි පුළුල් මාතෘකාව ඇත්ත වශයෙන්ම, සම්පූර්ණයෙන්ම අනාවරණය කර නැත. අද අපි මේ මග හැරවීම නිවැරදි කරමු!
ඇපල් හා කුරුඳු පෙති සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පිටි ගුලිය - 275 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- සීනි වැනිලා - 1 ඇසුරුම;
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 ෆොස්ෆේට්;
- බිත්තර කහ මදය - 1 කෑල්ල;
- ඇපල් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- කුඩු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ඇපල් ගෙඩියක මිශ්ර කැට, කුඩා ළූණු කපා, සාස්පාන් තුලට සාදා ඇත. ලෙමන් යුෂ වත්, වැනිලා සීනි සමග ඉසිය හා කුඩා ගින්න මත ය. ඇපල් වලට යුෂ කිරීමට අවසර නොදෙන තෙක් ස්ටුජ්, ඇවිස්සීම. පිෂ්ඨය එකතු, ප්ලාස්ටික් මිශ්ර සහ ඉවත් කරන්න.
පරීක්ෂණය සෘජුකෝණාස්රය 6 කට බෙදා ඇත. දිගු පැත්තෙහි සෑම අයෙකුටම, හතරැස් වල කෙළවරේ පළල දක්වා දිවෙන තිරස් කැපීම් කරයි. අපූරු භාගයක් සඳහා අපි සිසිල් පුරවා දැමුවා. කහ මදය සමග ඇනූ දාර කපා ඉරීම, ප්රවේශමෙන් බෙදීම ප්රවේශමෙන් "දඩයම්" ආවරණය කරයි. පාච්මන්ට් ආවරණය කරන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත පැටවුන් තබා, උඳුනට 200 ක් දක්වා දුඹුරු දක්වා උඳුනට යැවීම.
මේ අතරතුර කුඩු කළ සීනි ඇපල් යුෂ සමග මිශ්ර කර ගිනි එවා ඇත. එය උනුට ගෙන එය විනාඩි කිහිපයක් එය ආහාර පිසීමට. මෙම සිරප් සූදානම්, තවමත් උණුසුම් puffs ලිහිසි කිරීම.
"ස්ප්රයිට්" වල ඇපල් සමග පිහිනන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- පිටි ගුලිය bezdozhzhevoe - 2 ඇසුරුම;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- සීනි - 1 අයිතමය;
- බටර් - 200 ග්රෑම්;
- ජල කාබනීකෘත "ස්ප්රයිට්" - 0,5 l;
- කුරුඳු - 1.5 ෆොස්ෆේට්
- vanillin - 1 ඇසුරුම.
සකස් කිරීම
ඇනූ ස්ථරයට බෙදනු ලැබේ. පිසින ලද ඇපල් ගෙඩිය මත පාදක ත්රිකෝණ මත සහ රෝද roll. අපි ඒවා ෙබ්කිං සඳහා ගැඹුරු ආකාරයකින් තැබුවා. උකුස්සන් බටර්වල විසුරුවා හැර වැලිල්ලීන් එකතු කරයි. මෙම මිශ්රණය පිරවූ විට, "ස්ප්රයිට්" එකතු කර කුරුඳු ඉහළින් ඉසිය යුතු ය. අපි එය උඳුනකට අංශක 200 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට එවන්නෙමු. පැය භාගයකට පමණ පසු රසට හැපෙන සුවඳ පෙති සූදානම් වේ!
ගෘහ චීස් සහ ඇපල් සමඟ පෆ්
අමුද්රව්ය:
- පිටි ගුලිය - 250 ග්රෑම්;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- ගෘහ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- සීනි දුඹුරු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
මෙම ස්ථර සඳහා, ඔබ ඇපල් ස්වරූපයෙන් සැකිල්ලක් සැකසිය යුතුය. එය භාවිතා කිරීම, අපි පිටි ගුලි 4 කින් නිපදවා ඇති අතර, ඉතිරි කොටස් තුනී කොළ කැටයම් පටියක් තුලට කපන ලද අතර, සරළව සරලවම සරළව "ඇපල්" හි සමෝච්ඡය දිගේ තබා ඇත. කුකුල් මස් සීනි භාගයක් සමඟ පැටියෙකු හා බුලට් මත ඒකාකාරව බෙදා හැර ඇත. පීල් ඇපල් ගෙඩි චීස් මුදුනේ ටයිප් ලෙස කපා, තුනී පෙති කපා ඇත. සැහැල්ලු පහර බිත්තරයක් සමඟ පෆ්ප්ත ලිහිසි කිරීම, ඉතිරි සීනි ඉසිය සහ 180 උඳුනක උඳුනකට යැවිය යුතුය. මිනිත්තු 20 කට පසු අපි රතු, රන්වන් "ඇපල්" ගෙන යයි.
බහු පරිමාණයෙන් ඇපල් සමඟ පෆ්ඩ් කරන්නේ කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- පිටි ගුලිය - 1 ඇසුරුම;
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඇපල් - 1 කෑල්ලක්;
- මුද්දරප්පලම් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- තක්කාලි - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
මුද්දරප්පලම් සෝදා උතුරන ජලය සමග මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා වත් කළා ය. අප එය පැහැති තීන්ත ආලේප කර එය කඩදාසි තුවායක් සමඟ එය වියළීම. විශාල කෝණයන් මත ගෘහ චීස් හා ගාන ලද ඇපල් සමඟ මිශ්ර කරන්න.
පරීක්ෂණයෙන් හතරෙන් එකක් පිටිවලින් තැනූ පිටි මත ඉතා සිහින් අඳිනවා. කුඩා චතුරශ්රවලට කපා. එක් එක් මැද භාගයේ ටිකක් පුරවන අතර ලියුම් කවරයක ස්වරූපයෙන් දාර එකතු කරනු ලැබේ. තල ඇට ඉසිය යුතු ය. අපි කලින් තෙල් සහිත බඳුනක බහුකාර්යයක් තුළ අප ඒවා තැබුවා. අපි පැය භාගයකට "බීඩිං" ප්රකාරය මත පිසෙමු. ඔබේ පවුලේ අය ඇපල් ගෙඩි පලමු කණ්ඩායම විනාශ කරනු ඇත අතර, ඉතිරි පරීක්ෂණය කිරීමට ඔබට කාලය තිබේ!