එය ගිම්හානයේ උස වේ. වෙළඳ පළ බෙරි බහුල විය. හා, සැබවින්ම, ජුලි මාසයේ අවිවාදිත රැජින - නැවුම් වත්ත ස්ට්රෝබෙරි! හොඳයි, අනෙක් අලංකාරය සඳහා ඇය සමඟ තර්ක කළ හැකි, ප්රණීත සිහින සුවඳ සහ ප්රමාණයෙන් ද? සැබවින්ම - වික්ටෝරියා රැජින, එය කැඳවනු ලැබුවාය.
මාර්ගය වන විට, ප්රමාණයෙන් පමණි ... එය විශාලතම ආනයනය ලුහුබැඳීම වටී නැත. එවැනි "විදේශික" වැනි සමහර බෙරි 150, සහ ග්රෑම් 200 ක් (!!!) ළඟා විය හැකිය. විශේෂයෙන්ම උද්යානභෝග විද්යාව විශේෂයෙන්ම උද්යාන විද්යාව තුළ ඇති අතර එවැනි නිදර්ශන කෞතුකාගාරවල කෞතුකාගාරවල පමණක් හෝ "පැහැදිලි-විශ්මයජනක" මාරු කිරීම සඳහා පමණක් සුදුසු වේ. ... නිසි පාරිභෝගිකයෙකුට ස්වදේශික ස්ට්රෝබෙරි නිතරම කැමති වන්නේ, අසල්වැසි කෙතක හෝ එළවළු වත්තක සිට, සුවඳවත් හා වෙනත් GMOs සහ වෙනත් නවීන උපක්රම නොමැතිව, දකුණු ඇමරිකාවෙන් භාණ්ඩ ගෙන ඒමට ඉඩ දෙමින්, බාහිර ආකර්ශනීයභාවය අහිමි නොවී.
දැන්, ක්රීඩා විචාරකයන් පවසන පරිදි, මෙම සංකීර්ණ ගැන හෝ ඒ ප්රාතිහාර්ය බෙරි සංයුතිය ගැන ටිකක් කතා කරමු. වඩාත් නිවැරදිව, පසුව ස්ට්රෝබෙරිවල ප්රතිලාභ හා හානි තීරණය කිරීමට පසුව අපට කුමක් කළ හැකිද?
ස්ට්රෝබෙරි සංයුතිය
අපේ බෙරී ඇතුලත් වේ:
- 5-12% කාබෝහයිඩ්රේට් (ග්ලූකෝස්, ෆෲක්ටෝස්, සුක්රෝස්, පෙක්ක්ටික් දව, කෙඳි);
- විටමින් A, C, B;
- ඛනිජ ද්රව්ය: යකඩ, පොටෑසියම්, තඹ, කොබෝල්ට්, මැන්ගනීස්, ෙමොලිබ්ඩිනම්, ෆ්ෙලෝරීන්.
ඒ සමගම එහි සංයුතියේ කිසිදු ද්රාවනයක් නොමැත! අපගේ ආදරවන්ත කාන්තාවන්ට සැමවිටම අවධානය යොමු කරවන ප්රතිලාභ හා සතුට පිළිබඳ සංවාදයක් සොයන ... ආදරණීය ගැහැනුන්, බර අඩු කර ගැනීමට අවශ්ය වුවද ඔවුන් මිහිරි බව ප්රතික්ෂේප නොකරයි - මෙම බෙරී ස්වභාවයෙන් හා මානව උත්සහායෙන් නිර්මාණය වී ඇත! ස්ට්රෝබෙරි 100 ග්රෑම්, 30 kcal පමණ. සමහර විට බර අඩු වන කාන්තාවන්ට ස්ට්රෝබෙරිවල ස්ට්රෝබෙරිවල ප්රධානතම ප්රයෝජනය වන්නේ අඩු ශක්ති ශක්තියයි.
ස්ට්රෝබෙරි භාවිතා කරන්නේ කුමන ආකාරයෙන්ද?
ඉතාම නැවුම් ස්වරූපයෙන් ස්ට්රෝබෙරි පරිභෝජනය කිරීම සැමවිටම යෝග්යය. පිරිසිදු සිසිල් ජලය සමග අනිවාර්යයෙන් සේදීම හැර, කිසිදු ප්රතිකාරයක්, හැර, එහි පරිභෝජන ප්රතිලාභ බෙහෙවින් අඩු කරනු ඇත, අපට අවශ්ය වන දුර්වල හා විටමින් විනාශ කිරීම.
නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි ක්රීම්, කිරි, යෝගට්, ගෘහ චීස් සමග හොඳයි. එය සීනි සමග ඉස්තිභූත ස්ට්රෝබෙරි නිර්දේශ නොකෙරේ, පළමුව, ස්ට්රෝබෙරි මිහිරි සහ තොරව එය, සහ දෙවනුව, සීනි ටිකක් පැසවීම හා ඒ නිසා ටිකක් නරක් වන අතර, තෙවනුව - ඔබ අතිරික්ත සීනි අවශ්ය ඇයි, පැණි රස කිරීමට බෙරි යුවලක් උත්සාහ කිරීමට තරම් කම්මැලි නොවේ නම් හොඳයි සහ එය අවසර නොලබන විකුණුම්කරුවන්, භාණ්ඩ මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳයි ... පෙනෙන හැටියට, ඔබ නොදැන සිටිය යුතු බව ඔවුන් දන්නවා, ඔබ නිවසේදී පමණක් නොව ඉතා කාරුණික විකුණුම්කරුවකුගේ "අභිරහස" විවෘත නොවී, දැඩි හා ඇඹුල් යමක් ලබා ගැනීම, ස්වේච්ඡාවෙන් ඔවුන්ගේ පසුම්බිය ලිහිල් කිරීම.
අපි හැම විටම නැවුම් බෙරි වර්ග ගැන කතා කළා, නමුත් අන්න, ස්ට්රෝබෙරි සෘතුමයයි. ශීත ඍතුවේ ආනයනය ගිම්හාන දවස්වලදී සාකච්ඡා කිරීමට අවශ්ය නැහැ. ඒ නිසා සරත් ඍතුවේ-ශීත ඍතුව සඳහා දැන් අස්වැන්න නෙළීමට නොපසුබට වන්න. වියලන ලද ක්රියාවලියේ දී, කොළ සහ ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල සාන්ද්රණය ස්වරූපයෙන් පවතිනුයේ වියළි ස්ට්රෝබෙරිවල ප්රතිලාභ නව නැවුම් බෙරි වලින් නොවේ. ජෑම්, ජෑම් සහ කොම්පෝස්ට් විවිධාකාර කල්පැවැත්මෙන් හා දැඩි ඉෙමොලිමන්ට් වලින් ඔබ සතුටු වනු ඇත. සැබැවින්ම, ඒවා දැනටමත් භාවිතයේ නොමැත, නමුත් තවමත් එය කිසිවක් නැත ...
ස්ට්රෝබෙරිවල ඖෂධීය ගුණ
නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි ද ඖෂධයකි. එය අක්මාව හා වකුගඩු රෝග සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ, බඩවැල් හා රක්තහීනතාවය, රක්තහීනතාවය සහ නීරෝගී රෝගය සඳහා උපකාර කරයි. පුර්වකාරී රෝගියාට ප්රතිශක්තිකරණය ලබා දීම , දුම්කොළ රෝගීන් සහ "බැක්ෂස් පංකා" වලක්වාලීම සඳහා එය සම්පූර්ණයෙන් උපකාර කරනු ඇත. ප්රයෝජනවත් ස්ට්රෝබෙරි සහ ගර්භනී අවධියේදී - යකඩ මූලාශ්රයක් සහ නීරක්තියක් සඳහා ප්රතිකර්ම පිළියමක් ලෙස මෙන්ම, කාන්තාවන්ගේ ප්රසංශික අපේක්ෂාවන්ට නිරන්තරයෙන් ඇතිවන ගැටලුව මර්දනය කිරීම - කල්පවතින.
ස්ට්රෝබෙරි කියන්නේ පුදුමාකාර රූපලාවන්යමය.
ස්ට්රෝබෙරි ප්රතිලාභ සහ contraindications
එකවර එය වෙන් කිරීමක් සිදු කිරීම අවශ්ය වේ - ස්ට්රෝබෙරි ප්රතිලාභ හා contraindications ඇත. බෙරී බලවත් අසාත්මිකතාවයක් විය හැකි නිසා, එම ප්රමාණයෙන් නෙරපාදමනු නොලැබේ. ඔබ පැහැදිලි අසාත්මිකතාවයක් නොමැති නම්, දිනකට ග්රෑම් 500 කට වඩා ආහාරයට ගැනීම රෙකමදාරු නොකරයි. ස්ට්රෝබෙරීස් ආම්ලිකතාවය වැඩි කළ හැකි බැවින්, ආමාශයික පත්රිකාවේ ගැටළු ඇති අයෙකුට contraindicated.