නිසැකවම, බොහෝදෙනෙකු ජෙලිගේ රසය මතකයට නැංවීය. අද සැබැවින්ම රුසියානු පානය ජනප්රිය කොකා-කෝලා සහ ස්ප්රයිට් වලට මගපෙන්වීමෙන් පසුව පසුබසිනු ඇත. වර්තමානයේ වැඩිහිටියන් හා ළමයින්ගෙන් කිහිපදෙනෙකු ජෙලි අනුමත කරන්නේය. එමෙන්ම නිෂ්ඵල ... එය අපගේ ශරීරයට විශාල වාසි ගෙන දෙයි, සහ එහි අද්විතීය රසයක් ඇත. අද සාප්පුවල ඇති රාක්කවල ඔබට ඉක්මන් ආහාර පිසීමේ නිපැයුම් මුණගැසෙන්න පුළුවන්. එය ඔබට සහ ඔබේ දරුවන්ට කිසිදු ප්රයෝජනයක් නොලැබේ. නමුත් ගෙදර හැදූ ජෙලිවල ඇති ප්රයෝජනය අවිවාදිතය.
ජෙලි භාවිතය යනු කුමක්ද?
පෝෂණවේදීන් බොහෝ දෙනෙක් ශරීරය සඳහා ජෙලිගේ ප්රතිලාභ ගැන කතා කරන අතර, එය ඔවුන්ගේ ආහාරයට නැවත හඳුන්වාදීම ඉල්ලා සිටියි. කිස්ටල් ඇති දුර්වල ව්යුහය, ආමාශයේ තාප්ප ආවරණය කරමින් විශාල කාර්යබහුලතාවයක් ඇති කරවන ආන්ත්රයික පත්රිකාවට අහිතකර ලෙස බලපායි. ආහාර දිරවීම වැඩිදියුණු වන අතර, ඩිස්බීසෝස් රෝගය සඳහා හොඳ ප්රතිකර්මයකි. ගැස්ට්රීටිස් රෝගයෙන් පෙලෙන ජනයා සඳහා මාර්ගය බොන්න බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් වේ.
ඔබට ජෙලිගේ ප්රතිලාභ ගැන බොහෝ දේ කතා කළ හැකිය. නිෂ්පාදනයේ පදනම මත පදනම් වූ නිෂ්පාදන මත පදනම් වූ සුව ගුණ. ජෙලි ජෙලි ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු වන අතර රක්තහීනතාවය සඳහා හොඳ ප්රතිකාරයකි. බ්ලූබෙරි - විශිෂ්ට පෙනුම සඳහා වළක්වා, එය ද ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකා ආසාදනයට එරෙහිව සටන්, උදාහරණයක් ලෙස, වණ සහ හෝ ගැස්ට්රයිටිස් සමග. ක්රැන්බෙරි ජෙලි ශීතල සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. රෝවාන් අක්මාව සහ මුත්රාශයේ මුත්රාශ ප්රතිකාරය සඳහා උපකාර කරයි.
බොහෝ අය බොහෝ විට "ගොඩක් හොඳයි, එය හොඳ නැත" යන වාක්යය අසා ඇත. අනවශ්ය බීම ඔබේ ශරීරයට හානි කළ හැකිය. පළමුව එය ගබඩා රාක්කවල සොයා ගත හැකි කුඩු ජෙලි සම්බන්ධ වේ. විටමින්, ඛනිජ සහ එහි ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්යයන් පිළිබඳව ඔබ ගැන සඳහන් කළ යුතු නැත. අසාත්මිකතාවයක් ඇතිවිය හැකි පෝෂණ අතිරේකයන් පමණක් නොව, ඔබ ඔබේම පානයක් සාදා ගැනීම වඩා හොඳය. එහෙත්, බීමත්කමේ ප්රමාණයට අවධානය යොමු කිරීම, එය කාබෝහයිඩ්රේට් ගොඩක් අඩංගු වන නිසා, ඉටි සහ ඉණ මත අතිරික්ත සති විය හැකිය. මීට අමතරව, එය ඔබේ ශරීරයට යහපතක් නොවන අතර එය පිෂ්ඨය අඩංගු වේ.
අපි වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් කිකිළි ආහාර පිසීමට සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඔබ සමඟ බෙදා ගැනීමට අපි තීරණය කළා.
ප්රයෝජනවත් ඕට් මස් ජෙලි - වට්ටෝරුව
ඕට් ජෙලි කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කරයි, සහ රුධිරයේ සීනි මට්ටම සාමාන්ය තත්වයට පත් කරයි. වකුගඩු රෝගය, ගැස්ට්රයිටිස්, පැන්කැරයිටිස්, cholelithiasis සහ ආහාර විෂ වීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් 100 ග්රෑම්;
- ජලය - 250 ග්රෑම්;
- බටර් - 1/3 ෆොස්ෆේට්;
- කළු පාට කබොල්ලක්;
- සීනි සහ ලුණු රස.
සකස් කිරීම
උණුසුම් ජලය සමග වෑල්ඩ පිරවීම සහ පැය 10-12 දක්වා ඉදිමීම සඳහා ඉඩ හරින්න. ප්ලාස්ටික් පැත්තකට ගසාගෙන, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස දියර, පෙර ලුණු, ගිනි තැබීම සහ ගොරෝසු වන තෙක් උයන්න. ජෙලි තුළ ගොරෝසු තබා ගැනීමට, නිරන්තරයෙන් ඝෝෂා කරන්න. නිවැරදි අනුකූලතාව ලබා ගන්නා විට, බටර් කැබැල්ලක් එකතු කරන්න. සිසිල් තැනක පානය කිරීම සඳහා සූප, සීනි එකතු කිරීමට පෙර සූදානම් කිරීමට සූදානම්.
කිරි ජෙලි
අමුද්රව්ය:
- ඕට් පැකට් 100 ග්රෑම්;
- කිරි - 2 කෝප්ප;
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි;
- ලුණු හා සීනි රස කිරීමට.
සකස් කිරීම
මිශ්ර කිරිපිටි පැටවුන් කිරි පොඟවා ගැනීමෙන් පැය කිහිපයක් ගතවනු ඇත. අපි ද්රාවණය කර, පිෂ්ඨය සහ ලුණු එකතු කරන්නෙමු. අපි නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, ගින්නෙන් පුලුස්සන්නෙමු. ජෙලි නභිගත නොවන බව සැලකිලිමත් වන්න. බීම සිසිල් කිරීමට සූදානම්. භාවිතා කිරීමට පෙර, ඔබ සීනි එකතු කළ හැකිය.
එවැනි පානය ප්රයෝජනවත් විටමින් හා සොයා ගැනීමේ මූලද්රව්ය ප්රභවයක් පමණක් නොව, දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් මෙන්ම හොඳ අතුරුපස ද වනු ඇත.