වකුගඩු සහ මුත්රාශයේ ආකෘතියේ ඇති ගල්, විවිධ ව්යුහය හා සංයුතිය තිබිය හැකි බව සියලු දෙනා නොදනිති. පළමුවෙන්ම, එය ආහාරයේ ප්රචලිතතාවය තීරණය කරනු ලබන්නේ, සහ පසුව සමචිත රෝග ඇතිවීමෙන් පමණි. ඔක්සලේට් යනු සල්ෆියුරික් අම්ල ලවණයි. මෙම අම්ලය කැල්සියම් එකතු වීමෙන් පසු පිහිටුවා ඇත. මුත්රා වල ඇසිඩ් ප්රතික්රියාව ආරම්භ කරන ලද ව්යාපාරික කටයුතු සම්පූර්ණ කර ඇත. දැනටමත් වකුගඩු තුළ එය වැලි පමණක් නොව, ගල් සෑදෙයි. වකුගඩු වල ඔක්සලේට් ගල් සහිත ආහාර වේලට ඒවායේ තවදුරටත් සාදනු ඇත.
වකුගඩු වල ඔක්සලේට් ගල් සමග ආහාර ගැනීම, ඒවා විසුරුවා හැරීම සහතික කිරීම
වහාම ගල් අඟුරු විසුරුවා හැරීමට බලශක්ති පද්ධතියට හැකියාවක් නැති බව වහාම පැවසිය යුතුය. මේ සඳහා, එය ප්රතිකාර සමග ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, එය විශාල අංශු කුඩා අංශු ඇති කිරීම වළක්වා ගත හැකිය. එයින් අදහස් කරන්නේ රෝගයේ ආරම්භක අවධියේ සිටින පුද්ගලයින්ට විශාල ගලක් එක් මුල්ලක මුත්රා වල ධාරාව වැලැක්වීමට හා මෙහෙයුමක් අවශ්ය බව බියකින් තොරව ජීවත් විය හැකිය. ආහාරය දැඩි ලෙස නිරීක්ෂණය කළ යුතු අතර ඕනෑම ලිහිල්කරණයක් ඇති බව පැහැදිලිය.
තහනම් නිෂ්පාදන
ඔක්සලේට් වර්ගයේ ගල් සහිත ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම තහනම් කරයි:
- සත්ව වැළැක්වීෙම් ෙම්දවලින් සාදා ඇති නිෂ්පාදන - කන, ඌරු සහ බැටළු මස්, තාරා, ටුනා;
- එළවළු සහ එළවළු, මුත්රා ආම්ලිකතාව වැඩි කිරීම - නිවිති, රබර්බර , සලාද කොළ, සෝරිල්, parsley, බීට්, කොළ බෝංචි, පරිප්පු, බ්රසල්ස් පැළ සහ සැල්දිරි;
- ඇඹුල් රසකාරක, මුං ඇට, චෙරි, cranberries ආදිය, මස්, ආම්ලිකතාවය සහ ඔක්සයික් අම්ලය සාන්ද්රණය වැඩි කරන ලද ඇඹුල් පළතුරු සහ බෙරි වර්ග;
- සුදු පාන් පිටි සමඟ මිශ්රණය;
- පාන වර්ග, කළු තේ, කෝපි, පාන් kvass, කොකෝවා, තක්කාලි යුෂ .
වකුගඩු වල ඔක්සලේට්-පොස්පේට් සංයෝග සමඟ ආහාරයට අනුමත ආහාර ලබා දීම
ඒවාට ඇතුළත් වන්නේ:
- පැසුණු කිරි සහ කිරි නිෂ්පාදන;
- ඊයේ අළු සහ රයි පිටි පාන්;
- මුහුදු මාළු සහ අඩු මේද මස්;
- බිත්තර සුදු ජාතිකයන්;
- සීරියල්;
- කාබනීකෘත ක්ෂාරීය ජලය;
- පළතුරු සහ එළවළු නොවිසඳී ඇති වෙනත් ඒවාය.
ඔක්සලේට් වර්ගයේ වකුගඩු ගල් සහිත ආහාර මෙනුව:
- උදෑසන කෑම, කිරි කැඳ, ජෙලි;
- රාත්රී ආහාරය සඳහා හරක් සහල්, සුප්, පාන්;
- උදෑසන උදෑසන ආහාරය කේක් ගෙඩියක්;
- රාත්රි කෑම, මාළු, එළවළු තැම්බූ;
- යෝගට් වීදුරුවක් නිදාගන්නට පෙර.
ඉවුම් පිහුම් ක්රමයක් ලෙස බැදීමෙන් වළකින්න. ආහාර පිසීමේදී, කෑමට ගැනීම හා පිළිස්සීම එවැනි රෝගයක් සඳහා වඩාත් යෝග්ය විකල්ප වේ. ආහාරයට ගත හැකි නම්, ගෙඩි කන්න, වියළි පලතුරු සහ රාත්රි උදෑසන ආහාරයට නොගත යුතු ය.