සෑම දිනකම ආහාර නිපදවන ටොන් සිය ගණනක් නිපදවනු ලබන අතර, සඟරා වල නව ග්රන්ථ හා සිරස්තල ලිපි සෑම දිනකම ප්රකාශයට පත් කර ඇත. බර අඩු කිරීමෙන් තේමාවට අනුව, ඇඳුම් මැසීම, සිරුරේ බර අඩු කිරීම සඳහා වළලු, කරාබු හා කරාබු සඳහා යට ඇඳුම් ආදිය සොයා ගැනේ. බර අඩු කර ගැනීමේ අපතේය නොබැඳීම ඉතා ලාභදායක කෙනෙකු බව ඔබ සිතන්නේ නැද්ද? අද අපි බර පාඩු වාණිජ දිශාව පිළිබඳ බිහිසුණු සත්යය ගැන කතා කරමු.
සෑම තැනකම සීනි
එක්සත් ජනපදයේ ප්රධාන සනීපාරක්ෂක වෛද්යවරයෙකු වූ ඩේවිඩ් කෙස්ලර් ලෝකයට දරුණු සත්යය හෙළි කළේය. ඔහු කියූ පරිදි, නිෂ්පාදකයින් අපගේ බර වැඩිවීමට උනන්දුවක් දක්වන්නේ, එනම්, සාගින්න පිළිබඳ අපේ හැඟීම කිසි විටෙකත් සෑහීමකට පත් නොවන බවය. එය ක්රියාත්මක කිරීම එතරම් අපහසු නොවේ: ඔබ පමණක් සියලුම ආහාර සඳහා පිෂ්ඨය හා සීනි එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙහි ප්රතිඵලයක් ලෙස අපගේ අග්න්යාශය සීනි මට්ටම අඩු කිරීමට ආහාරයට ගැනීම සඳහා ඉන්සියුලින් ලබා දෙයි. එහි පහත වැටීම සාගින්න නව ප්රහාරයක් ඇති කරයි. ඔබ එයට කැමති වන්නේ කෙසේද? ඔබේ බඩ ගැන කුමක් කිව හැකිද?
අද අපි ඔබ වෙනුවෙන් ආරක්ෂිත සහ සරල කාබෝහයිඩ්රේට් ආහාරයක් සාදා ගන්නවා. එමඟින් ස්මාට් ආහාර වේලක් වේ.
ස්මාර්ට් රසය
එක්තරා අමෙරිකානුවකුට කෑදරකම වාණිජමය ප්රකෝපකරනය ලොවට විවෘත කළ හොත්, පෝෂණවේදී මාටින් ඉඟ්වාඩ්, සෞඛ්ය සම්පන්න පෝෂණය පිළිබඳ සංකල්පය ඒකාබද්ධ කර අපගේ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා සුරක්ෂිත සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදන ලැයිස්තුවක් ගෙන එයි. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ස්මාර්ට් ඩිට්රයිස් අඩංගු ප්රෝටීන් නිෂ්පාදන, ඔමේගා-3 සහ 6 මේද අම්ල, ඛනිජ ද්රව්ය, විටමින්, ෆයිබර්, පොහොර, ආහාර හා සැහැල්ලුවෙන් ආහාර ඉතිරි කර ගත හැකි වනු ඇත.
උදෑසන ආහාරය සඳහා ආචාර්ය ආන්ජර් නිර්දේශ කරන්නේ දිගු කාලීන ආහාරයක් පිළියෙල කිරීමෙනි. එය රසවත් පලතුරුවලින් අඩක් ආහාරයට ගැනීම (නිදසුනක් ලෙස ඇපල් හෝ පිෂ්ඨයක්) හෝ ඔලීව තෙල් සමඟ එළවළු සලාදයක් පිළියෙල කිරීමයි. තවත් විකල්පයක් - චීස්, තක්කාලි සහ ලූනු, හෝ බිත්තර සුදු තැටි බිත්තර හා සැහැල්ලු ලුණු සහිත සැමන් මත්ස්යයන් සමග තැවුණ.
දිවා ආහාරය සඳහා ස්වීඩී මාළු සුප්, මාළු කොටසක්, චිකන්, තුර්කිය, අම්බෙලිෆර්ට් / පරිප්පු / බේක් අර්තාපල් සහ එළවළු සලාද පිරිනමයි. කරුණාකරලා! සලාද කිසිවක් මිලදී නොගත් ආවරණ, විනාකිරි හෝ සීනි අඩංගු නොකළ යුතුය. එළවළු තෙල් හා ලෙමන් යුෂ පමණි.
බුද්ධිමත් ආහාර වේලක් ආහාරයට ගැනීමෙන් වඩාත් ප්රසිද්ධියේ ස්කැන්ඩිනේවියානු ආරම්භය රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙනුවෙහි තිබේ:
- මැකරල්;
- හුරුල්ලන්;
- සැමන්
- ඉස්සන්
කුණු කසළ, පරිප්පු, බේක් කළ අර්තාපල් සහ එළවළු පැත්තක් ලෙස පිරිනමනු ලැබේ.
සුපිරි ආහාර සඳහා, ඒවා සියල්ල තහනම් කර නැත. සාධාරණ ප්රමාණයන්ගෙන් යුක්තයි. වඩාත් පරස්පර විරෝධී ප්රතිචාරය වන්නේ, ආහාර රුචිය නොමැතිව, ආහාර සුරක්ෂිතතාවයෙන් වළකින්න හැකි බව ආචාර්ය ඉඟර්ගේ ප්රකාශය යි. ප්රායෝගිකව ආහාර වේලාවේ විද්යාව අනිවාර්යය වන්නේ ආහාර වේලෙහි නියැලෙන අයගේ පෝෂණ ගුණයෙන් ප්රයෝජන ගත හැක්කේ කාටදැයි කවුරු දන්නා ද?
ඇයි දක්ෂ?
මෙම අව්යාජ හා කුසගින්නෙන් තොර ආහාරයක් වන්නේ මනසෙහි ආහාර වේලක් ලෙසිනි. හේතුව සරලයි: මෙම ආහාරය සාගින්න මොළයේ මධ්යස්ථානය සෘජුවම බලපායි. සියල්ලට පසු, ආහාර රුචිය උණුවේ නැත, නමුත් අපගේ හිස තුළ,
ඔබ කැලරි ගණනය කිරීම හා ආහාර ගැනීමෙන් ඔබේ අත්වල ප්රමාණය මැනීමට අවශ්ය නොවේ. ශරීරයම "නැවත්වීමට" ඉගෙන ගන්නවා.
මෙම පෝෂණ ක්රමය සමඟ, ඉතා ඉක්මනින් ඔබ බොහෝ විට අඩු හා කුඩා කොටස් අනුභව කරන බව ඔබ දැන ගනු ඇත. ඔබ ආගන්තුකයන් වන අතර කුසගින්න පිළිබඳ අපරීක්ෂාකාරී ම්ලේච්ඡ ආනුභාව ඇති වනු ඇත. මිහිරි හා මේද සඳහා තණ්හාව අතුරුදහන් වනු ඇත. සාමාන්යයෙන්, සමබර පෝෂණයට ආත්ම ශක්තියක් ඇති අතර, පොදුවේ වෙනස්කම් සහ පොදු ජීවන රටාවෙහි වෙනස්කම් සිදු වේ. මෙම ආහාරය කුසගින්නේ හෝ පළිඟු ආහාර ලෙස අදහස් නොකෙරේ නිසා ඔබ භෞතිකව හා මානසිකව සෑහීමට පත් වනු ඇත.