පහත සඳහන් වට්ටෝරු එක් එක් අනුපිළිවෙළට අවතීර්ණ විය හැකිය. එහෙත් ඔබට උඳුන තුල හා අවන්හලේ නැවත නැවතත්, නමුත් කුස්සියේ සහායකයා භාවිතයෙන් සරල ආහාර පිසීමේ තාක්ෂණය මත වාඩිවීමට තීරණය කළා.
බහු පාර්ශ්වීය වට්ටෝරුවක ඇති cranberries සමඟ කේක්
පයි එකක් පිළියෙල කරන විට, නැවුම් හෝ කැඩුණු බෙරි සහ සිරප්වල ඇති cranberries භාවිතා කළ හැකිය. අවසාන විකල්පයෙහි අපි නවත්වන නමුත්, පිටි ගුලිය එකතු කිරීමට පෙර හිම සිට cranberries සහ බෙරි භාවිතා කරන විට, ඔවුන් පිෂ්ඨය සමග ඉස්සේය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සිරප් වල Cranberries - 225 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්;
- පිටි - 255 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 210 ග්රෑම්;
- සීනි - 140 ග්රෑම්;
- බටර් - 35 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
එවැනි පයිප්පයක් සකස් කිරීම සඳහා අතිවිශාල ප්රමාණයක් වනු ඇත එය සඳහා ඇනූ එක බඳුනක ඇණ ගසනු ලැබේ. උපරිම වේගය සඳහා මික්සර් යන්ත්රයක් ආධාරයෙන් බිත්තර සාදනු ලබන සීනි ඝන පෙනුමක් බවට පත් වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්ර තෙල් මෘදු හා ඇඹුල් ක්රීම් මත වියළීම, වියළි අමුද්රව්ය දී වත්. මිශ්රණයේ පිටි ගුලිය මිශ්රණයේ තෙල් සහිත පාත්රය තුළ බෙදාහරින අතර සිරුප්කයක් තුළ කුරුබෙරි ව්යාප්ත වේ. "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් සැකසීමෙන් පසු, පැටවුන් හා ඇඹුල් ක්රීම් සහිත පැටිය පැයකට පමණ කාලයක් බහු කන්ටි්රයාවේ පිසිනු ලබයි. අවශ්ය වුවහොත් උපාංගය ධාරිතාව මත පදනම්ව කාලය එකතු කිරීම.
බහුකාර්යය තුළ Cranberries සහ ඇපල් සමග Pie
අමුද්රව්ය:
- පැසුණු යීස්ට් ඇපල් - 740 ග්රෑම්;
- cranberries නැවුම් වේ - 290 ග්රෑම්;
- බටර් - 55 ග්රෑම්;
- සීනි - 165 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඇපල් - 320 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පිසින ලද ඇපල් ගෙඩියක් කැට කඩා දැමීම, උණු කොට බටර් මත සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. සීනි කැරමල් කළ විට ලැවෙන්ඩර් ක්රැන්බරි ඇපල් වලට දමනු ලැබේ.
ටේ්රඩ් රෝලයකින් හා තෙල් සහිත බ්ලොඩ් බහුකාර්යයක් තුළ ටෙස්ට් රෝල්වලින් තුනෙන් දෙකක් ඉහලට ඇපල්-බෙරී ප්ලාස්ටික් පැතිර, ඉතිරි පිටි ගුලිය, අන්ධ කවය හා සියලු බිත්තර ආවරණය කරයි.
අපි විනාඩි 30 ක් "කප්කේක්" ආකාරයේ පිසූ ආහාර පිසීමට, එය නැවත හැරී තවත් 15 ක් පුළුස්සාමු.
බහුකාර්යයක් තුළ කෙෆීර් මත පයිප්පයක් සහිත පිදුරු
අමුද්රව්ය:
- cranberries - 270 ග්රෑම්;
- පිටි - 290 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 220 ග්රෑම්;
- කෆීර් - 115 ml;
- පිෂ්ඨය 45 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
පිෂ්ඨය හැර, වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණයට, යෝගට් සමග කුට්ටි බිත්තර එකතු සහ හොඳින් මිශ්ර. බහුකාර්ය පාත්රය තුළ ඇනූ වත් කරන්න. පැයක් සඳහා "ෙබ්කිං" සඳහා කේක් කුක් කන්න.