ගෘහ චීස් කේක් ගෙඩියක් ඉතා සාරවත් හා අඩු කැලරි සහිත ආහාරයක් වන අතර එය පෝෂ්යදායී උදෑසනක් හෝ සැහැල්ලු රාත්රී ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. මීට අමතරව, ගෘහ චීස් සිට සියලු ආහාර වර්ග මෙන් කැසිකිලිය ආහාර සහ ළදරු ආහාර වල කොටසක් වන අතර නිරාහාර දිනවලදී ඔබේ ආහාරය විවිධාංගීකරණය කිරීමට හැකි වේ.
ගෘහ චීස් කැෂුල්ලක් වඩා ප්රයෝජනවත් හා අඩු කැලරි කරන්න, ඔබ යුවළක් සඳහා එය පිසීමට හැකිය. ද්විත්ව බොයිලයක් තුළ රසවත් කෑදරකමින් සෑදූ ආකාරය පිළිබඳ උපක්රම, අපි මෙම ලිපියෙන් ඔබට උගන්වනු ඇත.
ද්විත්ව බොයිලර් හි වියළි මිදි කුට්ටි සහිත සුප් හොද්ද - වට්ටෝරුව
මුද්දරප්පලම් සහිත සම්භාව්ය කැටයමක් යනු ඔබට අහිමි නොවන අතුරුපසක් වන අතර, එය ඕනෑම කෙනෙකුගේ රසය වනු ඇති අතර තේ හෝ කෝපි කෝප්පයක් ලෙසත්, කිරි හෝ කොම්පෝටකයක් ලෙසත් හොඳ වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- SEMOLINA - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - 1½ තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- මුද්දරප්පලම් 30 ග්රෑම්;
- ලුණු, වැනිලා සීනි - පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
මුද්දරප්පලම් සෝදා පිරිසිදු කර ජලය විනාඩි 2-3 ක් තුළ පොඟවා ඇත. මංකා 1-2 සෙ.මී. ආවරණය වන පරිදි, උතුරන වතුර සමග වත් කර, 15-20 විනාඩි ඉදිමීම සඳහා නිවාඩු. ක්රමාංකය වැඩි වීමෙන් විට එය ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ මිශ්ර වී තිබිය යුතුය. නමුත් දැන් එය බිටුඩරයක් තුල පෙරනයක් හෝ ඇඹරීම මගින් ගෘහ චීස් ඇඹරීමට හැකියාව ඇත. කිරි පිටි සූදානම් වන විට, එය අමුද්රව්ය සමඟ මිශ්ර කළ යුතු අතර ස්ථායී තෙක් මික්සර් සමඟ පහර. ඔබ කසළ එකතු කිරීමට පෙර, මුද්දරප්පලම් සමඟ මිශ්ර වී ආලේපන ආකෘතියකට වත් කළ යුතුය. ආහාර 40-45 විනාඩි සඳහා ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පිසිනු ලැබේ.
ද්විත්ව බොයිලේරුවේ ආහාර පිසීමේ වේදනාව
ඉතාම ප්රයෝජනවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත්, වට්ටෝරුව, එය සඳහා ඇපල් හා චෙරි නැවුම් ස්වරූපයෙන් ගිම්හානයේදී පහසු වන අතර, ශීත ඍතුවේ දී - ඔබගේ ප්රියතම සුපිරි වෙළඳසැල්වල ශීත කළ, ශීත කළ.
අමුද්රව්ය:
- අඩු මේද ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක;
- චෙරි - 100 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- වැනිලා සීනි - පොල්ලක්.
සකස් කිරීම
චෙරි-නිදහස් චෙරි සහ ඇපල් ගෙඩියක් නොමැතිව අහඹු ලෙස කැබලිවලට කැඩී යයි. ටිකක් මී පැණි, කුරුඳු හා වැනිලා සීනි එකතු කරන්න, බිත්තර සමග ශක්තිමත් සුදුළුනු බීට් රබර් චීස්. කුකුල් චීස් මිශ්රණය පෙති කපන ලද ඇපල් හා චෙරි සමග ඒකාබද්ධ කොට කුඩා කේක් අච්චු (විශේෂයෙන් කපන්නන් සඳහා විශේෂයෙන් මිල දී ගත හැකිය) තෙල් සමග ලිහිසි කර ඇත. අපි විනාඩි 30 ක් කපන යන්තුවට පහළින් සිටිමු.
මේ අනුව, අපි ආහාර 3 ක් තුළ අතුරුපසක් ලෙස භාවිතා කරමින් මුළු දවසක් සඳහාම කුඩා කොටස් 3 ක් පමණ ලබාගත හැකිය. මෙම ආහාරයට ඇති කැලරි අන්තර්ගතය ග්රෑම් 100 ක් සඳහා කිලෝ ග්රෑම් 180 ක් පමණ වන අතර එමඟින් එවන් ආහාරයක් විහිදුවන විට, එම ප්රමාණය ගැන කරදර නොවිය යුතුය.
ද්විත්ව බොයිලර් හි කුකින් චීස් දැම්මා
ගෘහස්ථ චීස් හා සහල් වලින් සාදන ලද කේක් ගෙඩියක්, ද්විත්ව බොයිලේරු පිසින ලද, තෘප්තිමත් සහ ප්රයෝජනවත් ආහාරයකි. සාමාන්යයෙන් ළමයින්ගේ ආහාර වේලෙහි දක්නට ලැබේ. නමුත් වැඩිහිටි අතුරුපසක් සඳහා වැඩිහිටියකුට ප්රතිකාර නොකළ යුතු ද?
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- සහල් - 100 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කුඩු සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
රයිස් උනු සහ සිසිල්. ගැඹුරු භාජනයක් තුළ ක්රීම් සහ බිත්තර සමග චීස් එකට විසුරුවා හරින්න. මිශ්රණයට සීනි කුඩු සහ කුඩා ලෙමන් ඩොස්ට් එකතු කිරීම හෝ මිදි යොදයි සාරය එකතු කරන්න. ඇඹුල් රසකාරකයක් අතුරුපසක් ලබා දීම සඳහා - ටිකක් ලෙමන් හෝ දෙහි යුෂ වත්.
දැන් සහල් මිශ්රණය සමඟ හොඳින් එකතු කළ හැකි අතර, සහල් පිටි කර ඉසින ලද තෙල් පොඟවන ලද සහ කුඩු කළ සීනි සමඟ ඉසිය යුතු ය. අපි විනාඩි 45 ක් සඳහා අතුරුපසක් තබා ගන්නෙමු. සුදුමැලි කැස්සක් ඔබේ ප්රියතම ජෑම්, ක්රීම්, ශුක්ර තරල හෝ වත්, අයිස් ක්රීම් සමඟ සේවය කළ හැකිය. Bon appetit!