මයික්රොවේව් උදුනේ අර්තාපල් පිසීමට කෙසේද?

වර්තමානයේ මයික්රෝවේව් උදුන ඉතා පහසුයි, සෑම කුස්සියේම අත්යාවශ්යම ගුණාංගයකි. නමුත් ඔවුන්ගේ සුපුරුදු කටයුතු වලට අමතරව: උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා ගැනීම හා ක්ෂණික කිරණ, බොහෝ මයික්රෝවේව් උදුන් තුළ සංවහනය භාවිතයෙන් විවිධ කෑම වර්ග පිසීමට ඉඩ සලසා දෙයි. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබ පහසුවෙන් ම රසවත් අර්තාපල් මයික්රෝවේව් තුළ හොඳින් පිසීමට හැකිය! සූකර උඳුනක සාමාන්ය අර්තාපල් පිසිනු ලබන්නේ අසාමාන්ය ලෙස ඇරෝමැටික හා රසවත් රසයක් බවට පත්වීමයි.

මයික්රෝවේව් උදුනේ ඇති හතු සමග අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 පෑම්.
• ලූණු - 1 කොළ;
• වියළි හතු - 50 ග්රෑම්;
• එළවළු තෙල් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
• පිටි - 1 තේ හැන්දක;
• ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. හැඳි;
• ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන් - රස.

සකස් කිරීම

ඉතින්, අත ඇති අමුද්රව්ය, අපි මයික්රෝවේව් තුළ අර්තාපල් පිසීමට පටන් ගනිමු. කල්තියා, පැය 1.5 ක් පමණ ජලය තුළ වියළි හතු වලට පොඟවා ගැනීම. ඉන්පසු ඒවා පිළියෙළ කර සිහින් ව කැඩෙන්න.

මයික්රෝවේව් සඳහා සාස්පේන් කපන ලද කැපුම් හතු, කැඩුණු ලූනු සහ අර්තාපල් මිශ්ර කරන්න. අපි ටිකක් වතුර ටිකක් එකතු කර තෙල් එකතු කර නැවත හොඳට මිශ්ර කරමු. මයික්රෝවේව් තුළ එය දමා, එය ආවරණය සහ අපේ අර්තාපල් මෘදු බවට තෙක් පූර්ණ බලය දී 10-12 විනාඩි එය උණුසුම් කරන්න. අර්තාපල් පිසින අතරතුර, අපි රස කළ ඇඹුල් ක්රීම්, පිටි, ටිකක් ජලය, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්නෙමු. එවිට, ප්රතිඵල සෝස් හතු සමග අර්තාපල් වත් කර, නැවත පියනක් හා තවත් 5-7 විනාඩිය එම ධාරිතාවේ දී ඉස්ටුවක්. ඔබ සෝස් සූදානම් කිරීමට කාලය නොමැති නම්, කෙසෙල් වෙනුවට කෙසෙල් භාවිතා කළ හැකිය. කුඩු ද්රවණය වන තෙක් ගාන ලද චීස් සමග අර්තාපල් ඉසිය යුතු ය. එවිට ඔබ චීස් සමග මයික්රෝවේව් තුළ අර්තාපල් ලබා ගනු ඇත. කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසින ලද කෑමක් සහ මේසයට සේවය කලේය.

මයික්රොවේව් උදුනේ මස් සමග අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 400 ග්රෑම්;
• බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 2 කෑලි;
• අඹරන ලද මස් - 200 ග්රෑම්;
• කිරි - 2 - කලාව. හැඳි;
• බිත්තර - 2 කෑලි;
• කළු ගම්මිරිස්, ලුණු - රස.

සකස් කිරීම

අර්තාපල් පිරිසිදු කර තුනී තීරු කපා ඇත. ගම්මිරිස් සකස් කර සිහින් ව කැඩුණු. අපි අර්තාපල්, ගම්මිරිස්, මාංසමය වූ මස් මිශ්ර වීදුරු භාණ්ඩ මිශ්ර කරමු. ලුණු සහ ගම්මිරිස්. වෙනම භාජනයක් තුළ, බිත්තර, කිරි මිශ්ර හා අර්තාපල් මත වත්. අපි මයික්රෝවේව් එකට දමා විනාඩි 20 ක් උපරිම විදුලි බලය උයන්න.

මයික්රෝවේව් තුළ ඇති මිශ්ර කළ මස් සමග ෆ්රයිඩ් අර්තාපල් සූදානම්යි! සේවය කිරීමට පෙර, ඩිල් හෝ parsley ඖෂධ පැළෑටි සමග සැරසීම.

මයික්රොවේව් උදුනේ බඳුන්වල අර්තාපල්

අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 400 ග්රෑම්;
• ලූණු - 2 කොළ;
• ෂැම්පිසන් 300 ග්රෑම්;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
• සූප - මිලි ලීටර් 150;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්;
• කුළු බඩු - රස
• ලුණු - රස
• චීස් - 100 ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

අර්තාපල්, ලූනු සහ නැවුම් ශුමිලින් පිරිසිදු කර කපා: අර්තාපල් - කැට, ලූනු - අර්ධ මුදු, හතු - පෙති. සුදුළූනු ගාලික් හරහා වෑස්සෙයි. එක් භාජනයක් තුළ, බටර් කෑල්ලක්, පුංචි සුදුළූණු, පසුව අර්තාපල්, ලූනු සහ හතු. එය ප්රමාණවත් නොවේ නම්, නැවතත් නැවත නැවතත් කරන්න පුළුවන්. සියලු ලුණු, රසය සඳහා කුළුබඩු එකතු හා සුප් හොද්ද බිමට වත්. එක් භාජනයක් තුළ, ඇඹුල් ක්රීම් 1 tablespoon හා පියන වසා තබන්න.

අපි මයික්රෝවේව්වක දී බඳුන් දෙකක් තබා, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් වන තුරු උපරිම බලය දී 15-20 විනාඩි උයන්න. ආහාර පිසීම අවසන් කිරීමට පෙර දෙකක් සඳහා විනාඩි භාජනයක් එළියට ගන්න, එය විවෘත කර විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් සමග ඉසිය හා තවත් මිනිත්තු 3 ක් සඳහා මයික්රෝවේව් තුළ තබා ගන්න. පැයක් වත් වත්, මයික්රෝවේලාවේ භාජනවල සුවඳැති අර්තාපල් සූදානම් නැත!

ඔබගේ ආහාර රුචිය සහ නව සූපශාස්ත්ර අත්දැකීම් භුක්ති විඳින්න!