ඔබට රසවත් රාත්රී ආහාරයක් ගැනීමට අවශ්යද, නමුත් ඔබට වෙලාවක් නැත? එවිට අපි මයික්රෝවේව් උදුනේ ඩම්ප්ලිං පිසීමට ආකාරය ඔබට කියන්නෙමු.
මයික්රොවේව් උදුනේ බඳුන්වල ඩම්ප්ලිංස්
අමුද්රව්ය:
- pelmeni ශීත කළ - 1 කිලෝ;
- කුළු බඩු;
- ලෝරල් කොළ - 2 පෑම්.
සකස් කිරීම
ඉතින් මුලින්ම මයික්රෝවේව් උඳුනක ඩම්ප්ලිං පිසීමට අපි බලමු. ඩම්ප්ලිං පෙර-විග්න්රස්, මැටි බඳුනකට වත් හා අධික තාපාංක ජලය වත්. රසය සඳහා සියලු කුළු බඩු ඉස, ලෝරල් කොළ මත ලිස්සා හා උඳුන තුල දමන්න. උපකරණයට අප විසින් කාලය නියම කර ඇත - විනාඩි 6 ක් සහ උපරිම බලය. සිහින් කපන ලද නැවුම් ඖෂධ පැළෑටිවලින් ඉසීමෙන් ඇඹුල් ක්රීම් සහිත ඩම්ප්ලිං මේසයට සේවය කර ඇත.
පැල්මනි මයික්රොවේව් උදුනේ බේක් කර ඇත
අමුද්රව්ය:
- pelmeni - 15 කෑලි;
- කෙචප් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- චීස් - 120 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
ඩැම්ප්ලිං සාස්පේන් හෝ මයික්රෝවේව් තුළ තාපාංක ජලය තාපාංකය වේ. මේ කාලය වන විට අපි ගැඹුරු පාත්රය සඳහා සූදානම් කර කෙචප් සහ මෙයොනීස් සමග එය ආවරණය කරයි. විශාලතම කෝණයන් මත චීස් රෙස්. අපි උණුසුම් ඩම්ප්ලිං බඳුනක දී පිරිසිදු තබා චීස් සමග ඉසිය යුතු ය. පියනක් හෝ වෙනත් සුව පහසු ය. මයික්රෝවේව් දී පිඟානක් දමා විනාඩි 2 ක් සඳහා වේලාව සකසන්න. එවිට අපි ඝෝෂාකාරී ආධාරයෙන් සූදානම් රසවත් pelmenki රැගෙන ඇඹුල් ක්රීම් හා හරිතයන් මේසයට එය සේවය කරයි.
මයික්රෝවේව් උදුනේ ෆ්රයිඩ් ඩම්ප්ලිං
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 500 ml;
- චීස් අමාරු - 230 ග්රෑම්;
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- පෙල්මනි - ග්රෑම් 500;
- කුළු බඩු;
- parsley හරිතයන්.
සකස් කිරීම
වීදුරු සාස්පෙනේ, උනු ජලය ලුණු හා මෘදු ශීත කළ pelmeni වත්. මෙම උපකරණයේ පියන වසා දමා මිනිත්තු 7 ක් සඳහා 75% ක පමණ ප්රමාණයක් පිසිනු ලැබේ. ඔවුන් නටමින් සිටියදී, වෙනම ටැංකි තද රතල් සහ කලින් මිදුණු තෙල් වල විශාල ග්රිල් මත කපාගන්න. අපි සෝදා හරිතයන් සේදිම, අපි දෘඪ අතු වලින් වෙන් කර තියුණු පිහියකින් සිදුරු කරමු. ඒ සියල්ල, සියලු සූදානම් කිරීම් සම්පූර්ණයි.
සූදානම් pelmenki අපි colander දී විසි, මෙම සුප් හොද්ද සම්පූර්ණයෙන්ම කාණු. දැන් පුළුල් ප්ලාස්ටික් ගන්න, ඩම්ප්ලිං තට්ටුව තරමක් ස්ථරයක් තබන්න. ඔබේ රසය සඳහා කුළු බඩු ඉසිය යුතු අතර ගාන ලද තෙල් මත මුදාහරිනු. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා "ග්රිල්" මාදිලිය සකස් කර මයික්රෝවේව් වෙත ඩිෂ් යවමු. මෙම කාල පරිච්ඡේදයෙන් පසු, තහඩුව ඉවත් කරන්න, සහ සුප් හොද්ද සුපරීක්ෂණය කරන්න. අධික ලෙස ගාන ලද චීස් හා තෙල් කූරුවල ඉසිති. ග්රිල් මාදිලියේ අපේ ආහාරය තවත් විනාඩි 5 ක්. කුඩා සිසිල් පෙල්මේනි කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ සැරසූ අතර මේසය මත තබා ඇත.
එළවළු සුප් හොද්ද සහිත මයික්රෝවේව්වේ ඩම්ප්ලින්ස්
අමුද්රව්ය:
- pelmeni ශීත කළ - 12 කෑලි;
- ජලය පෙරීම - ලීටර් 1;
- බේ කොළ - 2 පෑම්;
- කුළු බඩු;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සැල්දිරි - 0.5 කොක්.
සකස් කිරීම
විශේෂ ගැඹුරු පාත්රයෙහි, පෙරන ලද වතුර වත් කර උපරිම බලය සඳහා මයික්රෝවේව් තුළට විනාඩි 5 ක් ඇතුලත තාපාංක වතුරේ දී, පීරූ හා කැඩුණු කැරට් හා සැල්දිරිවල මූලය දමා ඇත. අපි බල්බ පිරිසිදු කර, අර්ධ වළලු විසුරුවා දමමු. කව්පි ඉල්ලීම මත ද විසිකරන්න
මේ අවස්ථාවේ අපි ශීතකරණයෙන් පිටතට පල්මනි රැගෙන උණුසුම් එළවළු සුප් හොද්ද තුළට පොඩ්ඩක් වත් කරමු. අපි ආපනශාලා මයික්රෝවේව් වෙත යවා විනාඩි 7 ක් සඳහා කාල සටහන සකසන්නෙමු. මෙම උදුන බලවත් නම්, මෙම කාලය ඔවුන්ගේ සම්පූර්ණ සූදානම් කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් වේ නම්, නමුත් එය හුදෙක් විට සූදානම් බව, එක් කපා - ඇනූ සම්පූර්ණයෙන්ම පිසින. ඉන්පසු ප්ලාස්ටික් තැටියක විසිරී හා කැඩුණු හරිතයන් ඉසිය යුතු ය.