Multivarka කුස්සියේ අපේ සහායකයා වේ. බහුකාර්යයක් තුළ රාත්රී ආහාරය සඳහා පිසීමට රසවත් යමක් දැන් අපි ඔබට කියන්නෙමු.
බහුකාර්යයක් තුළ රාත්රී ආහාරය සඳහා බිත්තර රස නහර සඳහා සරළ වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- කිරි ගව - 100 ml;
- තම්බා සොසේජස් - 100 ග්රෑම්;
- චිකන් විශාල බිත්තර - 3 කෑලි;
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- ඉදුණු තක්කාලි - 1 කොක්;
- චීස් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
සොසේජස් සහ ලූණු කැට කපා ඇත. මල්ටිවාකා පොල්ලක පුංචි තෙල් වත් කරන්න, අපි ලූනු සමග සොසේජස් යවනවා. අපි විනාඩි 5 ක්, "සමහරවිට ඇවිස්සීම" සඳහා "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් පිසීමට. අපි කැට කපන්න, තක්කාලිවලින් තක්කාලි කපන්න. අපි ඒක බහුකාර්ය පාටට එකතු කරනවා. මිනිත්තු 5 ක් එකට එකතු කරන්න. බිත්තර සැහැල්ලු කපන, කිරි එකතු, ලුණු එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලය වන්නේ බහු පරිමාණ පාත්රයයි. "ෙබ්කිං" මාදිලියේදී අපි විනාඩි 20 ක් උයන්නෙමු. සංඥාව ඇසෙන විට අපි කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි හා චීස් සමඟ ඔලෙටේට පහර දුන්නා. පියන නැවත නැවත විනාඩි 10 ක් සඳහා තබා ගන්න.
බහුකාර්ය - වට්ටෝරුවක් තුළ රාත්රී ආහාරය සඳහා අඹරන ලද මස් සමග Omelette
අමුද්රව්ය:
- බීෆ්ල් පල්ප් 600 ග්රෑම්;
- කිරි ගව - 300 ml;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
මස් ඇඹරුම් යන්තයේ මස් හෝ බ්ලෙන්ඩරයකින් තලා ඇත. එවිට පිරවීම තුළ අපි බිත්තර ඩ්රයිව්, කිරි වත් හා ලුණු එකතු. අපි මෙය මිශ්ර කරන්නා සමඟ එකට මිශ්ර කරමු. අපි තෙල් බහුල ඉවුම් පිහුම් සහිත සාස්පාන් දී ස්කන්ධය දැමුවා. අපි "Quenching" මත පැය 1 ක් සූදානම් කරමු.
රාත්රී ආහාර සඳහා ඉස්ටුවක් සමග අර්තාපල් - multivark හි ක්ෂණික වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - කිලෝ 1.3;
- කුළු බඩු;
- ලූනු - 150 ග්රෑම්;
- ස්ටූ - 1 බඳුන;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
ලූනු සමඟ කැරට් තලා හා උපාංගයේ පාත්රය තබා, තෙල් වත්. අපි "ෙබ්කිං" මත විනාඩි 10 ක් උයන්නෙමු. අපි පිරිසිදු කළ අර්තාපල් පිරිසිදු කර විසුරුවා දමන්න. අපි අර්තාපල් ආවරණය කිරීම සඳහා ජලය එකතු කර විනාඩි 40 ක් "Quenching" ආකාරයේ ආහාර පිසෙමු. එවිට ඉස්ටුවක්, කුළුබඩු එකතු කරන්න. හොඳට බහිනවා පැයක් තවත් පැත්තකට යන්න.
රාත්රී ආහාර සඳහා මල්වාරය
අමුද්රව්ය:
- තරුණ zucchini - 500 ග්රෑම්;
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 150 මිලි;
- ගෘහ චීස් - 190 ග්රෑම්;
- කැරට් - 130 ග්රෑම්;
- චීස් - 120 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියානු රතු ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 20 මිලි;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
තරුණ කැසිකිලි මට හොඳයි. අපි කැරට් සහ ළූණු කපාගත් අතර "රවුම්" ආකාරයේ එළවළු තෙල් පසුකරමු. විකල්පයක් ලෙස, ගම්මිරිස් කපා විනාඩි 5 ක් පමණ එය ෆ්රයිට් කර ඉන්පසු එය තහඩුවට ගෙනයන්න. Zucchini මිනිත්තු 7 මග් හා මිරිස් කපා, එකම ආකාරයේ දී. මීලඟට, අපි ස්ථරවලින් බහුආභූතයේ තැන්පත් කරන්නෙමු: zucchini, ගෘහ චීස්වලින් අඩක්, ඉන්පසු අපි සියලු ගම්මිරිස්, නැවත zucchini, ඉතිරි ගෘහ චීස් හා කැරට් සමග ලූනු දමා. මේ සියල්ල ගාන ලද චීස්වලින් ආවරණය වී ඇත. ක්රීම් දී, ලුණු එකතු, කුළුබඩු. අවශ්ය නම්, අපි හරිතයන් එකතු කර කාටූන් අන්තර්ගතය පුරවන්නෙමු. අපි විනාඩි 20 ක් බේක් කිරීම සඳහා සූදානම් කරමු.
මල්වarkයේ රාත්රී ආහාර සඳහා එළවළු වට්ටක්කා
අමුද්රව්ය:
- වට්ටක්කා 500 ග්රෑම්;
- කැරට් - 120 ග්රෑම්;
- ගම්මිරිස්;
- ලූනු - 130 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ඇඹුල් ක්රීම් 40 ග්රෑම්;
- ලුණු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
වට්ටක්කා පිරිසිදු කොට ඝනකමින් තැම්බී ඇත. තීරු කපා පිරිසිදු ගම්මිරිස්. මෙලෙන්කෝ කැරට් හා ළූණු ඉරා දැමීය. අපි බහුකාර්යය තුළ එළවළු දැමූ අතර විනාඩි 10 ක් සූදානම් කරමු. එවිට ඇඹුල් ක්රීම්, කැඩුණු සුදුළූණු, ගම්මිරිස් සහ ලුණු දැමුවා. පියන වසා තබා විනාඩි 25 ක් "Quenching" ආකාරයෙන් තබන්න.
රාත්රී ආහාර සඳහා චිකන් සහ එළවළු සමග මැකරෝනි - බහු පරිමාණයක වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- කැරට් - 100 ග්රෑම්;
- පැස්ටා - 450 ග්රෑම්;
- ගම්මිරිස් බල්ගේරියානු - 2 පෑම්.
- චිකන් ෆිල්ට - 600 ග්රෑම්;
- ලූනු - 130 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු ;
- ලුණු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් පිදුරු ඉරා දමයි. කැරට් කෝටු කපන්න, ලූනු කැට කපන්න, සහ ෆිලටර් කෑලි කෑලි කපා. Multivark තුල අපි "Hot" හෝ "Baking" වැඩසටහන ප්රදර්ශනය කර ලූනු සමඟ කැරට් එවන්නෙමු. විනාඩි 5 ක් සඳහා සම්මතය. එවිට ගම්මිරිස් එකතු සහ තවත් විනාඩි 10 සඳහා ආහාර පිසීමට. ඉන්පසු තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා චිකන් ෆිල්ට සහ ෆ්රයි ව්යාප්ත කරන්න. අවසානයේදී අපි ප්ලාසා, ලුණු, කුළුබඩු, ජලය එකතු කර ඇති අතර, පැස්ටා පමණක් එය ආවරණය කර ඇත. සංඥා වැඩසටහනට පෙරාතුව "පිලාෆ්" වැඩසටහනට සූදානම් වේ.